Jabloň Golden Delicious: popis, fotografie, odrody, pestovanie

Článok predstavuje jabloň Golden Delicious: popis, fotografia, charakteristiky odrôd, pravidlá pestovania.

Jednou z najbežnejších ovocných plodín v ruských sadoch je jabloň. Vzhľadom na nenáročnú povahu sú výsadby jabĺk po celej krajine vrátane regiónov s drsným podnebím a mrazivými zimami. Napriek nenáročnej povahe jabloní si ich pestovanie stále vyžaduje určité znalosti a zručnosti, pretože niektoré odrody bez náležitej starostlivosti a opeľovania prinášajú skromnú úrodu nereprezentovateľných plodov. Súčasne stačí vykonať jednoduché agrotechnické postupy, aby sa situácia napravila, a každý rok získať bohatú úrodu lahodných jabĺk. Znalosť poľnohospodárskej technológie vám tiež umožní vyhnúť sa bežným problémom spojeným s pestovaním jabloní - šíreniu plesňových infekcií, invázii hmyzích škodcov, pomalému rastu a vývoju stromu v dôsledku nevhodného zloženia pôdy alebo nesprávneho umiestnenia na stránky. Každá odroda jabloní má svoje vlastné špecifické preferencie, ktoré je potrebné vziať do úvahy, aby sa dosiahol najlepší výsledok.
Jablkové stromy „zlaté“ sú uznávanými lídrami nielen v Rusku, ale na celom svete. Tento článok vám povie o hlavných odrodách "Golden" a ako ich správne zasadiť a pestovať.

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografia, základné informácie

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografia

Zlaté jablká pochádzajú z Ameriky, respektíve zo štátu Južná Virgínia, odkiaľ prenikli do Eurázie. Neexistujú žiadne presné informácie o pôvode tejto odrody jabloní - vedci predpokladajú, že dôvodom ich vzhľadu bolo náhodné prirodzené opeľovanie alebo mutácia zdrojového materiálu.

Golden má množstvo výhod, ktoré sa stali dôvodom jeho celosvetovej popularity. Tie obsahujú:
- vynikajúca chuť jabĺk;
- pôsobivé objemy zberu;
- atraktívny vzhľad ovocia;
- dlhá trvanlivosť bez straty chuťových vlastností jabĺk;
- schopnosť vydržať prepravu bez poškodenia.

Zlaté jablká však majú aj svoje nevýhody, ktoré nemožno ignorovať:
- nedostatočná imunita stromov voči múčnatke;
- keď jablone dozrievajú, prechádzajú na periodické plodenie;
- na získanie veľkého ovocia je potrebné dodržiavať agrotechnické odporúčania;
- nízky stupeň odolnosti voči mrazu.

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografia, hlavné charakteristiky

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografia

Jablkové stromy "zlaté" sú stredne vysoké, ale medzi nimi sú trpasličí odrody, ako aj vysoké odrody, napríklad "Golden Delicious". Mladé stromy sa vyznačujú kužeľovitou korunou, ale v procese dozrievania ovocia sa vetvy začínajú nakláňať k zemi. Počas niekoľkých produktívnych sezón získavajú stabilný klesajúci tvar, takže sa koruna stáva sférickou. Stonka jabloní a ich kostrové konáre sú pokryté hustou a hladkou kôrou, natreté sivou farbou s modrastým nádychom.

Jablkové stromy „zlaté“ sú samonosné, takže aby ste z nich získali úrodu, mali by ste sa postarať o umiestnenie opeľujúcich stromov v blízkosti.Na tento účel sú vhodné odrody jabloní Melrose a Jonathan vyšľachtené v USA.
Nízka zimná odolnosť jabloní zlatých je významným problémom v oblastiach s mrazivými zimami a krátkym letom. Aj v prípadoch, keď stromy prežili zimu bez poškodenia, môže chladné a zakalené leto spôsobiť dozrievanie drobného a nevkusného ovocia. Z tohto dôvodu Golden ukazuje svoje najlepšie vlastnosti v oblastiach s dlhým teplým letom a nie príliš krutou zimou.

Chuť zlatých jabĺk je jednou z ich hlavných výhod. Chemické zloženie ich sladkej a šťavnatej dužiny obsahuje veľké percento cukrov - 20%. Tiež jablká "Golden" sa vyznačujú jemnou textúrou a príjemnou vôňou.

