Odrody žltých paradajok: 5 najlepších odrôd s popisom

V tomto článku vám povieme viac o žltých paradajkách, ktorých odrody oslovia každého záhradníka. Starostlivosť o nich je celkom nenáročná a poskytujú aj slušnú úrodu v čase, ktorý je pre záhradníka vhodný.

Odrody žltých paradajok: výhody a vlastnosti

Pokiaľ ide o počet užitočných vlastností, ktoré sú obsiahnuté v oranžových a žltých odrodách paradajok, nie sú absolútne nižšie ako ich červení bratia.

Niektoré ukazovatele sú dokonca oveľa lepšie a vyššie ako u červených paradajok. V tomto článku sa budeme podrobnejšie zaoberať tým, ktoré odrody žltých paradajok je najlepšie zvoliť, ktoré sú menej náladové a prispôsobivejšie modernej ruskej teplotnej a klimatickej realite.

Tiež by som sa chcel zamerať na výhody a viditeľné výhody, ktoré majú žlté paradajky:

- vo svojom zložení obsahujú obrovské množstvo vitamínov a mikroelementov, ktoré ich do značnej miery odlišujú od ostatných odrôd a odrôd paradajok;
- Žlté paradajky obsahujú značné množstvo niacínu. Vďaka nemu ľudské telo výrazne posilňuje obehový systém, najmä cievy, čo je veľmi dôležité pri prevencii chorôb kardiovaskulárneho systému;
- v buničine žltých paradajok je pomerne vysoká hladina karoténu, a to je ďalšia látka, ktorá je pre ľudské telo veľmi užitočná, posilňuje jeho pamäť a ovplyvňuje fungovanie mozgu;
- Žlté paradajky obsahujú oveľa viac enzýmu nazývaného lykopén ako červené paradajky. Enzým je antioxidant, môže účinne očistiť ľudské telo od toxínov a škodlivých látok.

Žlté paradajky možno tiež použiť na prevenciu rakoviny, sú úplne bezpečné pre ľudí, ktorí trpia alergiami, a tiež obsahujú menej kalórií. Úroveň kyslosti žltých paradajok je navyše oveľa nižšia, takže sú veľmi prospešné pre tých, ktorí držia diétu. Tiež stojí za to venovať pozornosť žltej farbe paradajok: hrajú úlohu prírodného antidepresíva a tiež urýchľujú metabolizmus a rozkladajú tuky.

Žlté paradajky: odrody a popis

Teraz by som chcel hovoriť o niekoľkých odrodách žltých paradajok, ktoré sú dnes najobľúbenejšie u moderných skúsených záhradníkov.

Žltý obr

Prvá trieda - Žltý obr. Táto odroda patrí do kategórie stredného dozrievania (prvé plody je možné vytrhnúť po 110-120 dňoch po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve). Kríky sú dosť vysoké, zvyčajne ich výška môže dosiahnuť 180 centimetrov.

Plody sú okrúhle, majú jasne žltú farbu. V zásade sa táto odroda pestuje na území Moldavska, Ukrajiny, ako aj v strednom Rusku, kde je zaznamenané stabilné teplé podnebie.

Záhradkári v zásade odporúčajú pestovať túto odrodu v skleníkoch. Okrem toho sú dosť jemné - tieto paradajkové kríky by mali byť pravidelne pripnuté a zviazané tak, aby sa kríky nerozpadli.

Medzi výhody tejto odrody žltých paradajok patrí skutočnosť, že sa získava veľmi veľké ovocie a plodenie sa môže tiahnuť pomerne dlho. Chuť je veľmi príťažlivá, sladká, plody sú veľmi aromatické. Vzhľadom na skutočnosť, že jedno ovocie má vysoký obsah beta-karoténu, sú tieto paradajky považované za jedny z najužitočnejších.

Altajský pomaranč

Ďalšou odrodou, o ktorej uvažujeme v tomto článku, je altajský pomaranč.Rovnako ako žltý obr, aj táto odroda je vysoká, neurčitá paradajka, ktorej priemerná doba zrenia je 107 až 115 dní. V strednom Rusku záhradníci neodporúčajú vysádzať túto odrodu na otvorenom priestranstve, ale pestovať ju v skleníkoch.

Pretože je táto odroda vysoká, potrebuje podväzok, inak sa môže krík rozpadnúť. Pravidelne existuje potreba štípania, ktoré by sa malo vykonávať v prítomnosti skúseného záhradníka. Ak sa vám podarí vypestovať altajský pomaranč v jednej stonke, potom môžu byť plody neuveriteľne veľké. Hmotnosť jedného z týchto plodov môže dosiahnuť 700 gramov, a to sú skutočne veľké paradajky.

Plody, ako sme už uviedli, majú veľké rozmery. Sú ploché okrúhle, mäso je sladké, šťavnaté. Altajské paradajky sú najvhodnejšie na čerstvú konzumáciu, do šalátov. Tieto paradajky sa tiež používajú na výrobu paradajkovej šťavy atypickej oranžovej farby.

Amana Orange

Amana Orange je tretia odroda, o ktorej uvažujeme v tejto časti článku. Odroda bola vyšľachtená chovateľmi zo Spojených štátov amerických. V mnohých ohľadoch má určité podobnosti s predchádzajúcimi uvažovanými odrodami - pestuje sa v skleníkoch, krík môže dosiahnuť výšku viac ako jeden a pol metra.

Stredná sezóna - záhradník môže prvé ovocie odstrániť po 115 dňoch. Krík musí byť bezpodmienečne sformovaný do jedného alebo maximálne dvoch stoniek, pretože iba tak je možné získať veľké ovocie s hmotnosťou približne pol kilogramu. Charakteristickým rysom tejto odrody je, že paradajky sú odolné voči mnohým bežným chorobám, najmä sa prejavuje výrazná odolnosť voči plesni.

Označme trochu výhody odrody Amana Orange: plody sa vyznačujú neprekonateľnou chuťou, vysokou produktivitou a skutočnosťou, že plody sú dostatočne veľké, aj keď samotný krík potrebuje najzákladnejšiu starostlivosť. Chuť je sladká s ovocnými tónmi. Buničina je šťavnatá, nemá veľké množstvo semien. Možno použiť na prípravu najčerstvejších šalátov, štiav a rôznych dochucovadiel.

Sud medu

Prejdeme k ďalšej odrode žltých paradajok - sud medu. Medový sud patrí k odrode paradajok v strednej sezóne; záhradník môže prvé ovocie odstrániť asi 100 dní po výsadbe. Paradajky sú žlté alebo oranžové, pri pestovaní vyžaduje, aby boli zviazané a pripnuté.

Priemerná hmotnosť jedného ovocia sa pohybuje od 350 do 400 gramov. Samotné plody sú mierne sploštené, veľmi sladké, aromatické. Buničina je mäsitá, nerozšíri sa, ak je ovocie nakrájané na kúsky. Líši sa vo viackomorových, ale zároveň je počet semien oveľa menší ako v prípade iných paradajok. Ideálne na čerstvú konzumáciu a milujú ho dospelí aj deti.

Býčie srdce oranžové

Oranžové hovädzie srdce je špeciálna odroda, ktorá je veľmi obľúbená. Považuje sa za relatívne novú odrodu, vyšľachtenú ruskými chovateľmi až v roku 2003. Vynikajúci na pestovanie v rôznych oblastiach Ruska, má stabilnú imunitu voči teplotným extrémom, ako aj voči rôznym bežným chorobám.

Odporúča sa používať do šalátov, štiav a konzerv. Výška kríka môže dosiahnuť 160 centimetrov a z jedného kríka spravidla s náležitou starostlivosťou môže záhradník odstrániť asi 5 kilogramov paradajok. Táto odroda má však aj svoje nevýhody: nemôže byť dlho skladovaná a nie je vhodná na prepravu. Preto by sa mal jesť takmer okamžite po zbere. Viac o odrode tu.

Ak sa podrobnejšie zaoberáme vlastnosťami starostlivosti o žlté paradajky, nemali by ste sa spoliehať na vonkajšie vlastnosti, ale na iné vlastnosti odrôd. Všetky odrody patria do kategórie neurčitých, to znamená, že ich rast nie je ničím obmedzený.V tejto súvislosti by sa mali vziať do úvahy niektoré vlastnosti a požiadavky poľnohospodárskej technológie.

Príprava semien na výsadbu, ich spracovanie, starostlivosť o sadivový materiál, ako aj výsadba, to všetko sú štandardné postupy, ktoré sa zhodujú s postupmi pre bežné červené a ružové paradajky. Obdobie pestovania sadeníc sa však mierne predlžuje - spravidla trvá 50 až 65 dní, kým sa zakorení a bude pripravené na výsadbu v skleníkoch.

Na 2 metroch štvorcových je možné vysadiť asi 5 rastlín. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť najmenej 50-60 centimetrov, medzi radmi, v ktorých sú zasadené paradajky, by vzdialenosť mala dosiahnuť takmer meter. Dôvodom je skutočnosť, že kríky majú roztiahnutý tvar a dokonca aj pri viazaní by mala byť medzi nimi značná vzdialenosť.

Spolu s kríkmi ich koreňový systém pokračuje v raste, takže táto vzdialenosť ochráni korene pred priľnavosťou, plexom, čo môže výrazne skomplikovať rastové procesy paradajok.

Podperu na podporu paradajok je možné zorganizovať pomocou špagátu, ku ktorému sú rastliny pri raste priviazané. Rastú už pozdĺž tohto povrazu, takže rast je možné ovládať a regulovať.

Žlté odrody paradajok sa vyznačujú znateľnou odolnosťou, majú veľmi pozitívny vzťah k zavádzaniu rôznych obväzov a hnojív. Najlepšie je naplánovať ich tak, aby počas sezóny boli vyrobené najmenej tri zložité dresingy z rajčiakových kríkov.

Môžeme teda konštatovať, že odrody žltých paradajok majú osobitné výhody oproti všetkým ostatným odrodám paradajok. Môžete nájsť akúkoľvek odrodu podľa vlastného výberu a chuti, treba však pamätať na to, že tieto paradajky vyžadujú osobitný prístup a starostlivosť, takže záhradník musí byť na to dobre pripravený.

Žlté paradajky: odrody, fotografie