Druhy repy: krmivo, cukor, list
Obsah:
Jedným z typov viacročných poľnohospodárskych rastlín je repa. Patrí do rodiny Amaranth. Dnes túto koreňovú zeleninu pestuje mnoho záhradkárov, aby zozbierala bohatú úrodu chutnej a vitamínmi obohatenej koreňovej zeleniny, ktorá sa dlho skladuje. Okrem toho môžete jesť nielen plody tejto rastliny, ale aj koreň s listami. Existujú rôzne druhy repy.
Zelenina, ktorá sa často pestuje v našich prímestských oblastiach, je potomkom divokej repy. Tento druh repy rastie na Ďalekom východe a v Indii už mnoho storočí. Dnes sa pestované druhy repy pestujú v mnohých častiach sveta.
V prvom roku kultivácie môžu plody zeleninovej (červenej) repy dosiahnuť hmotnosť až jeden kg. Veľké listy sa vyznačujú oválnym tvarom s červenkastými žilkami.
Ďalší rok vyrastá nad vrcholmi opadavá stonka dlhá až jeden meter. Rovný kmeň je dosť rozvetvený, listy sú umiestnené priečne. Hustý a šťavnatý koreň je úplne v pôde. V pazuchách kvitnúcich listov kvitnú malé matné kvety, ktoré tvoria zložité klásky.
Červená repa: fotografia koreňovej zeleniny
Druhy repy a odrody s názvami a fotografiami
Veľký počet záhradníkov pozná hlavné druhy repy. Sú to: jedáleň, list, krmivo a cukor. Odrody divej repy v našej oblasti sú veľmi vzácne a dajú sa jesť iba ich listy.
Najpopulárnejšou repou sú stolové odrody. Šťavnaté, veľké, na chuť chutné plody ľahko rastú a za nevyhnutných podmienok sa dajú dlho skladovať. Odrôdam stolovej repy je venovaný samostatný článok, ale teraz si povedzme o jeho ďalších odrodách.
Červená repa: fotografia koreňovej zeleniny
Cukrová repa
Hlavným účelom pestovania tohto druhu cukrovej repy je jej následné spracovanie na výrobu cukru. Tento druh repy sa navyše používa ako kŕmna doplnková látka pre zvieratá. Len vďaka čiernej pôde sa dá zozbierať bohatá úroda tohto druhu repy. Preto je Rusko jedným z lídrov svojej show. Pestovanie cukrovej repy môže byť zaujímavé pre začínajúcich podnikateľov v oblasti poľnohospodárstva - technológia pestovania repy je jednoduchá a zber je pomerne bohatý.
Najpopulárnejšie odrody a druhy cukrovej repy sú: Accord, Vanessa, Araksia, Nesvizhsky-2, Crystal, Big Ben.
Typ cukrovej repy: fotografia odrody
Kŕmne druhy repy
Tento druh repy sa už dlho pestuje na území Ruska. Je súčasťou stravy mnohých zvierat.
Samozrejme, nie je vhodné pestovať kŕmnu repu v malom vidieckom dome, pretože stolová repa je oveľa chutnejšia a častejšie sa používa pri varení.
Často nastanú situácie, keď sa pokúšajú vydať kŕmny druh repy za jedáleň. Ale podvod je ľahké „rozpoznať“ - korma je oveľa väčšia a jasnejšia. Dôležitým rozlišovacím znakom kŕmnej repy je jej tvar - kužeľovitý, sférický, predĺžený, valcovitý. Farba ovocia sa tiež líši - žltkastá, biela, tmavo červená, svetlo ružová. Ak chcete začať s pestovaním kŕmnej repy na kŕmenie hospodárskych zvierat alebo na ďalší predaj, venujte pozornosť nasledujúcim druhom: severná oranžová, kyjevská ružová repa, maršál, jednorazové, Pervenets, žltá Ekkendorf, Timiryazevskaya, Titan.
Kŕmny druh repy: fotografia
Cvikla
Niekedy sa môžete stretnúť s názvom „mangold“. Cviklu nájdete v európskych krajinách.Hlavnou hodnotou tejto odrody repy je vysoký obsah vitamínov, karoténu, stopových prvkov a kyselín v listoch. Na území Ruska si mangold práve začína získavať popularitu - nie je ťažké pestovať túto odrodu a je schopný priniesť v lete bohatú úrodu dvakrát. Mangold vyzerá ako špenát.
Ako charakteristický znak listového typu repy je možné rozlíšiť tvar listov, stopky a stonky. Odtieň ovocia sa líši od bielej po tmavočervenú. Vrchy sa dajú jesť aj bez tepelného spracovania - používajú sa na prípravu čerstvých šalátov.
Najbežnejšie odrody listovej repy sú: White Silver, BrightLights, RhubarbChard, Lucullus, Pink Passion.
Repný list: fotografia