Prvé rodenie zlatých jabloní sa vyskytuje vo veku 2 rokov a v prípade starostlivej a kompetentnej starostlivosti - už v druhej sezóne po pučaní. Ak boli sadenice zakúpené po štepení, potom existuje šanca na prvé kvitnutie v tejto sezóne. Profesionáli však odporúčajú odstrániť kvety, aby mladé jablone po výsadbe na otvorenom priestranstve venovali všetku svoju silu prispôsobeniu. Proces zrenia zlatého ovocia trvá 3 až 4 mesiace. Stromy sú produktívne 15-20 rokov a toto obdobie je možné predĺžiť náležitým dodržiavaním agrotechnických odporúčaní.

Jednou zo slabých stránok zlatých jabloní je ich zraniteľnosť voči škodlivému hmyzu a chorobám. Existujú časté prípady útokov na výsadby listových valcov, vošiek, kliešťov. Na boj proti listovým červom sa používa komplexný akčný liek „Nitrofen“ v koncentrácii 3%a proti kliešťom a voškám - „Malathion“ („Karbofos“).

Počas vlhkých letných mesiacov sú zlaté jablká často napádané hubovými infekciami, medzi ktoré patrí chrastavitosť a múčnatka. Aby sa zabránilo šíreniu choroby, ako aj ako preventívne opatrenie, sú výsadby ošetrené prípravkami na báze oxidu meďnatého a kumulu (koloidná síra).

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografia odrôd

Jabloň Golden Delicious: popis, fotografia

Popularita zlatých jabloní viedla k vzhľadu ich klonov, ako aj k vývoju nových odrôd založených na pôvodnej odrode. Ďalej budú považované za najznámejšie odrody "Golden".

Golden Delicious

Golden Delicious je originálna, originálna odroda Golden. Vyznačuje sa priemerným obdobím zrenia plodov, ktoré je možné zberať od 15. septembra. Golden Delicious sa vyznačuje pôsobivými objemami úrody: z 1 hektára zozbieraného z 25 až 30 ton jabĺk. Jablkové stromy tejto odrody začínajú prinášať ovocie vo veku 2 rokov: jablká dozrievajú na minuloročnom dreve a na mladých výhonkoch. Výhonky jabloní Golden Delicious strednej hrúbky majú slabo genitálny tvar a sotva znateľný ohyb. Sú pokryté jasne zelenými oválnymi listami s lesklým povrchom, oddelenými žilami. V období kvitnutia na nich kvitnú biele s ružovými tónmi zaobleného konkávneho tvaru.

Golden Delicious potrebuje kvôli svojej samoplodnosti dodatočné opeľovanie, na ktoré sa používajú stromy už spomínaných amerických odrôd Jonathan a Melrose, ako aj americká odroda Idared, taktiež odvodená od Jonathana.

Jablká Golden Delicious sú stredne veľké, mierne predĺžené a pravidelného tvaru. Priemerná hmotnosť plodov tejto odrody je 220 g. Farba jabĺk tejto odrody sa líši od svetlo zelenej po žltú so zlatým odtieňom, v závislosti od štádia dozrievania. Strana ovocia, ktorá bola na slnku najdlhšie, je pokrytá ružovkastým opálením. Povrch ovocia je pokrytý mnohými tmavými škvrnami. Jablková dužina „Golden Delicious“ je nasýtená šťavou a má sladkú chuť a výraznú arómu. Zozbierané plody získavajú počas skladovania ešte vyššiu chuť.Môžu byť skladované pomerne dlho - do polovice jari, ale ak skladovací priestor nespĺňa potrebné požiadavky, jablká rýchlo strácajú svoje komerčné vlastnosti, pričom si zachovávajú svoju chuť.

Zlatí Strážcovia

Jedným zo sľubných klonov Golden Delicious je odroda Golden Rangers. Jablkové stromy rastú vyššie ako stromy pôvodnej odrody a v mladom veku majú kužeľovitú korunu. Časom sa, podobne ako v prípade Golden Delicious, zaoblí. Jablká tejto odrody majú zimné obdobie zrenia a vonkajšie vlastnosti podobné pôvodnej odrode: mierne predĺžený tvar a zelenožltú farbu. Na povrchu jabĺk Golden Rangers sú tiež malé bodky, ale bez hrdzavenia, čo dáva ovociu dobrú prezentáciu. Chuťové vlastnosti tohto jablka sú klasifikované ako veľmi vysoké: ich sladká dužina je nasýtená šťavou a má silnú arómu. Golden Rangers prináša ovocie každoročne a zber je možný od konca septembra do 15. októbra. Jablká tejto odrody dobre znášajú prepravu a môžu byť skladované dlho: v chladnej miestnosti si môžu zachovať svoju chuť až do polovice jari, v teplej miestnosti až do konca zimy. Golden Rangers sú vysoko odolní voči silným mrazom i suchu.

