Zelená tekvica: vlastnosti, odrody

Tento článok predstavuje zelenú tekvicu: výhody, vlastnosti, popis obľúbených odrôd, pravidlá pestovania.

Tekvica obsahuje veľa užitočných mikroelementov a vitamínov, ktoré človek tak veľmi potrebuje, a nákup zakaždým na trhu je dosť drahý, preto vám odporúčame, aby ste si ju vypestovali na svojom webe, okrem toho nie je nič ťažké. Táto kultúra je nenáročná na starostlivosť a chuť je vynikajúca. Obvykle prináša bohatú úrodu, takže sa môžete vždy potešiť kúskami chrumkavej tekvice, ktoré vám zaliajú ústa. Vyrábajú sa z nej kaše, polievky, džemy, používajú sa na pečenie a aká nádherná šťava sa získava zo zrelej tekvice. Dúfam, že sme vás presvedčili, aby ste na tomto mieste zasadili túto zeleninovú plodinu. Je však veľmi ľahké stratiť sa v rozmanitosti odrôd, preto pred výberom jednej alebo druhej odrody musíte starostlivo preštudovať jej vlastnosti a popis. Dnes vám povieme o zelenej tekvici, preto si článok pozorne preštudujte a zoznámte sa s týmto rekordmanom v obsahu stopových prvkov a živín medzi mnohými druhmi ovocia a zeleniny.

Zelená tekvica: všeobecné informácie o vlastnostiach

Fotografia zelenej tekvice

V chladnom období všetci potrebujeme vitamíny a minerály, preto veľmi často chodíme do lekárne po potrebné lieky, ale mnohé užitočné látky sa dajú ľahko získať konzumáciou tekvice. Obsahuje veľa karoténu, vitamínov a minerálov. Semená zelenej tekvice sú užitočné pre tráviaci trakt, posilňujú imunitný systém, používajú ich aj hypertonici na prípravu lekárskej stravy. Okrúhla zelená tekvica je veľmi nízkokalorický výrobok, takže zelenú tekvicu môžete použiť ako zeleninu pri diéte a o svoju postavu sa nemusíte báť.

Tekvicu samozrejme pozná každý človek od detstva, ale nezabudnite na túto zeleninu v dospelosti, tekvica je veľmi cenovo dostupná, pestuje sa ľahko a je tiež veľmi užitočná a obľúbená. Záhradkári ho často pestujú na svojich osobných pozemkoch a niektorí remeselníci ho sadia priamo na balkón. Rast v krajine je samozrejme oveľa jednoduchší, a preto je najlepšie zachrániť jej kúsok voľnej zeme. Tekvicu by ste nemali sadiť vedľa cukety, tekvice a uhoriek, pretože tieto rastliny sú opeľované, čo znamená, že ich plody nebudú také, aké by ste očakávali.

Tekvica má zvyčajne veľké ovocie a silné korene, takže dobre rastie v rôznych klimatických podmienkach. Stonky tejto zeleniny sú kučeravé, takže rýchlo vyplnia voľný okolitý priestor. Výsadba zelených tekvicových semien sa odporúča vo veľkej vzdialenosti od seba. Treba poznamenať, že tekvica má dosť tŕnisté listy a biče, takže pri práci s touto rastlinou by ste mali nosiť rukavice. Tekvica sa krásne vinie ako na zemi, tak aj na rôznych plotoch. Preto je často vysadený v blízkosti poľnohospodárskych budov, pričom sa svojimi anténami prichytáva o rímsy, tekvica rastie aj zvisle. Pomocou tejto rastliny môžete vytvoriť zelený altánok, v ktorom sa skryjete pred páliacim slnkom a vychutnáte si nádhernú arómu.

