Jabloň Kuban
Obsah:
Kubánska jabloň je zimná, získaná v Severokaukazskom zonálnom výskumnom ústave záhradníctva a vinárstva, jabloň bola získaná pomocou klonálnej zlúčeniny metódou indukovanej mutagenézy, a to vďaka účinku žiarenia cézia-137 na vegetačné obdobie. púčik takej rozmanitosti jabĺk ako „Kuban“ v roku 1969. Autorom odrody jabĺk Kuban je špecialista na chov S. N. Artyukh.
Kubánska jabloň bola v roku 1997 pridaná do štátneho registra za úspechy výberu v našej krajine, povolené na pestovanie v regióne Severného Kaukazu. Táto odroda jabĺk, používaná v priemyselných oblastiach, v letných chatkách, na dvoroch a na predmestiach, je široko známa v južných častiach našej krajiny a na Ukrajine.
Hlavnou klonálnou zmenou je spomalenie tempa rastu, ktoré ovplyvňuje zníženie veľkosti koruny, zhruba o dvadsať až dvadsaťpäť percent na šírku a výšku, ako aj stupeň zhrubnutia konárov. V dôsledku toho boli navrhnuté metódy na ich uľahčenie prevzdušneným postupom. Vďaka rodičovskej odrode má jabloň Kuban vysokú odolnosť voči rôznym chorobám, úroveň náchylnosti na choroby je dvakrát menšia ako u ostatných odrôd jabĺk, konkrétne jeden a pol až dva body. Stojí za zmienku dobré osvetlenie koruny, intenzívnejšia farba, kvalita dezertov ovocia a dobrá úroveň odolnosti voči chorobám počas udržiavania zberu.
Jabloň Kuban: opis odrody a vlastnosti
Kubánska jabloň rastie so slabým tempom rastu, koruna je malá, v mladom veku má tvar pravidelného oválu a keď dosiahne osem rokov, má tvar pravidelného širokého oválu, ktorý sa zahusťuje. je hodnotený ako priemerný, lístie je hodnotené ako dobré. Hlavné vetvy sú svetlohnedé a sivé súčasne, prvá vrstva ustupuje z kôry v rohu, asi štyridsaťpäť stupňov, rastúcom k oblohe. Typ zberu je zmiešaný, na annelidoch dochádza k asi šesťdesiatim percentám tvorby plodov, na vetvičkách umiestnených na päťročnej kôre spravidla rodia aj jednoročné vetvy.
Vetvy jablone Kuban sú obyčajnej veľkosti, genikulárne, internodia sú malé, farba je zelená a hnedá súčasne, pubescencia je hodnotená ako hustá. Listové dosky, podobne ako rodičovská odroda, sú veľké, majú tvar pravidelného širokého oválu, základňa má tiež tvar oválu, špička je malá, výrazná, nemá žiadne nepravidelnosti, ohyb je slabý, ale silne zložitý a pripomína špirálu. Svetlo zelenkastá farba. Pubescencia je hodnotená ako stredná, bohatá na mladé listy. Na okrajoch listov dvojzubé, veľké vlnité. Lístie má určité zaostrenie. Stopka má farbu, skôr hrubú, palpáty nie sú pozorované alebo majú subulátny tvar. V škôlkach sú stonky genikulárne, svetlo zelenej farby so žltým odtieňom na strane, kde dopadajú slnečné lúče, šošovica je veľká, vo forme pravidelného kruhu, svetlej farby, malých internodií, snehovo bielej farby, ako rodičovská odroda. Zadná a predná strana listovej dosky má výraznú farbu.
Kvety odrody Kuban apple majú tvar pripomínajúci tanier, majú bielu farbu s ružovkastým odtieňom, piestik má určité dospievanie, stigma je identická s prašníkom. Proces kvitnutia jablone kubánskej patrí do skupiny stredne skorých.
