Popis uhorkových uhoriek - pravidlá starostlivosti a hlavné odrody
Obsah:
Uhorkové uhorky majú svoju vlastnú armádu fanúšikov. Uhorky sú pre každého atraktívne a tým, ako chutia, ako vyzerajú a svojou silou.
Charakteristika uhorkových uhoriek.
Zvláštna úcta k tomuto druhu uhorky pochádza z Francúzska. Veľkosť uhorkových uhoriek nie je väčšia ako 9 centimetrov. Existuje ešte menej - 5 centimetrov. Vnútri nemajú žiadne dutiny, majú užitočné látky, sú husté, čo je cenné, keď sú solené. Navonok hladký, valcovitého tvaru. Pri solení si zachovávajú silu a chrumkavosť, a to je obzvlášť cenné.
V súčasnosti sa vyrábajú odrody uhoriek uhoriek so zlepšenými vlastnosťami. Rýchlo dozrievajú, chovajú sa choroby bežné pre iné podobné druhy, poskytujú veľký výnos, sú stabilné v doprave, vyzerajú skvele a chutne.
Zaujímavým faktom je, že pri neustálom používaní týchto uhoriek majú priaznivý vplyv na zdravie: čistia črevá, pomáhajú posilňovať imunitný systém, metabolizmus.
Kultivácia.
Je nemožné zasiať na otvorenom teréne skôr ako prvý letný mesiac, keď bude dostatočne teplo. Tieto uhorky nemôžu vydržať chlad. Je lepšie pestovať uhorky so sadenicami. Pôda by mala byť pripravená. Pôda nesmie byť kyslá, pôda by mala byť uvoľnená a výživná.
Zalievanie uhoriek.
Keď pestujete uhorky, uistite sa, že je zálievka mierna, keď rastliny začnú kvitnúť, potom musíte polievať menej. V čase, keď uhorky aktívne začínajú prinášať ovocie, musíte polievať každý deň; v horúcom počasí organizujte opakované zavlažovanie každý deň.
Dôležitá informácia: vodu na polievanie uhoriek je potrebné chrániť, skontrolujte, či nie je nižšia ako teplota v druhej polovici dňa, treba ju postriekať na začiatku alebo na konci dňa, inak voda, ktorá zostane na listy zanechajú za slnečného počasia popáleniny.
Ako nakŕmiť uhorky.
Uhorky vyžadujú sebavedomé kŕmenie a prebytočný dusík môže byť deštruktívny. Prvé kŕmenie sa vykonáva 14 dní po výsadbe vyváženým komplexným zložením pre sadenice. Aby bol vaječník lepší, mali by ste ho raz nakŕmiť dusičnanom draselným.
Dôležitá informácia. Ak počasie nie je stabilné a teplota sa dramaticky mení, uhorky spomaľujú rast a vývoj.
Zber uhoriek.
Akonáhle uplynuli dva dni, pretože uhorková uhorka začala, je dovolené ju vyberať. Toto je už plnohodnotné ovocie, vhodné na solenie. Uhorky môžete zbierať každý deň. Uhorky by nemali byť prezreté a po vybratí musia byť umiestnené na chladnom mieste, napríklad v chladničke.
Aké sú bežné odrody uhoriek.
Čas od času sa objavia nové odrody uhoriek. Nie je možné držať krok s každým. Existuje najviac, najuznávanejších. Nasledujú niektoré z nich.
„Merry Company“ Dozrieva skoro, samoopelí, je jednou z najlepších uhoriek na pestovanie vonku aj v skleníku. Tvar uhoriek je valec, hojne hrboľatý povrch, vysoký až deväť centimetrov. Tento druh má imunitu voči mnohým chorobám vrátane hniloby koreňov.
"Moravská uhorka" Tento druh priťahuje včely, je logické, že je lepšie ho pestovať nie v skleníku, aj keď to nie je zakázané. Veľkosť uhoriek je šesť až deväť centimetrov. Na povrchu sú malé nerovnosti. Uhorka je odolná voči chorobám.
„Parížska uhorka“ Opeľovaná včelami, plodná. Rastlina je vysoká, stonky sú stredne dlhé, odporúča sa pestovať ju vonku. Ideálne na konzervovanie.Samotné uhorky sú dlhé až dvanásť centimetrov, majú tvar valca a vážia približne osemdesiatpäť gramov. Nakrájané uhorky, nie trpké.
„Prima Donna“ rýchlo stúpa, je dovolené pestovať dom na parapete alebo na lodžii. Uhorka je až jedenásť centimetrov dlhá, jasne zelenej farby. Tento druh uhorky prináša mnoho chutných uhoriek. „Prima Donna“ je veľmi plodná, hneď ako odstránite prvé uhorky, uvidíte nasledujúce vaječníky.
Lahodné kyslé uhorky sa získavajú presne z uhoriek, ktoré v zime ozdobia každé jedlo.