Zlatý Vladimirský

História chovu domácej odrody „Golden Delicious“ sa začala v roku 1984, keď sa v oblasti Vladimir uskutočnilo bežné opelenie Antonovkou s americkou odrodou. „Golden Vladimirskiy“ možno teda skôr podmienečne považovať za príbuzného „Golden Delicious“, aj keď jablká týchto dvoch odrôd sú veľmi podobné. Oba sa vyznačujú žltozelenou farbou a prítomnosťou ružového opálenia na slnečnej strane plodu. Jablká odrody "Golden Vladimirskiy" majú sladkú chuť šťavnatej dužiny a sú vhodné na konzumáciu bezprostredne po zbere. Vyznačujú sa tiež výraznou príjemnou arómou. Pevné mäso pri rezaní často praskne. Priemerná hmotnosť jabĺk odrody „Golden Vladimirskiy“ je 220 g. Jablká tejto odrody každoročne prinášajú bohatú úrodu, okrem toho sa vyznačujú vysokou zimnou odolnosťou, ktorá im umožňuje pestovať v severných oblastiach. „Zlatý Vladimirsky“ je napriek svojim pozitívnym vlastnostiam v ruských záhradách pomerne vzácny.

Ostatné odrody

Na základe zlatých jabloní boli vyšľachtené stĺpcové jablone, napríklad odroda Golden Sentinel, ktorá má obdobie jesenného dozrievania.

Priemerná hmotnosť zeleného ovocia tejto odrody je 200 g, vyznačuje sa sladkou chuťou a výraznou príjemnou vôňou.

Existujú aj trpasličí jablone „zlaté“, ktoré dosahujú výšku maximálne 3 m.

Táto kvalita však nijako neovplyvňuje chuť plodov a ich hmotnosť.

Zimná odroda „Golden Smoot“ prekonáva „zlatú“, pokiaľ ide o výnos, ako aj o stupeň odolnosti voči chorobám.

Jeho jablká majú výnimočnú chuť, prenosnosť a dlhodobé skladovanie.

Odroda „Golden Red“ sa vyznačuje neobvyklou farbou plodov, ktoré majú inak rovnakú vynikajúcu predajnosť a chuť ako „Golden“.

Kôra tejto odrody jabĺk je sfarbená do sýto červena.

Návod na výsadbu

Najlepší čas na výsadbu zlatých sadeníc je jar - pred otvorením púčikov listov. Priaznivé obdobie na výsadbu končí potom, čo púčiky získajú tvar kužeľa - od tohto momentu sadenice strácajú schopnosť rýchlo sa prispôsobiť novému miestu. To však neplatí pre sadenice s uzavretým koreňovým systémom - môžu byť vysadené neskôr.

Miesto na výsadbu sadeníc „Golden“ by malo byť dobre osvetlené slnkom, navyše hladina podzemnej vody by nemala byť vyššia ako 2 m. „Golden“ uprednostňuje hlinku a piesčitú hlinku.

Pred výsadbou by ste mali pripraviť otvory na výsadbu.Interval medzi nimi sa odporúča ponechať najmenej 4 m, pretože koruna dospelých stromov nadobúda rozprestierajúci sa tvar. Priemerná veľkosť výsadbových jám je 80 cm x 100 cm, na dno každej jamy musí byť umiestnená drenážna vrstva a na ňu by mal byť umiestnený substrát. Na jeho prípravu by ste mali zmiešať listovú pôdu, kompost a vrchný dresing. Výsadbové otvory sa hojne rozlievajú teplou vodou v množstve 1 až 2 vedierka na jamku. Obsah sadivových jám musí byť dôkladne premiešaný.

Sadenice s uzavretým koreňovým systémom je možné umiestniť do jamiek bez predbežného ošetrenia, zatiaľ čo jabloň s otvorenými koreňmi sa odporúča uchovávať v nádobe s roztokom, ktorý stimuluje rast koreňov najmenej hodinu. Potom sa sadenice umiestnia do substrátu na dne jamy a zostávajúci voľný priestor sa naplní zeminou, ktorú je potrebné starostlivo zhutniť. Potom sa výsadba opäť zaleje a polomery koreňov mladých stromov sa pokryjú vrstvou mulča. Pretože zlaté jablká milujú vlhkú pôdu, v prvom roku života budú vyžadovať pravidelnú a častú zálievku.