Ak hovoríme o ovocí, treba poznamenať, že tekvice v tejto zeleninovej plodine sú spravidla veľmi malé a dosť veľké. Ich hmotnosť môže dosiahnuť 12-15 kilogramov. Tekvice sú okrúhle, oválne alebo sploštené, zvyčajne sa delia na segmenty. Preto je vonkajší povrch tejto zeleniny rebrovaný. Tekvica má žltú, oranžovú, sivú a zelenú farbu.Ak hovoríme o šupke, potom je dosť hustá, hladká alebo drsná. Buničina je pevná, s charakteristickým zápachom.

Zelená tekvica: praktickosť a výhody

Zelená tekvica: praktickosť a výhody

Je v poriadku jesť zelenú tekvicu? Napriek takej rozmanitosti druhov je každá tekvica veľmi užitočná. Neváhajte ho preto zasadiť na svoj web. Obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály. Plody obsahujú veľa fosforu, železa, zinku, mangánu. V tekvici je doslova všetko užitočné: od semien po dužinu. Ľudia ho preto už dlhší čas používajú na liečbu kardiovaskulárnych chorôb, na udržanie fungovania nervového systému, tráviaceho traktu. Treba poznamenať, že v tomto výrobku nie sú žiadne alergény, preto sa veľmi často odporúča podávať tekvicu deťom. Zelenú tekvicu môžete použiť aj na vegetariánsku výživu. Preto sú tekvice milované nielen kvôli jednoduchosti pestovania, ale aj kvôli nádhernému, chutnému, diétnemu a zdravému ovociu. Na to, aby ste mohli pestovať tekvicu, nepotrebujete mať veľké skúsenosti, stačí si vybrať ten správny semenný materiál, pripraviť miesto a poskytnúť minimum priaznivých podmienok pre rozvoj a plodenie tejto kultúry.

Odrody zelenej tekvice

Zelenú tekvicu je možné vysadiť na jedenie aj na zdobenie lokality. Ak radi aranžujete kontrasty, tak sa vám bude určite páčiť táto ozdobná tekvicová odroda. V súčasnej dobe existuje mnoho odrôd tejto rastliny, ktoré sa používajú nielen na jedlo. Preto sa tento maznáčik môže pochváliť aj zvláštnou krásou, pretože mnoho záhradníkov vysádza tieto okrasné rastliny dokonca aj na záhony. Najlepšie je zasadiť tekvicu v blízkosti nejakého druhu podpory, aby jej stonky mohli rásť vertikálne. Veľmi často pomocou týchto rastlín zdobia altánky a živé ploty a niektorí remeselníci dokonca zdobia balkóny. Navyše, zdobenie pozemku tekvicou, okrem krásneho exotického dekoratívneho vzhľadu, získate neuveriteľnú arómu. Pri kvitnutí táto kultúra napĺňa okolitý priestor neuveriteľnou sladkosťou a ovocné vaječníky môžu ozdobiť každý záhon.

Napríklad podlhovastá zelená tekvica Hus v jablkách farbou pripomína páví chvost. Preto sa tieto rastliny budú vo vašom záhradnom interiéri cítiť viac ako pohodlne. Ale na ozdobu domu je možné použiť dekoratívne ovocie a ako teraz obľúbené fotenie s jesennou tematikou. Ak máte dieťa, z tejto zeleniny je možné vyrobiť neuveriteľné falzifikáty, buďte si istí, že si tieto ovocie zamilujete nielen pre ich nádhernú arómu a chuť, ale aj pre krásny tvar.

Husa v jablkách - odroda fotografie zelenej tekvice

Na kŕmenie hospodárskych zvierat sa používa mnoho odrôd tekvice so zelenou pokožkou. Je však dôležité, aby ste vedeli, aké odrody plodín by ste si mali kúpiť. Na tieto účely je najlepšie pestovať tekvicu s tvrdou šupkou, samozrejme veľkoplodú. Vďaka tomu sa bude ľahšie uchovávať až do jari a vďaka vysokému výnosu budú všetky vaše domáce zvieratá kŕmené. Je celkom ľahké odlíšiť krmivo od potravinárskych odrôd, preto dávajte pozor na jeho tvar a vnútornú štruktúru, kŕmna tekvica je zvyčajne sférická alebo oválna, vo vnútri krmiva je tiež veľa dutín, ale buničina je kompletná. Tekvica pre hospodárske zvieratá má hrubšie mäso bez chuti a s veľkým počtom semien. Pri výbere odrody preto dávajte pozor na tieto kritériá. Tekvica z hrubého krmiva je veľmi dobrá pre domáce zvieratá, podobne ako tekvica pre ľudí.