Vlastnosti odrody
Jabloň Kuban: fotografia odrody
Úroda jablone kubánskej je menšia ako úroda rodičovskej odrody, hmotnosť jedného ovocia najčastejšie dosahuje sto sedemdesiat gramov, hustota sa odhaduje ako priemer, tvar pravidelného kruhu alebo kužeľa. Nie je pozorované žiadne rebrovanie. Hlavná farba počas zberu je zelená, odliv je výraznejší ako u rodičovskej odrody, jasne červená zaberá takmer celé jablko, s mierne tmavými pruhmi pozdĺž slabého odlivu a celej šupky jablka. Koža je dosť hustá, ale tenká, mastnej textúry, kvôli použitiu činidiel, ktoré obsahujú meď na vaječníku, je hrdzavá sieťka. Lievik je normálnej veľkosti, ale hlboký, najmä bez hrdze. Ovocná stonka je obyčajnej veľkosti a vykúka z lievika. Podšálka je veľká, obyčajnej hĺbky, tuberosita je hodnotená ako slabá. Kalich je napoly uzavretý. Rúrka pod kalichom je lievikovitejšia ako rodičovská odroda. Axiálna dutina je menšia ako materská odroda a komory na osivo sú naopak väčšie, ale medzera je užšia.
Buničina jablone kubánskej má jemnú krémovú farbu, chutí súčasne kyslo a sladko, chutnosť dezertu je pomerne hustá, pri skladovaní je jemná a príjemne vonia. Vynikajúca chuť, uchovávaná dlho. Plody obsahujú:
- suché rozpustné látky - jedenásť - štrnásť percent.
- cukor - deväť až desať percent.
- titrovateľné kyseliny - jedno percento.
- kyselina askorbová - pätnásť až dvadsať miligramov na sto gramov surového produktu.
- P -účinné látky - deväťdesiat až sto desať miligramov na sto gramov surového produktu.
Zber jablone kubánskej na pozemkoch v meste Krasnodar pripadá na druhý týždeň prvého jesenného mesiaca. Pri dobrých podmienkach udržiavania plodina nestráca svoje užitočné vlastnosti. Ak je zber neskorý, úroda sa vplyvom vetrov začína rúcať. Obchodovateľnosť plodiny sa odhaduje na vysokú, asi deväťdesiat percent.
Plodinu často odborníci na výživu odporúčajú ľuďom s nadváhou, pretože majú dobré výživové výhody a po technickom spracovaní sa získavajú vynikajúce chipsy, čerstvo vylisovaná šťava a marmeláda.
Jabloň odrody Kuban je samooplodná, odporúča sa zasadiť opeľujúce odrody v blízkosti:
- „Zlaté potešenie“.
- Wagner.
- "Simirenko".
Charakteristika tejto ovocnej plodiny
Jablkové stromy Kuban sa začínajú zbierať, keď dosiahnu vek dvoch rokov. Po dosiahnutí veku päť rokov je možné z slabo rozrasteného podnosu zozbierať až stopäťdesiat centier z každého hektára; po dosiahnutí veku desať alebo dvanástich rokov je možné z každého hektára zozbierať až štyristo centier. Niekedy je možné z každého hektára vyzbierať až päťsto až šesťsto centier.
Odroda jabĺk Kuban má vysokú odolnosť voči suchu.
Mestá, v ktorých najlepšie rastie táto odroda jabĺk:
- Sevastopoľ.
- Krasnodar.
- Stavropol.
- Rostov na Done.
- Groznyj.
- Machačkala.
Jabloň Kuban: výhody a nevýhody
Výhody odrody jabĺk Kuban:
- vysoké ekologické vlastnosti.
- táto odroda jabĺk má intenzívny rast.
- kompaktná koruna.
- zrenie prebieha zrýchleným tempom.
- proces zberu je pravidelný.
- ohromujúce komerčné kvality.
- diétne ovocie.
Nevýhody jablone kubánskej
- nízka úroveň odolnosti voči rôznym chorobám.
- nemožnosť používať výrobky, ktoré obsahujú meď.
Plody odrody jabĺk Kuban sa používajú v šľachtení ako odroda s vlastnosťou kompaktnosti, veľkým výnosom, vynikajúcimi obchodnými vlastnosťami, skladom vitamínov a užitočných mikroelementov. Táto odroda jabĺk je materskou odrodou pre odrody, ako napríklad: