Reďkovka olejová
Obsah:
Reďkovka olejná patrí k jednoročnej plodine, ktorá je kŕmna a medonosná, čo stojí za pozornosť. Táto rastlina je súčasťou rodiny krížovcov, používa sa hlavne ako zelené hnojenie - to je názov prírodných zelených hnojív. Semená reďkovky môžu obsahovať až 50% rastlinného oleja, a preto reďkovka dostala svoje meno. Rastlina sa používa aj v kulinárskej oblasti, v potravinárskom priemysle, kozmetike a medicíne. Je potrebné poznamenať, že rovnaká reďkovka sa používa aj na výrobu biopalív. Ako vidíme, rozsiahlosť jeho aplikácií ho v skutočnosti urobila tak populárnym, že túto kultúru nemôžeme ignorovať.
Olejová reďkovka: popis a vlastnosti
Reďkovka olejová: foto
Reďkovka olejná sa nám javí vo forme rastliny, jej výška sa pohybuje od jedného do jedného a pol metra. Listy majú neostrý, skôr drsnejší tvar. Plody reďkovky olivového oleja nie sú vôbec koreňovou zeleninou. Zvlášť cenný je lusk dlhý až osem centimetrov, ktorý obsahuje určité množstvo semien. Na rozdiel od obyčajnej koreňovej reďkovky, reďkovka olejná takú koreňovú zeleninu jednoducho nemá. Koreň reďkovky olejnej je zosilnený hriadeľ, z ktorého vychádza množstvo konárov. Koreň je zároveň dosť silný a veľký a odoláva aj extrémnym teplotným zmenám. Všeobecne poznamenávame, že výhoda reďkovky spočíva v tom, že si môže ľahko vybudovať vlastnú zelenú hmotu, aj keď je vonku veľmi chladné a nestabilné počasie. Pre mnohé plodiny môže byť toto počasie zničujúce, ale nie pre reďkovku.
Odroda reďkovky je vynikajúca na výsadbu tejto reďkovky v pomerne neskorom čase. Je to úplne nenáročné na klimatické podmienky, ako aj na zloženie pôdy. Ako ukazuje prax, olejnatú reďkovku je možné dokonale kultivovať aj na veľmi ťažkých a ílovitých pôdach, pričom výborne znáša prebytočnú vlhkosť alebo obdobia silného sucha. V takýchto podmienkach je pokojná, poskytuje vynikajúcu úrodu vo forme luskov, ktoré sa používajú v rôznych, ale zároveň životne dôležitých oblastiach.
V tomto článku sa budeme podrobnejšie zaoberať charakteristikami a vlastnosťami reďkovky, povieme vám, ako sa pestuje a na čo je vhodná v každodennom živote a v profesionálnej činnosti, ak hovoríme o určitých oblastiach. Táto reďkovka má skutočne mnoho funkcií a výhod, ktoré nemožno ignorovať a práve o nich budeme hovoriť.
Olejová reďkovka: recenzie
Použitie reďkovky olejnej ako zeleného hnojenia
Reďkovka olejná je plodina, ktorá sa v poslednej dobe používa ako zelené hnojenie. Dôsledky tohto použitia majú skôr strategický význam. Ide o to, že pôdy začínajú masívne chudnúť, a preto potrebujú ďalšie hnojenie, aby sa rôzne rastliny v pôde cítili oveľa lepšie. Preto sa budeme venovať samostatnej časti článku tomu, ako sa reďkovka olejná používa ako zelené hnojenie.
Ako sme už uviedli, reďkovka olejná má veľmi silný a silný koreňový systém. Pretože koreň reďkovky je dostatočne dlhý, môže poskytnúť veľmi vysoký vzostup spodných vrstiev pôdy k povrchu.Spolu s nižšími vrstvami pôdy vystupuje na povrch mnoho živín a minerálov, ktoré sú tam prítomné. Keď je zelená hmota kosená, postupne chátra. Ukazuje sa, že je to vynikajúce organické hnojivo, ktoré je veľmi bohaté na organické zlúčeniny a samozrejme na humus, ktoré sú také užitočné pre rôzne plodiny.
Reďkovka je vo všeobecnosti veľmi efektívna plodina. Používa sa v priemyselnom meradle na ochranu pôdy pred vyčerpaním, eróziou, najmä na jeseň a na jar, keď to pôda najviac potrebuje. Ak sa rastlina nezberá na zimu, môže si udržať zrážkové a snehové hmoty, a preto sa v pôde hromadí vlhkosť. Vďaka tomuto procesu pôda menej zamŕza, rýchlejšie sa pripravuje na to, aby do nej na jar vysadili nové plodiny.