Ak hovoríme o stolovej zelenej tekvici, mali by sme poznamenať odrody:

• Muscat,

• Tmavozelená tekvica Arina,

• Stodola,

• Zimná sladkosť a ďalšie.

Ak žijete v severnom regióne, najlepšie je zasadiť Peha, pretože táto tekvicová odroda dokonale toleruje mrazy a poklesy teploty.Plody tejto odrody sú svetlo zelené, guľovitého tvaru, výborne sa skladujú až do jari a majú aj príjemnú hruškovú arómu.

Peha

Ak žijete na juhu, je najlepšie si vybrať zelené odrody tekvice Zimná sladkosť... Je celkom odolný voči mnohým škodcom a chorobám a dobre znáša aj sucho. Plody tejto odrody sú pikantné a sladké podľa chuti. Rovnako ako ostatné odrody tekvice, aj Winter Sweet má príjemnú vôňu a chuť a je tiež perfektne skladovaný až do jari, pričom sa na neho vzťahujú pravidlá skladovania. Mnoho odrôd zelenej tekvice má nerovnomernú farbu, niektoré tekvice sú pruhované, iné škvrnité, takže farebná rozmanitosť je tiež úžasná.

Ak chcete pestovať zelenú tekvicu s neuveriteľnou chuťou, vyberte si Muškátový oriešok... Okrem príjemného vzhľadu má aj úžasnú arómu. Jej príbuzný - Muškátový oriešok, má obzvlášť vysoký výťažok. Jeho plody vážia 6-7 kg. Vo vzhľade treba poznamenať: Muscat vitamín vo vnútri nemá žiadne medzery, ale tvarom pripomína pruhovanú loptu. Okrem toho je v tejto tekvici veľmi málo semien, ale je tu veľa sladkosti. Buničina týchto odrôd sa používa na prípravu obilnín, polievok, náplní do koláčov a dezertov. Z dužiny tejto zeleniny sa získava vynikajúca tekvicová šťava. Tekvica zvyčajne dozrieva dostatočne neskoro, do polovice jesene. Rast vám teda bude trvať štyri až päť mesiacov. Tekvicová šupka je zvyčajne hustá, charakteristickej farby, väčšina plodov je uložená do jari a poteší vás a vašich blízkych vynikajúcou chuťou a vôňou. S každým mesiacom skladovania sa chuť tekvice odhaľuje stále viac a pikantná vôňa omamuje.

Muškátový oriešok

Zelená tekvica: záver

V tomto článku sme vám povedali o niektorých odrodách zelenej tekvice. V skutočnosti je ich veľa, takže o každej z nich sa dá napísať viac ako jedna kniha. Tekvica je považovaná za všestranný produkt, ktorý sa pridáva do úplne iných jedál: od polievok až po dezerty. Tento výrobok sa hodí k mäsu a inej zelenine. Pripravujú sa z nej pikantné aj sladké jedlá. Preto je tekvicová odroda so zelenou kožou skutočne považovaná za univerzálny základ na prípravu úplne odlišných potravín. Tekvica sa veľmi často pečie v rúre po pridaní medu a korenia. Mnoho ľudí miluje sušené tekvicové semienka a sladkú tekvicovú šťavu s dužinou. Je veľmi prospešné jesť tekvicu surovú kvôli veľkému množstvu vlákniny, ktorá má priaznivý vplyv na ľudský organizmus. Nezabudnite: tekvica sa veľmi ľahko pestuje, varí a konzumuje, preto túto zeleninu zasadte na svoje miesto a nebudete ľutovať.

Zelená tekvica: odrody, porovnanie s inými odrodami