Pochúťka z čiernych ríbezlí

V tomto článku sa budeme zaoberať pochúťkou z čiernych ríbezlí. Odroda bola chovaná domácimi vedcami a táto odroda je schopná odolať mnohým nepriaznivým poveternostným udalostiam. Čierne ríbezle sú mrazuvzdorné, vysoko výnosné a nenáročné na starostlivosť. Okrem toho je táto kultúra odolná voči niektorým chorobám a škodcom. Bobule sú veľmi príjemné na chuť, aromatické a veľké veľkosti. V tomto článku sa budeme zaoberať hlavnými charakteristikami odrody ríbezlí Delicacy, metódami chovu, pravidlami výsadby a starostlivosti.

Delikatesa z čiernych ríbezlí: opis a vlastnosti odrody

Pochúťka čiernych ríbezlí: fotografia odrody

Ríbezľová pochúťka patrí k stredne raným odrodám. Ako sme uviedli vyššie, túto odrodu vyšľachtili ruskí chovatelia na experimentálnej stanici v roku 2000. Odroda bola však po 7 rokoch zaradená do štátneho registra, odporúča sa ju pestovať v centrálnych oblastiach našej krajiny, ako aj v severozápadných a severných oblastiach na Ďalekom východe.

Odroda Pochúťka čiernych ríbezlí má mnoho vlastností, s ktorými by ste sa mali určite zoznámiť pred vysadením sadenice vo vašej záhrade. Kríky tejto odrody majú pomerne rozložitú a hustú korunu, tento ker je klasifikovaný ako vysoký, takže rastlina môže dosiahnuť výšku jeden a pol metra. Ak hovoríme o výhonkoch, sú zvyčajne rovné a rovnomerné, mladé vetvy majú zelený kmeň a povrch je lesklý a hladký. Okrem toho poznamenávame, že výhonky sú dosť silné, farba kôry je nerovnomerná - od zelenej po červenú, purpurovú. U dospelých výhonkov je farba kôry hnedasto hnedá a tieto vetvy sú dosť hrubé a elastické, lesklé.

Ríbezľové kríky Delikatesa má hustú korunu, preto vďaka takej zelenej hmote a veľkým výhonkom ríbezle odolá aj nárazovému vetru, takže nie je potrebné tieto rastliny viazať. Púčiky tohto kríka sú malé, oválneho tvaru, špička je špicatá, navyše sú mierne odklonené, púčiky majú buď ružovkastú alebo lila farbu. Apikálne púčiky sú zvyčajne veľké, vajcovité. Keď hovoríme o olistení tohto kríka, poznamenávame, že listové dosky sú vždy päťlaločné, stredne veľké a veľké. Povrch na nich je lesklý, tmavozelený, mierne vráskavý. Na horných a dolných častiach sú vytvorené žily, s citeľným vynechaním. V strede sú listové dosky konkávne pozdĺž žíl. Väčšinou sú však nenamaľované. V strede sú listy veľké, vajcovité, konkávne, skôr ostré. Po stranách sú čepele skôr krátke. Majú však oválny tvar, vrcholy sa pozerajú rôznymi smermi.

Ak hovoríme o základni listových čepelí, vyzerá to ako srdce, zatiaľ čo depresie sú hlboké alebo stredné. Táto odroda má lievikovitú konkávnosť. Preto niekedy vzniká dojem špeciálnej orientácie základne a bočných čepelí. Na okrajoch listových čepelí sú viditeľné zuby, ktoré nie sú príliš dlhé, ale celkom čisté. Obvykle majú uhol 60 stupňov, stopky sú hrubé, zelenej farby a zakrivené alebo majú rovný tvar.

Keď už hovoríme o kvetoch, poznamenávame, že v pochúťke z čiernych ríbezlí sú malé, kalichovité a ružovkasté. Okvetné lístky sú tiež podlhovasté, mierne sklonené voči piestikom. Stigma je vyššia ako prašníky. Vaječníky sú zvyčajne nefarbené, hladké, nekryté.Kefy sú dlhé, spravidla sa na nich nevytvorí viac ako 8 bobúľ, zatiaľ čo stredná časť kefy je tenká, zelenej farby a stopky sú stredné alebo krátke. Ak hovoríme o dĺžke stoniek, je to nadpriemerné, poznamenávame tiež, že stonky sú tiež silné.

