Valentínska kapusta

Valentínska kapusta: opis odrody

Špecialisti na vývoj nových odrôd kapusty každý rok dostávajú túto zeleninu so zlepšenými vlastnosťami a presúvajú ju poľnohospodárom na rozsiahlu distribúciu. Väčšina farmárov sa však rozhodne pestovať iba tie odrody, ktoré obstáli v skúške časom, ako napríklad odroda kapusty valentínskej. Valentínska kapusta bola získaná v roku dvetisíc štyri a teraz si získala srdcia väčšiny letných obyvateľov a farmárov. Valentínska kapusta patrí k odrodám s neskorou zrelosťou, má úžasnú prezentáciu a chuť, dlhú trvanlivosť a výrobkom môže byť aj kysnuté cesto. Má každú šancu stať sa najobľúbenejšou odrodou kapusty, tento titul dosiahne v blízkej budúcnosti.

Kapusta Valentine f1: fotografia odrody

Ak potrebujete rýchlo získať ovocie, odporúčame vám poobzerať sa po inej odrode, pretože valentínska kapustová odroda patrí k neskorým dozrievaniu. Odo dňa vyliahnutia semien by malo uplynúť asi 170 dní a potom možno očakávať zrelé hlávky kapusty. Samozrejme, existuje spôsob, ako skrátiť dobu zrelosti, kúpiť sadenice a zasadiť kapustu s jej pomocou. Táto metóda je široko používaná v severných aj centrálnych oblastiach našej krajiny.

V procese pestovania valentínska kapustová odroda tvorí hustú kapustu obyčajnej veľkosti. Hmotnosť jedného úplne zrelého ovocia je zvyčajne 2 až 4 kg. Vo vnútri má kapusta svetlé odtiene, stopka je tiež svetlá a krátka. Listy tejto odrody sú malé, na okrajoch nerovnomerné, je tu povlak vosku.

Bez dobrého vkusu by valentínska kapusta samozrejme nebola taká obľúbená. Listy sú naplnené šťavou; pri použití sa objaví kríza. Valentínska kapusta obsahuje veľké množstvo cukru a malé množstvo horkosti. Nie je možné nespomenúť obrovské množstvo vitamínov a užitočných mikroelementov. Vôňa kapusty má ľahkú zeleninovú vôňu. Posilnenie všetkých týchto vlastností počas dozrievania kapusty sa tiež posiela do prasiatka výhod.

Valentínska kapusta má vynikajúcu úroveň úrody. Keďže veľkosť zeleniny je bežná, kompenzuje toto množstvo zberu, zvyčajne ich je sedem až osem kilogramov na meter štvorcový. Takúto úrodu môžete získať vďaka správnej výsadbe. Vzhľadom na malý koreň valentínskej kapusty môžete vysadiť asi tri kópie na meter štvorcový.

Skladovanie kapusty

Zeleninu, konkrétne valentínsku kapustu, je možné bezpečne skladovať počas celej zimnej sezóny. Keď sa zozbieraná kapusta presunie do chladnej miestnosti na konci druhého jesenného mesiaca, môže stratiť svoje prospešné vlastnosti až na začiatku leta. A pri zachovaní priaznivých podmienok na udržanie kvality kapusty môžete pridať ešte niekoľko mesiacov. Túto zeleninu je možné uchovávať čerstvú aj tepelne upravenú. Gazdinky milujú varenie kyslej kapusty, kyslej uhorky a ďalších prípravkov. Pri tepelnom spracovaní nezmizne ani chuť, ani vitamíny, ani užitočné vlastnosti, ani aróma.

Kapusta Valentine f1 má vysokú odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, čo mu pomáha nestratiť úžasnú prezentáciu a chuť. Ďalšou výhodou je možnosť diaľkovej dopravy. Spolu s veľkým množstvom úrody je táto odroda jednou z obľúbených odrôd kapusty pre poľnohospodárov, ktorí sa zaoberajú predajom zeleniny.

Kapusta Valentine f1: fotografia odrody

Choroby a parazity

Odrodu valentínskej kapusty nemožno nazvať dobre odolnou voči rôznym chorobám a parazitom. Odborníci pri vytváraní valentínskej kapusty samozrejme položili gén zodpovedný za vysokú odolnosť voči parazitom a chorobám. A nedá sa povedať, že by zelenina veľmi často podľahla ich útokom. Rastlina má napríklad ideálnu úroveň odolnosti voči čiernej nohe, bielej hnilobe, sivej hnilobe, Alternarii, vaskulárnej bakterióze.

Najnebezpečnejšími chorobami pre odrodu valentínskej kapusty sú bodkovaná nekróza, keela, apikálna hniloba. Aby ste s nimi bojovali, musíte si kúpiť špecializované chemické výrobky v obchodoch s tematikou zeleninovej záhrady a záhrady a tiež vyskúšať recepty od ľudí.

Keď korene odumrú na kapustných listoch (nie vnútorných), rastlina má apikálnu hnilobu. Šírením tejto choroby je kapustová muška, a to jej larvy. Tejto choroby sa môžete zbaviť pomocou fosfátovej horniny alebo tabakového prachu.

Ak sú na niektorých miestach kapustových listov na niektorých miestach hnedé alebo čierne škvrny, potom má rastlina bodkovanú nekrózu. Tejto choroby sa môžete zbaviť pomocou potašových hnojív.

V prítomnosti veľkého počtu výrastkov na koreňovom systéme kapusty má rastlina kýl. Zastaví používanie vlhkosti, potom rast rastliny a nakoniec ju zničí. Šírenie tejto choroby je huba. Môže zasiahnuť semená alebo byť vo vzduchu. Bohužiaľ, účinný prostriedok na liečbu rastliny z tejto infekcie ešte nebol vynájdený, a preto bude musieť byť odstránený a spálený. Kúpte si antimykotikum v záhradnom obchode a dezinfikujte pôdu, kde postihnutá rastlina rástla.

Valentínska kapusta: klady a zápory odrody

Potom, čo ste si prečítali vlastnosti odrody kapusty Valentine, môžete začať uvádzať jej výhody a nevýhody.

Začnime s profesionálmi, medzi ktoré patria:

• Veľké množstvo úrody.
• Vynikajúca chuť, ktorá nezmizne ani pri tepelnom spracovaní, ani pri dlhodobom skladovaní.
• Obrovská škála jedál, ktoré je možné pripraviť z kapusty.
• Vysoká odolnosť voči praskaniu.
• Schopnosť prepravy na dlhé vzdialenosti a vynikajúca prezentácia.
• Priemerná úroveň odolnosti voči väčšine rôznych chorôb.

Medzi nevýhody patrí:

• Potreba veľkého a konštantného množstva slnečného svetla.
• Zhoršenie chuti s nadmernou vlhkosťou pôdy.
• Z kultivačných metód iba sadenice, pretože odroda dozrieva neskoro.

Vďaka kombinácii všetkých týchto vlastností si valentínska kapusta získala srdcia mnohých záhradníkov a letných obyvateľov. Každá druhá prímestská alebo prímestská oblasť má v záhrade túto odrodu. Vďaka veľkému množstvu úrody sa môžete pokúsiť uvariť obrovské množstvo kapustových jedál a nebáť sa, že ich nebude mať veľká rodina.

Kapusta Valentine f1: fotografia odrody

Valentínska kapusta: výsadba a starostlivosť

Sadivový materiál, a to semená valentínskej kapusty, spravidla pred predajom prešiel potrebnou profylaxiou, čo znamená, že na to nemusíte strácať čas a energiu. Väčšinou sú namaľované v rôznych farbách. Pri nákupe semien bez preventívnych zásahov by ste si však mali tieto postupy zabezpečiť sami:

• Vložte semená valentínskej kapusty do 1% roztoku manganistanu draselného, ​​aby zabili rôzne parazity.
• Semená umiestnite do chladnej miestnosti s maximálnou teplotou desať stupňov, aby odolávali nepriaznivým poveternostným podmienkam.
• Semená kapusty Valentína umiestnite na dvanásť hodín do humátového roztoku, čo prispeje k akumulácii užitočných minerálov a urýchli rast.
• Pôda musí byť pripravená vopred, kombinovať rašelinu, piesok, záhradnú pôdu a premiešať.Usporiadajte vykurovanie zeme na zhruba stopäťdesiat stupňov, čo prispieva k zničeniu rôznych parazitov a chorôb.

