Kapusta: ako ju správne pestovať. Sú to jeho najlepšie odrody.

Kapusta: popis

Kapusta je známa všetkými svojimi prospešnými vlastnosťami. Koniec koncov, táto zelenina obsahuje horčík, vápnik, fosfor a železo. Navyše sa konzumuje čerstvý a pripravujú sa na zimu.

Kapusta: odrody s popisom

Najpopulárnejšie odrody kapusty: je to skoré zrenie, stredné dozrievanie a neskoré dozrievanie.

Neskoré odrody: Agresor - táto odroda k nám prišla z Holandska. Má veľké hlávky kapusty s hmotnosťou až 5 kg a je veľmi dobre skladovaný.

Amager nie je rozmarná odroda, žiadnym spôsobom na ňu nepôsobia poklesy teploty, ani zlyhanie zavlažovacieho režimu. Táto odroda si zachováva svoje špeciálne nutričné ​​hodnoty počas prvých 2 mesiacov rastu.

Valentína - hmotnosť hláv tejto odrody dosahuje 4 kg. Kapustové hlavy sa dobre udržujú až do budúcej sezóny bez toho, aby stratili svoj vzhľad, a tiež sú dobre vystavené preprave.

Kolobok - kapustové hlavy tejto odrody dorastajú do 3 kg, všetky nutričné ​​vlastnosti a vzhľad sú zachované až 10 mesiacov.

Mara - má veľmi husté hlávky kapusty s hmotnosťou až 3 kg. Dá sa dobre skladovať a prepravovať bez straty vzhľadu.

Moskovskaya - táto odroda je veľmi odolná voči klimatickým zmenám a skladovaniu. Hmotnosť hláv kapusty v tejto odrode je jednoducho úžasná, pretože dosahuje až 7 kg.

Odrody v polovici sezóny: Megaton Je to hybridná odroda, ktorá veľmi miluje vlhkosť. Táto odroda má jednoducho obrovské kapustové hlavy, ktoré pri správnom hnojení môžu dosiahnuť až 15 kg.

Obchodníkova manželka - táto odroda je veľmi odolná voči škodcom aj rôznym chorobám. Starostlivosť oň nie je vôbec náročná, ale poskytuje veľkú úrodu, ktorá je dobre skladovaná.

Atria je opäť holandská odroda, v ktorej hlávky kapusty dorastajú až do 7 kg. A príležitostne až 8,5 kg. Udržuje dobre čerstvé.

Sláva - táto odroda je najvhodnejšia na morenie, pretože je čerstvá maximálne 2 mesiace. Kapustové hlavy tejto odrody dorastajú až do 5 kg.

Cukrová kráľovná - táto odroda je tiež vhodnejšia na solenie, pretože nie je dlho skladovaná, s akýmkoľvek skladovaním stráca všetky svoje užitočné vlastnosti. Kapustové hlavy tejto odrody dorastajú až do 4 kg.

Včasné dozrievanie odrôd: Rinda - táto odroda nie je náladová ani na zalievanie, ani na poveternostné podmienky. Jeho hlávky kapusty dosahujú hmotnosť až 7 kg.

Kozák - kapustové hlavy tejto odrody dorastajú iba do 1,5 kg. A hoci táto odroda má veľa užitočných látok, absolútne nepodlieha skladovaniu.

Jún - hmotnosť hláv tejto odrody dosahuje v priemere až 1,7 kg, ale v dobre oplodnenej pôde môže rásť až 5 kg.

Tobia - táto odroda je dobre skladovaná až šesť mesiacov, pričom si zachováva všetky svoje vlastnosti a vzhľad. Kapustové hlavy rastú až na 7 kg.

Spôsoby pestovania

Vypestovať dobrú úrodu kapusty nebude ťažké, ak vyberiete správnu odrodu a vezmete do úvahy niektoré pravidlá starostlivosti o ňu.

Kapusta: návod na pestovanie

Existujú dva spôsoby pestovania kapusty: semenami priamo na otvorenom priestranstve a sadenicami.

Pokiaľ ide o semená, táto metóda nie je úplne spoľahlivá. Na jar, keď sa zem zahreje, musíte vykopať diery hlboké 20 cm a široké až 30 cm. Pridajte tam hnojivo, nalejte vodu a

do každej jamky zasejte 3-4 semená a prikryte sklom alebo fóliou. Zalievajte pravidelne a vetrajte. A po 2 týždňoch, keď sadenice trochu vyrastú, nechajte v diere jeden z najsilnejších. Tento spôsob výsadby však nie je veľmi dobrý, pretože semená neklíčia rovnomerne a nemusia klíčiť vôbec.

Je oveľa bezpečnejšie zasadiť sadenice, v polovici mája musíte semená namočiť na niekoľko hodín do horúcej vody.Potom v nádobe so zeminou urobte drážky hlboké 1 cm, vzdialené 2 až 3 cm a zasadte po jednom semene, vo vzdialenosti 2 cm, postriekajte z rozprašovača, prikryte fóliou a vložte do teplého miesto. po vzídení sadeníc sa film odstráni a nádoba sa umiestni na okno. Musíte ho pravidelne zalievať a na začiatku júna, keď sa na sadeniciach objaví 7 listov, sa presadí do otvoreného terénu. Do jamiek by mala byť vzdialenosť najmenej 25 cm zasadená neskoro večer, keď je chladno a nie je slnko. Prvé tri dni sa kapusta odlieva, to znamená, že sa zalieva ráno a večer, pričom sa do každého otvoru naleje 1 liter vody. Potom musíte zalievať raz denne. Keď je kapusta dobre zakorenená a stojí pevne, musí byť mierne ošúpaná. Počas obdobia rastu už nie je potrebné pridávať hnojivo, to sa robí iba raz pred výsadbou, ale musíte veľa zalievať, pretože veľmi miluje vlhkosť a je vhodné ju po každom zalievaní uvoľniť. Z kapustových škodcov sú to hlavne kapustové motýle, a aby sa ich zbavili, kapusta je ošetrená liekmi proti tomuto škodcovi, alebo jednoducho pravidelne zbierajú húsenice z hláv kapusty. Odrody kapusty v ranej a strednej sezóne sa zbierajú počas dozrievania hláv, ale neskoré sa zberajú až vtedy, keď udrie prvý mráz.

Kde a kedy sadiť kapustu

Kapusta by mala byť vysadená na slnečnom mieste, najlepšie nie ďaleko od nádoby s vodou. Neodporúča sa sadiť dva roky po sebe na to isté miesto, takže zemiaky, uhorky, cibuľa a paradajky budú najlepšími predchodcami.