Popis ríbezlí bobule Delikatesa

Bobule odrody Pochúťka čiernych ríbezlí sú dosť veľké, dosahujú priemer 1 cm Vo farbe sú plody samozrejme čierne, ale tvarom sú mierne oválne, okrúhle, pričom povrch je lesklý. Vnútro ovocia obsahuje veľa malých semienok, pri konzumácii tohto produktu ich však necítiť. Šálky ovocia sú malé, existujú však aj široké. Sú klasifikované ako padajúce alebo polopadavé. Podľa chuti sú bobule ríbezle Delikátne veľmi jemné, sladkokyslé, aromatické. Podľa hodnotenia ochutnávky zaujímajú bobule vedúce postavenie medzi ostatnými odrodami. Napriek tomu, že mäso týchto bobúľ je dosť šťavnaté, koža je hustá. Ríbezle obsahujú uhľohydráty, bielkoviny, tuky a tiež obrovské množstvo kyseliny askorbovej, takže v 100 g výrobku sa nachádza takmer 0,18 mg vitamínu C.

Pochúťka z čiernych ríbezlí: odrodové vlastnosti

Odroda Čierne ríbezle Delikátnosť sa týka skorého dozrievania, priemernej samoplodnosti. Kultúra je celkom odolná voči rôznym nepriaznivým udalostiam, napríklad voči nízkym teplotám. Ak hovoríme o odolnosti voči niektorým chorobám a škodcom, potom treba poznamenať, že rastliny prakticky nie sú napadnuté múčnatkou, špinenie listov chýba. Práve tieto vlastnosti priťahujú začínajúcich záhradníkov aj skúsenejších kolegov. Porozprávajme sa podrobnejšie o odolnosti voči suchu, mrazuvzdornosti. Ako sme už uviedli, toto ríbezle sa dobre vyrovnáva s nízkymi teplotami, preto sa bez prístrešia pestuje v mnohých oblastiach našej krajiny. Ak však v zime teplota vzduchu klesne na mínus 35 stupňov, potom musia byť kríky stále izolované. Preto starostlivosti venujte osobitnú pozornosť. Táto kultúra sa úspešne pestuje v mnohých oblastiach našej krajiny, najmä v drsných sibírskych podmienkach. Táto kultúra však prakticky nie je náchylná na návrat mrazov na jar.

Odolnosť čiernych ríbezlí voči suchu je na priemernej úrovni, preto je potrebné rastliny zalievať včas, ak kríku chýba vlhkosť, bude zle rásť a rozvíjať sa. Zamokrenie však negatívne ovplyvňuje aj rastliny. Keď hovoríme o produktivite, poznamenávame, že táto odroda predčasne dozrieva. Okrem toho ker vždy prináša ovocie v hojnosti. Z jedného kríka sa teda zozbiera až 12 kg zrelých bobúľ. Táto odroda sa často pestuje v priemyselných záhradách, zatiaľ čo poľnohospodári zbierajú takmer 200 centov ovocia z jedného hektára. Zvlášť poznamenávame, že bobule sa na rastline tvoria od dvoch rokov. Kultúra zároveň začína prinášať ovocie dostatočne skoro, v júli, a bobule dozrievajú až do začiatku augusta. Farba bobúľ čiernych ríbezlí je bohatou čiernou pochúťkou. Počas zberu sa bobule pozoruhodne oddeľujú od konárov. Vzhľadom na to, že koža bobúľ je hustá, počas prepravy nestratia svoj vzhľad. Chuť ovocia je tiež vynikajúca. Dlho sa nezhoršujú a nedrobia sa počas rôznych nepriaznivých poveternostných udalostí. Okrem toho poznamenávame, že v júli aj v auguste sú veľkoplodé plody dobré a bobule nie sú pečené na slnku, a preto sú predajné aj chuťové vlastnosti vysoké.