Pokyny pre starostlivosť

Starostlivosť o zlaté jablone pozostáva z pomerne jednoduchých, ale nevyhnutných postupov. Ihneď po výsadbe na otvorenom priestranstve potrebujú mladé stromy veľké množstvo vody, ako aj pravidelné uvoľňovanie pôdy v kruhu kmeňa, ak nebola mulčovaná.

Ako sa vykonáva prerezávanie

Prerezávanie zohráva dôležitú úlohu v starostlivosti o zlaté jablone, preto sa odporúča vykonať ho v prvom roku pestovania stromov na mieste. Centrálny výhonok, nazývaný sprievodca, musí byť skrátený o 2-3 púčiky. V ďalšej sezóne sa uskutoční tvorba koruny, počas ktorej sa odstránia všetky výhonky rastúce vo vnútri koruny. Nové centrálne výhonky sa objavia každý rok - je potrebné ich rezať. Jablkové stromy "zlaté" sa vyznačujú pomerne rýchlym rastom - od 30 do 50 cm za rok, v závislosti od odrody. Z tohto dôvodu výsadba týchto odrôd stromov vyžaduje pravidelné sanitárne a omladzujúce prerezávanie, aby sa zabránilo nadmernému zahusťovaniu, ktoré môže viesť k rozvoju epidémií.

Potom, čo zlaté jablká začnú prinášať ovocie, odporúča sa odstrániť niektoré ovocné vaječníky, aby nedošlo k preťaženiu konárov úrodou. Konáre tým nielen ochránite pred poškodením, ale získate aj väčšie plody.

Potrebné agrotechnické odporúčania

Aplikácia hnojív zabezpečí každoročne bohatú úrodu. Na tento účel sa používajú organické hnojivá, napríklad drevo alebo listový popol, v množstve 200 g hnojiva na 1 m2. oblasť. Na konci kvitnutia a na začiatku fázy tvorby plodov sa odporúča prihnojiť výsadby tekutým hnojivom, napríklad kašičkou v pomere 1/3 alebo vtáčím trusom v koncentrácii 1/12. Môžete tiež pridať minerálne komplexy obsahujúce sodík (20 g), draslík (15 g), fosfor (30 g) rozpustené v 10 litroch vody.

Je potrebné mať na pamäti, že všetky postupy hnojenia pôdy sa musia vykonávať po zrážkach alebo zalievaní, inak existuje vysoká pravdepodobnosť spálenia koreňového systému jabloní.

Pravidlá očkovania

Štepenie umožňuje zvýšiť stupeň mrazuvzdornosti jablone: ​​štep odrody Golden sa zaštepí na mrazuvzdorný kmeň. Tento postup sa vykonáva na jar, pred otvorením púčikov, a je možné ho vykonať rôznymi spôsobmi. Najpopulárnejšie očkovanie je "do zadku", na ktoré sú vhodné odrezky rovnakej veľkosti ako pažba. Každý z nich musí mať najmenej 2 obličky. Potomok aj pažba sú narezané ostrým nožom, dĺžka rezu je 2 cm, potom sa rany spoja a previnú elastickým materiálom. Horná časť vrúbeľa je odrezaná a pokrytá vrstvou záhradného laku a celá časť pod očkovaním je pokrytá vrstvou plastového obalu. To sa robí s cieľom chrániť púčiky pred vyschnutím a mladé listy pred mrazom v noci.Miesto očkovania je tiež lepšie zakryť, aby netrpelo opakujúcimi sa jarnými mrazmi.

Klimatické preferencie odrody

Napriek pomerne vysokému stupňu mrazuvzdornosti sa zlaté jablone lepšie zakoreňujú v oblastiach s teplým letom a krátkou miernou zimou. Patrí sem región Volga, severný Kaukaz, Ukrajina a Bielorusko. V moskovskom regióne je však „zlatý“ rozšírený všade. Odroda Golden Rangers sa úspešne zakoreňuje v náročnejších klimatických podmienkach, v tomto prípade sa však odporúča starať sa o izoláciu jabloní počas silných mrazov. Na tento účel by mali byť kmene stromov a kmene mladých jabloní pokryté ihličnatými vetvami, aby sa zabránilo omrzlinám koreňového systému. Dospelé jablone nepotrebujú úkryt. V južných oblastiach sú suchá obdobia veľkým problémom, ktoré môžu mladé jablone zničiť. Z tohto dôvodu sa na juhu Ruska venuje osobitná pozornosť pôdnej vlhkosti v jablkových sadoch.

Jabloň Golden Delicious