Po vysadení sadivového materiálu, konkrétne semien, trvá asi tridsaťpäť až štyridsať dní čakania na sadenice, potom pokojne vysaďte sadenice na otvorené priestranstvo. Hrniec alebo akákoľvek iná nádoba musí byť vyrobená s drenážnou vrstvou. Vysievame semená valentínskej kapusty, hlboké dva až tri kusy na centimeter. Po jednom týždni v teple sa sadenice vyliahnu. V tomto období dbajte na dostatočné množstvo slnečného svetla.

Pri výseve všetkých valentínskych kapustových semien do jednej nádoby je potrebné sadenice potápať do rôznych nádob, keď dosiahnu vek dvoch týždňov. Pred potápaním sa odporúča použiť fosforečné alebo draselné hnojivo. Pri použití sadeníc je potrebné odrezať menej ako polovicu koreňa, čo prispieva k zrýchlenému posilneniu sadenice.

Na rast odrody valentínskej kapusty starostlivo vyberú čo najľahšiu oblasť bez chladu a silného vetra a potom nakŕmia pôdu kriedovou alebo dolomitovou múkou, minerálmi alebo organickými látkami. Je dôležité, aby rastlina mala päť až šesť listov nie dlhších ako pätnásť centimetrov. Kapustu sadíme po dvoch až troch kusoch na meter štvorcový.

Na zlepšenie rastu valentínskej kapusty sa odporúča zasadiť ju na miesta, kde rástli paradajky, kapusta, mrkva, cibuľa a obilniny.
Odroda kapusty Valentína si vyžaduje starostlivú pozornosť, napríklad to nepreháňajte s pôdnou vlhkosťou. V obzvlášť teplých dňoch sa zvyčajne spotrebuje dvadsať litrov usadenej a teplej vody na meter štvorcový. A v zamračených dňoch - pätnásť litrov. Pôdu uvoľnite ihneď po navlhčení. Tridsať dní pred zberom sa vyhýbajte zálievke.

Ak je koreňový systém v pôde s vysokou vlhkosťou viac ako desať hodín, hynie.

Valentínska kapusta je vynikajúca odroda s neskorou zrelosťou. Získanie vynikajúcej úrody nebude náročné ani pre skúseného záhradníka, ani pre začiatočníka. Husté kapustové hlavy majú vynikajúcu chuť a vynikajúci vzhľad. Je možné dlhodobé konzervovanie, čerstvé aj varené. V zime s nedostatkom vitamínov v ľudskom tele kapusta pomôže posilniť imunitu.

Kapusta Valentine f1: fotografia odrody

Kapusta Valentine f1: recenzie záhradníkov

• Alena Igorevna, Moskovská oblasť: "Dlho som nevedel, čo zasadiť na zimné obdobie zberu, a našiel som valentínsku kapustu." Veľkosť hláv kapusty je malá, ale chuť je úžasná. Listy sú plné šťavy a majú sviežu vôňu. Varím z valentínskej kapusty manželovo obľúbené jedlo - kapustnice. Sadenice som už distribuoval všetkým susedom v krajine.
• Olga Alexandrovna, región Sverdlovsk: “Na základe odporúčania na internete som kúpil na trhu sadenice odrody kapusty Valentina. Neviem, čo som urobil zle, ale mne to nevyšlo. Pravdepodobne je to všetko o nízko položených oblastiach a mokrých pôdach. “