Ako sme už naznačili, odroda ríbezlí Delicacy je obľúbená u farmárov aj záhradkárov. Z týchto bobúľ môžete pripraviť džem, konzervy, džús, želé, kompót. Gazdinky z týchto plodov často tvoria náplne do koláčov a koláčov. Môžete vyskúšať konzervovanie ríbezlí, výrobu likéru alebo vína. Tieto bobule sú úspešne zmrazené a sušené.V zime sú obzvlášť chutné. Bobule sú dobre skladované a perfektne prepravované na dlhé vzdialenosti. Zbierajte v suchom počasí, ak chcete, aby vám ovocie vydržalo čo najdlhšie. Bobule čierneho ríbezle Delikatesa sa odporúča položiť v jednej vrstve po umytí, najlepšie je skladovať ríbezle na nejakom chladnom mieste, pričom slnečné lúče by nemali prenikať do miestnosti.

Reprodukcia

Pochúťku z čiernych ríbezlí je možné množiť rôznymi spôsobmi.

Hovorí o štepenie, poznamenávame, že pre to je najlepšie vybrať zdravé výhonky dlhé asi 20 cm a na jeseň sa oddeliť od materského kríka. Najlepšie sa to robí s dezinfikovaným nožom. Nezabudnite, že na jednom takom rezaní by mali zostať najmenej dve miesta s púčikmi. V tomto prípade bude potrebné odstrániť lístie. Tieto výhonky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve pod ostrým uhlom. Navyše sa bežne zakoreňujú, a preto tento spôsob rozmnožovania záhradníci úspešne používajú. Poznamenávame však, že štepenie je možné vykonať na jar, ale pamätajte na to, že bez zalievania môžu procesy vyschnúť, takže je nevyhnutné pôdu navlhčiť, ale v tomto prípade by ste to nemali preháňať.

Nasledujúca metóda chovu, ktorú mnohí záhradníci praktizujú, sa nazýva vrstvenie... Verí sa, že táto metóda je tiež úspešná. Vrstvy sa normálne zakoreňujú. Túto akciu je možné uskutočniť na jar aj na jeseň. Na zakorenenie výhonkov musíte vybrať jednoročné vetvy, pričom musia byť zdravé, rastú z vonkajšej strany kríka. Záhradkári ich dali do akýchsi jarkov a fixovali ich sponkami do vlasov. Zákopy by mali byť zhruba 5 cm hlboké.Nezabudnite zalievať kruh okolo kmeňa. Keď výhonky na novom mieste uvoľnia vetvičky, môžu byť oddelené od materského kríka, ale odporúča sa to urobiť na jeseň, keď sa zastaví tok miazgy. Krík môžete a jednoducho rozdeliť v procese transplantácie alebo omladzovania rastliny. Súčasne musia byť sadenice uzemnené, zemina sa naleje dvakrát počas sezóny. Nezabudnite, že ker potrebuje na rozvoj veľa vlahy, preto musí byť pôda dobre navlhčená. Kríky sa zvyčajne delia v septembri a okamžite sa presádzajú na nové, trvalé stanovište. Niekedy sa čierne ríbezle množia pomocou semien, mladé kríky však nebudú zdediť výrazné odrodové vlastnosti, takže táto metóda rozmnožovania nie je považovaná za veľmi populárnu.

Pochúťka z čiernych ríbezlí: výsadba

Pochúťka čiernych ríbezlí: fotografia odrody

Pred výsadbou kríkov ríbezle Delikatesy si vyberte správne miesto. Ak hovoríme o čase, potom poznamenávame, že je najlepšie vysádzať čierne ríbezle na otvorenom priestranstve buď neskoro na jeseň alebo skoro na jar po roztopení snehu. Sadivový materiál musí byť nevyhnutne dobrý, a to zdravý a silný. Každá sadenica musí mať najmenej tri vetvy a uistite sa, že koreňový systém je dobre vyvinutý a zdravý a korene sú ľahké. Ak chcete ošetriť rastlinu na prevenciu akýchkoľvek chorôb, použite ružovkastý roztok manganistanu draselného. Miesta na výsadbu tejto rastliny musia byť dobre osvetlené, pretože čierne ríbezle milujú slnko. Môžete však vysadiť sadenice v čiastočnom tieni. Rastliny na výsadbu môžete pripraviť vopred. Odporúča sa tiež odstrániť všetky buriny z lokality, najlepšie je miesto pravidelne kopať a aplikovať tam hnojivá. Na tieto účely sú vhodné organické látky, napríklad vtáčí trus, hnoj.