Je tiež potrebné zamerať sa na skutočnosť, že reďkovka olejová ako zelené hnojenie má vynikajúci vplyv na štruktúru pôdy, na jej zlúčeniny. Koreňový systém je silný, schopný uvoľniť pôdu, čím je ľahší a vetranejší, nasýtený kyslíkom. Vďaka reďkovke je tiež zaistená prirodzená drenáž aj vo veľmi hlbokých vzdialenostiach a v najhlbších vrstvách pôdy. Výsledkom je, že pôda je veľmi ľahká, úrodná, stredne vlhká a navyše dokonale priedušná. Samozrejme, to všetko robí pôdu skutočne neuveriteľne hodnotnou a užitočnou. Je tiež potrebné poznamenať, že na jeden hektár pôdy z olejnatých semien vzácna pôda získava nasledujúce zložky a látky:
- viac ako osemdesiat kilogramov zlúčeniny dusíka
- asi štvrtina centu fosforu
- jeden centr draslíka.
Ak hovoríme o fytosanitárnych vlastnostiach reďkovky, potom sú samozrejme tiež celkom zrejmé. Vďaka reďkovke je pôda obohatená a odoláva škodcom, hubovým chorobám oveľa silnejšie a reďkovka sa používa aj na boj proti škodcom a baktériám. Koreňový systém reďkovky olejnej je účinný proti škodcom, akými sú drôtovce alebo chrastavitosti, háďatká, ktoré sa môžu v pôde dobre zakoreniť a spôsobiť jej veľmi vážne poškodenie, ktoré je potom dosť ťažké nahradiť. Súčasne kvôli tomu, že reďkovka má veľmi hustú zelenú časť, a kvôli tomu sa pôda okolo nej objavuje aj v tieni. Výsledkom je, že burina v tieni jednoducho nemôže úplne klíčiť, a to sa samozrejme stáva nepochybnou výhodou. Reďkovka je v mnohých ohľadoch hlavnou plodinou, ktorá môže bojovať proti burinám, ktoré sa prakticky neodstraňujú. Zhnité topy napríklad dobre bojujú proti pšeničnej tráve, ktorú prakticky nič iné neodstráni. Vo vrcholoch sa môžu vyvíjať aj červy a prospešné mikroorganizmy, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na pôdu, na jej stav, úroveň ľahkosti, ktorá, samozrejme, bude mať vynikajúci vplyv na budúce výsadby.
Reďkovka olejová: foto
Reďkovka olejná ako plodina a prísada
Reďkovka je cenená aj ako kŕmna plodina. Jeho výhoda spočíva predovšetkým v tom, že reďkovka sa vyznačuje svojou ranou splatnosťou a môže tiež konzistentne, bez ohľadu na vonkajšie faktory, poskytovať vysokú úroveň výnosu. Spravidla z jedného hektára môžete zozbierať 300 až 400 centov reďkovky, a to je, vidíte, neuveriteľne vysoké číslo. Hnojením sa môže dosiahnuť aj výnos 700 centov na hektár pôdy, ale opäť to znamená, že pestovateľ bude musieť použiť niektoré postupy starostlivosti o rast, aby dosiahol taký dobrý výsledok.
Od chvíle, keď sa objavia prvé výhonky semien reďkovky, a do okamihu, keď sa vytvorí samotná reďkovka, to trvá asi 50 dní, nie viac, a niekedy, ak je reďkovka v najpriaznivejších podmienkach, potom to nevyžaduje viac ako 40 dní.Za jednu sezónu môžete urobiť asi tri kosby, pričom zelenú hmotu je možné kŕmiť čerstvou dobytkom. Tiež zo zelenej hmoty môžete pripraviť siláž a brikety, ktoré sú perfektne skladované a dajú sa použiť v rôznych oblastiach. Keď sa rastlina vytvorí, už sú na nej niekde 3–4 vytvorené listy, potom sa reďkovka môže použiť aj ako vynikajúca prísada do kukurice. Zároveň je rastlina vo všeobecnosti považovaná za vynikajúcu kŕmnu plodinu pre mnoho ďalších rastlín, vôbec nerobí žiadnu škodu, naopak, dodáva pôde a rastlinám väčšiu silu a výživu.
