Jabloň Zaryanka

Jabloň Zaryanka je relatívne nová odroda odolná voči určitým chorobám s génom Vm, s jesenným dozrievaním, vytvorená vo Všeruskom výskumnom ústave pre šľachtenie ovocných plodín krížením odrôd jabĺk ako „antonovka z červeného suda"A" SR0523 "v roku 1976. Semenný materiál bol vysadený v roku 1977 a medzi elitu bol zavedený v roku 1984.

Jabloň Zaryanka bola získaná vďaka práci skupiny špecialistov na chov E.N.Sedov, Z.M. Serov, V.V. Zhdanov a N.G. Krasova. Odroda jabĺk Zaryanka prešla štátnymi testami v centrálnom regióne v roku 1998 av roku 1999 bola zaradená do štátneho registra úspechov v chove v strednom regióne.

Jabloň Zaryanka: opis a vlastnosti odrody

Jabloň Zaryanka: fotografia odrody

• Charakteristika odrody jabĺk Zaryanka

Jabloň Zaryanka rastie bežnej veľkosti, koruna má tvar pravidelného kruhu, hustota sa odhaduje ako priemerná. Hlavné vetvy rastú rovno, ustupujúc od kmeňa pod uhlom, približne deväťdesiat stupňov, sú kompaktne umiestnené. Kmeňová kôra a hlavné vetvy nemajú žiadne nepravidelnosti, farba je sivastá. Ovocie sa najčastejšie tvorí na jednoduchých a zložitých prstencoch.

Vetvy jablone Zaryanka rastú rovno, hrúbka sa odhaduje ako priemerná, v priereze okrúhla, hnedej farby, dochádza k určitému dospievaniu. Púčiky neodchádzajú z kmeňa, vo forme pravidelného kužeľa dochádza k miernemu dospievaniu. Listové dosky sú bežných rozmerov, tvarom pripomínajú široké vajíčko, horná časť listovej dosky je skrutkovitá, farba je zelenkastá, nerovná, lesklá, nerv je hodnotený ako drsný. Na okrajoch listov sú malé, vrúbkované, rovnomerné. Stopka listovej čepele má bežnú veľkosť, je dosť hrubá. Púčiky kvetov nemajú žiadne nepravidelnosti, bežné rozmery, vo forme pravidelného kužeľa.

Kvety sú veľké, tvarom pripomínajú tanier, púčiky sú biele a svetlo červenkastej farby s orgovánovým odtieňom, okvetné lístky sú svetloružové, vo forme pravidelného kruhu alebo predĺžené, nie úplne uzavreté, stigma piestik je identický s prašníkmi.

• Popis jabĺk Zaryanka

Jabloň Zaryanka: fotografia odrody

Jablká Zaryanka majú bežnú veľkosť, hmotnosť každého ovocia dosahuje sto tridsať stupňov, tvar je sploštený, guľaté, rebrovanie je slabo vyjadrené, skosené. Jablková šupka nemá žiadne nerovnosti, nie je mokrá, lesklá. Hlavná farba v čase odstrániteľnej zrelosti je zelená, v štádiu spotrebiteľskej zrelosti je zelená a žltkastá súčasne. Krycia farba sa nachádza na takmer celom jablku s hnedými a červenými pruhmi na ružovkastom odtieni počas odnímateľnej zrelosti. Na povrchu jablka sú jasne viditeľné body umiestnené pod kožou, vo veľkom množstve, malé veľkosti, zelenej farby. Stonka ovocia je obyčajnej veľkosti, je dosť hrubá, nerovnomerná a šikmo je príliv viditeľný na spodnej strane. Nálevka má bežnú hĺbku, tupý kužeľovitý tvar, hrdzavenie sa hodnotí ako stredné. Kalich je napoly otvorený a má veľké sepaly. Podšálka bežnej hĺbky, pomerne široká, s drážkami. Srdcová časť jablka je veľká, pripomína cibuľu. Komory na semená sú pootvorené, bežnej veľkosti. Rúrka umiestnená pod šálkou je malá, skôr úzka a pripomína vrecko. Semená jabĺk odrody Zaryanka majú bežnú veľkosť, tvarom pripomínajú vajíčko, farba je hnedastá.

Jablková dužina Zaryanka krémovej farby, skôr hustá, pichľavá, skôr jemná, zrnitosť je hodnotená ako priemerná, naplnená šťavou vo veľkom množstve, chutí súčasne kyslo a sladko, aróma nie je výrazná.

Priemerné dlhodobé hodnotenie poddruhov plodín je štyri a tri až štyri desatiny na päťbodovej stupnici. Degustátori hodnotili chutnosť ovocia štyrmi bodmi a tromi desatinami na päťbodovom systéme. Plody obsahujú:

• cukor - dvanásť bodov a jedna desatina percenta.
• titrovateľné kyseliny - sedemdesiatpäť stotín percenta.
• kyselina askorbová - devätnásť bodov a sedem desatín miligramu na sto gramov surového produktu.
• p -účinné látky - štyristo dvadsaťosem miligramov na sto gramov surového produktu.
• pektínové látky - štrnásť bodov a sedem desatín percenta.

Odnímateľná zrelosť jablone Zaryanka padá na územie mesta Orel na konci letnej sezóny. Konzumná sezóna trvá od začiatku jesennej sezóny do prvého zimného mesiaca.

Jablko Zaryanka je považované za úžasný komponent na výrobu čerstvých štiav. Ochutnávači hodnotia takýto výrobok na štyri a pol bodu na päťbodovom systéme.

• Charakteristika tejto ovocnej plodiny

Jabloň Zaryanka: fotografia odrody

Jabloň Zaryanka rýchlo rastie, prináša veľké množstvo úrody, spravidla je možné z každého hektára nazbierať dvesto tridsať centov.

Ovocné jablone odrody Zaryanka majú uspokojivú odolnosť voči chladu a mrazu. V rekordne chladných rokoch 1994-95 ukazovateľ teploty dosiahol mínus tridsať šesť a pol stupňa, zmrazenie kmeňovej kôry tejto odrody jabĺk sa odhadovalo na jednom mieste, čo znamená, že skóre je totožné s odroda „jesenných pruhovaných“. Táto odroda jabĺk má uspokojivú úroveň odolnosti voči niektorým chorobám.

Mestá, kde odroda jabĺk Zaryanka najlepšie rastie:

• Moskva.
• Smolensk.
• Brjansk.
• Tula.
• Ryazan.
• Vladimír.

Jabloň Zaryanka: recenzie záhradníkov

• Milana Igorevna, Moskovský región: "Už dlho pestujem odrodu jabĺk Zaryanka." Jabloň vždy prináša veľké množstvo úrody. Navyše, jablká Zaryanka sú veľmi krásne, dokonca ich dajte do výkladu! “

• Alexandra Mikhailovna, Vladimirský región: „Z jabĺk Zaryanka sú vynikajúce čerstvé šťavy. Tiež sa mi páči, že jabloň Zaryanka je rýchlo rastúca plodina, môžete si užiť úrodu skoro. Jedinou nevýhodou, ktorú som si všimol, je, že ak sa jablká nevyberú včas, začnú opadávať, keď sú prezreté. “