Ak hovoríme o pôde, musí byť nevyhnutne voľná, ľahká a úrodná. V oblastiach s vysokou kyslosťou ríbezle tiež nerastú. Keď hovoríme o type pôdy, poznamenávame, že pochúťka z čiernych ríbezlí miluje piesčité, hlinité a hlinité pôdy.Miesto by zároveň nemalo byť bažinaté, preto by podzemná voda mala ležať hlboko vzhľadom na zemský povrch. Najlepšie je vysadiť krík na kopci, záhradníci často položia drenáž na dno výsadbovej jamy, aby vlhkosť nestagnovala v koreňoch. Ak zasadíte čierne ríbezle na nejaké zatemnené miesto, bobule sa môžu pomlieť, získať neobvyklú farbu, navyše v priebehu času za takýchto podmienok nebude chuť ovocia výrazná, kyslá. Súčasne sa zníži aj výnos. Zasadenie sadenice do jamy je jednoduché. Výsadbová jama by mala byť asi pol metra hlboká, až 60 cm široká. Vzdialenosť od seba pri pristátiach by mala byť asi 1,5 m. Toto pravidlo platí aj pre riadky. Verí sa, že tento ker potrebuje na ideálnu výživu polomer 2 m.

Ako sme už naznačili, niektorí záhradníci položili drenáž na dno výsadbovej jamy, potom naplnili potaš, fosforečné hnojenie, humus, superfosfát a ďalšie komplexné minerálne hnojivá. Je dôležité poznamenať, že korene sadenice by nemali prísť do priameho kontaktu s vrchným obväzom, preto hnojivo dôkladne premiešajte s pôdou. Najlepšie je vykopať sadenice šikmo do jamiek, korene dobre posypať zeminou a utlmiť kruh kmeňa. Jedna sadenica na zavlažovanie vyžaduje asi polovicu vedra vody. Keď konečne porozumiete výsadbe, zamulčujte kmeňový kruh rašelinou, zhnitým hnojom, humusom. Malá poznámka, na zavlažovanie je najlepšie použiť dažďovú vodu, ako aj dobre usadenú vodu.

Pochúťka z čiernych ríbezlí: starostlivosť

Aby bol výnos Delikatesy čiernych ríbezlí vysoký a zachovali sa všetky odrodové charakteristiky, je potrebné použiť správne agronomické techniky. Keď už hovoríme o zalievaní, poznamenávame, že podľa potreby je potrebné pôdu navlhčiť. V suchom horúcom lete sa preto odporúča ríbezle zalievať každý druhý deň. Ak nie je dostatok vlhkosti, rastlina sa bude vyvíjať pomalšie. Počas dozrievania bobúľ sa odporúča úplne zastaviť zalievanie. V tomto prípade zvyčajne jeden krík predstavuje jeden liter vody. Ak je leto suché, potom môžete rastliny zalievať dokonca dvakrát, je lepšie to urobiť skoro ráno a neskoro večer. Top dressing sa aplikuje nie viac ako raz za mesiac. Na tento účel sa používa močovina, superfosfát a ďalšie minerálne a organické hnojivá. Odporúča sa použiť tekutý vrchný obväz, vzhľadom na skutočnosť, že v tejto forme zmesi je lepšie dosiahnuť korene.

Krík je tiež potrebné pravidelne strihať. To sa robí skoro na jar alebo na konci jesene. Rastlina potrebuje tvarujúci, omladzujúci strih, ako aj hygienické prerezávanie. Najlepšie je odstrániť všetky choré, poškodené vetvy, výhonky, ktoré sú silne zakrivené, rastú na samom povrchu pôdy, je tiež najlepšie odrezať. Ak sa nemôžete rozhodnúť, koľko pobočiek je najlepšie opustiť, postupujte podľa nasledujúceho pravidla. Dospelý krík by mal mať asi 15 výhonkov, navyše rôzneho veku. Kôra sadenice je často poškodená hlodavcami, takže burinu včas odstránite z kruhu kmeňa a uistite sa, že na záhradnom pozemku nie je žiadny odpad ani odpad.