Vďaka pestovaniu reďkovky olejovej je viac príležitostí na prechádzku dobytkom na pastvinách až do neskorej jesene. Rastliny si zároveň zachovávajú svoje vegetatívne vlastnosti aj pri veľmi nízkych teplotách, a to je skutočne veľmi dôležité. Reďkovka olejná obsahuje veľké množstvo bielkovín - asi 26%, kultúra je tiež veľmi bohatá na fosfor a draslík, vápnik a horčík, zinok. Počas obdobia kvitnutia je asi 30 gramov karoténu na kilogram vrcholov, všetky tieto látky sú veľmi užitočné, takže v budúcnosti sa rastliny vyvíjajú v súlade s normami, sú nasýtené všetkými potrebnými látkami.
Reďkovka olejná je nielen vynikajúcim zeleným hnojivom, ale aj vynikajúcou plodinou medonosných plodín. Jeho hlavnou výhodou je, že reďkovka olejná môže dlho kvitnúť. Obvykle tento proces môže trvať asi jeden mesiac. V chladnejších klimatických podmienkach sa zároveň môže uvoľňovať nektár, čo je tiež znakom toho, že reďkovka je ideálnou medonosnou rastlinou. Zber medu sa vykonáva približne na začiatku jarného obdobia a v budúcnosti môžete zber medu vykonávať aj uprostred leta, okolo júla. Nektár obsahuje dostatočné množstvo sacharózy, ako aj fruktózy a glukózy. Med sa zároveň môže líšiť tým, že má veľmi jasnú, výraznú a silnú arómu, ako aj tým, že tento med má tiež špeciálne liečivé vlastnosti. To samozrejme nemožno pripísať významným výhodám tejto rastliny. Pokiaľ ide o včely, okolo rána sa veľmi aktívne presúvajú na polia. Môžu sa tiež vydať na pole s olivovou reďkovkou v období nie dlhých dažďov, ale ráno môžu kvety veľmi hojne kvitnúť.
Kultúra reďkovky: foto
Pestovanie reďkovky olejovej
Výsev reďkovky, metódy výsadby úplne závisia od účelu, na ktorý sa záhradník zameriava na pestovanie tejto plodiny. Semená reďkovky je teda možné vysievať od apríla do polovice septembra, v tomto čase sa dobre zakoreňujú a môžu poskytnúť veľmi bohatú úrodu. Spravidla, ak chce záhradník získať najhojnejšiu úrodu, musí reďkovku zasadiť okolo apríla. Ak je účelom výsadby potom získanie krmiva alebo zeleného hnojiva z reďkovky, potom môžete reďkovku zasadiť o niečo neskôr. To by sa malo vykonať v určitej vzdialenosti medzi riadkami. Spravidla postačí pätnásť centimetrov. Hĺbka sejby - nie viac ako štyri centimetre.
Aby ste potom mohli vykonávať zber medu, v ideálnom prípade stojí za to zasadiť reďkovku na väčšiu vzdialenosť - medzi radmi by malo byť asi štyridsať centimetrov. Prvé výhonky sa objavujú za priaznivých podmienok asi štyri dni po vysadení semien reďkovky. Ale po 40-50 dňoch môžete reďkovku prvýkrát kosiť, aby ste z vrcholov pripravili vrchný dresing, hnojivá a sideráty. Aby vrcholy hnili, tvoril sa humus, je mimoriadne dôležité, aby bola pôda vlhká. Zhromažďujte semená reďkovky okolo neskorého jesenného obdobia, je lepšie to nerobiť skôr, je vysoká pravdepodobnosť, že sa semená reďkovky nedostanú, a potom nevytvoria slušný a silný výsevný materiál.Struky perfektne zachovávajú svoj tvar, semená vysychajú v prirodzenejších podmienkach pre seba, takže je vysoká pravdepodobnosť, že sa sadenice vyskytnú rýchlo a hojne. U nás sa semená reďkovky bežne kupujú v týchto obľúbených odrodách - Sabina a Nika, Jumper, Brutus, Rainbow, Tambovchanka. Tieto odrody reďkovky sa môžu oveľa úspešnejšie a rýchlejšie prispôsobiť našim podmienkam a v zásade poskytujú veľmi bohatú úrodu na rôzne účely. Vo všeobecnosti je táto rastlina pomerne nenáročná, a preto sa dobre zakoreňujú a poskytujú vynikajúce výsledky v rôznych oblastiach.