V zime je najlepšie zabaliť kríky ríbezlí Delikatesy a izolovať ich snehom. Záhradkári odporúčajú pošliapať sneh po kmeni, aby si hlodavci vedľa kríkov nevybudovali priechody. Vzhľadom na to, že tento krík je považovaný za dosť silný a stabilný, nie je potrebné ho viazať. Prípravy na zimovanie nie sú zvlášť potrebné. V južných a niektorých centrálnych oblastiach našej krajiny kríky ani neizolujú, ak je však vo vašom regióne zima príliš tuhá, je najlepšie ker izolovať. Na konci jesene sa odporúča odstrániť všetky listy z miesta a vykopať a zbaviť pôdu okolo rastlín. Najlepšie je mulčovať povrch zeme.Vetvy ríbezlí Pochúťka sú zviazané do zväzkov, umiestnené na povrchu pôdy, vystužené kameňmi a iným ťažkým materiálom. Zhora môžete rastliny izolovať agrofibrom, potom, čo napadne sneh, nezabudnite ho prispôsobiť rastline. Ríbezle tak budú zimovať jednoduchšie.

Choroby a škodcovia

Pochúťka z čiernych ríbezlí je celkom odolná voči niektorým chorobám, napríklad múčnatka a špinenie nie sú pre túto rastlinu nič strašné, roztoč obličiek tiež nie je častým návštevníkom záhradného pozemku. Napriek tomu nezabudnite kríky starostlivo preskúmať, aby ste si včas všimli porážku. Ak vidíte akékoľvek príznaky chorôb, škodcov, musíte urobiť potrebné opatrenia. V opačnom prípade sa infekcia rozšíri nielen na iné výhonky, lístie, ovocie čiernych ríbezlí, ale aj na iné plodiny, pretože ovocie zvyčajne trpí podobnými chorobami. Záhradníci často používajú cibuľovú infúziu, aby sa zbavili všetkých škodcov. Aj keď v každom stredisku, špecializovanom obchode, vždy nájdete príslušný liek, ktorý vám pomôže zbaviť sa určitých chorôb a škodcov. Koruna lahôdkovej rastliny ríbezlí je často ošetrená kvapalinou, fungicídmi. Všetky lieky sú zvyčajne vopred rozpustené vo vode. V takom prípade určite sledujte koncentráciu látok, dodržujte požadované dávkovanie.

Záver

Pochúťka z čiernych ríbezlí, ako poznamenali mnohí záhradníci, je nádherná odroda. Má vysoký výnos, vynikajúcu chuť a predajnosť ovocia, bobule sú vždy veľmi sladké a aromatické a veľké. Odolnosť voči chorobám a škodcom, mrazuvzdornosť týchto rastlín je vysoká. Z nedostatkov je zaznamenaná nízka samosplodnosť, ale vzhľadom na skutočnosť, že na mieste zvyčajne rastie veľa kríkov čiernych ríbezlí, nie je to výraznou nevýhodou. Ak hovoríme o pravidlách starostlivosti o rastlinu, potom sú dosť jednoduché. Krík musí byť napojený, skontrolovaný, orezaný a spracovaný včas. Ako ste si všimli, agronomické techniky sa príliš nelíšia od odporúčaní týkajúcich sa starostlivosti o ostatné ovocné stromy a kríky. Rovnako jednoduché je propagovať túto odrodu čiernych ríbezlí. Pre všetky tieto pozitívne vlastnosti milujú túto rozmanitosť ríbezlí.

Delikátnosť čiernych ríbezlí: recenzie záhradníkov o odrode

• Anastasia Grigorievna, Lipetská oblasť: „Odroda lahôdok ríbezlí je radosť pestovať. Odroda hojne prináša ovocie a mrazuvzdornosť je veľmi vysoká. Bobule ríbezlí Pochúťka vyzerá veľmi atraktívne a chutí nádherne. Ako príjemný bonus je možné ich prepravovať na dlhé vzdialenosti. “
• Sergey Vasilievich, Moskva obal: „Odroda Delicacy z čiernych ríbezlí je určite dobrá, pestuje sa ľahko a jednoducho. Keď však hovoríme o vlastnej plodnosti, poznamenám, že je nízka, čo sa prirodzene pripisuje nevýhodám. Pochúťka z čiernych ríbezlí potrebuje na vysoké a stabilné výnosy ďalšie opeľovače. V blízkosti sme museli vysadiť ďalšie odrody, aj keď výnos a chuť ríbezle Delicates čoskoro kompenzovali všetky nepríjemnosti ”.