Hruška Williamsová

V záhradách a sadoch našej krajiny začalo rásť stále viac hrušiek, ich jemná aróma a príjemná chuť láka všetky vekové kategórie, takpovediac „od mladých po staré“. Koncom 18. storočia bola hruška Williams vyšľachtená v Anglicku, oficiálne bola u nás predstavená koncom 40. rokov a naši záhradníci ju milujú už viac ako desať rokov. Veľké výnosy, príjemná chuť, jednoduchá starostlivosť, táto kráska poteší skúsených aj nie tak veľmi.

Odroda hrušky Williams je rozdelená do troch poddruhov: Red Williams Pear, Williams Pear Duchesse a Curé (Red, Williams Summer and Winter Pear, respektíve)

Hruška Williams: opis odrody

Hruška Williams: fotografia odrody

Koruna hrušky Williamsovej má pyramídový tvar, jej výška dosahuje 2,5 metra. Konáre sú silné, hrubé a husté, ľahko vydržia bohatú úrodu, nelámu sa a neklesajú. Trvanie kvitnutia 2 týždne, kvety sú bielo-krémovej farby, súkvetia 6-8 kusov. Prvá úroda je na 4 roky rastu, potom prinášajú ovocie ročne.

Hrušky Williams sú veľké, ich hmotnosť dosahuje 250 gramov. V procese dozrievania a rastu na zelenom strome získajú po odstránení známu žltú farbu s malými škvrnami, často je možné vidieť ružové strany. Dužina hrušky Williamsovej je sladká a celkom pevná. Hrušky tejto odrody prinášajú od 80 do 120 g ovocia.

Možní škodcovia a choroby odrody

Hruška Williams: fotografia odrody

Hrušky Williams, ak to môžem povedať, majú slabú imunitu proti chorobám a škodcom.

Hlavné choroby odrody hrušky Williams:

• Chrasta-vádza do pádu kvetov a listov, je plesňové ochorenie.
• Cytosporóza - postihuje akúkoľvek časť stromu.
• Hrdza - postihuje predovšetkým listy.
• Hniloba ovocia - názov hovorí sám za seba, hubová choroba vedie k hnilobe ovocia na vetvách stromu.
• Koreňová rakovina - postihuje hlavne mladé sadenice hrušiek Williams, umiestnené na koreňovom krčku a samotných koreňoch.

Škodcovia hmyzu: medená hlava, voška, roztoč žlčový, roztoč hruškový

V boji a obrane proti chorobám pomáhajte: Bordeauxský tekutý a koloidný roztok síry (chrastavitosť a hrdza), záhradný var a síran meďnatý (cytosporóza), roztok jódu a fungicidón (hniloba ovocia).

Sadenice hrušiek Williams postihnuté rakovinou koreňov sú bohužiaľ zničené, ale kvôli prevencii a ochrane sú ošetrené roztokom síranu meďnatého.

Vysádzanie a odchádzanie

Hruška Williams: fotografia odrody

Hruška Williamsová dobre rastie iba tam, kde je pôda voľná a úrodná, oblasť je slnečná, uzavretá pred silným vetrom. Sadenice hrušiek Williams sa vysádzajú vo veku dvoch rokov. Studňa sa pripraví za dva týždne s rozmermi 80 cm x 60 cm, kde 80 je priemer a 60 je hĺbka. Spodok otvoru je lemovaný drenážou, druhá vrstva je naplnená zeminou zmiešanou s organickými hnojivami na tretine celého otvoru. Na vytvorenú kopu sa položí sadenica, ktorá rozprestiera korene a zaspáva so zvyšnou pôdou zhora. Po výsadbe sa sadenica hrušky Williams hojne zaleje a pokryje mulčovaním.

Starostlivosť o hrušku Williams je pre záhradné stromy úplne štandardná:

• Zalievanie Mladé stromčeky polievajú až štyrikrát do týždňa, dospelé až 7 -krát za sezónu. Top dressing. Vykonáva sa v troch fázach: na jar, pred kvitnutím a po zbere, sa hnojí hnojom, dusíkatými a draselnými hnojivami, organickými a minerálnymi hnojivami.
• Prerezávanie. Vykonáva sa na jar a na jeseň a tvorí korunu stromu.
• Zaburinenie, uvoľnenie... Vyčistená pôda poskytuje koreňom najlepší prísun kyslíka.
• Mladé stromy na zimu vyžadujú úkryt.

Pear Williams: recenzie záhradníkov

Hruška Williams: fotografia odrody

• Anastasia Viktorovna, región Perm: „Odroda hrušky Williams rastie v mojej záhrade už mnoho rokov. Zvlášť sa mi páči, že hrušky Williams sa dajú zozbierať do dvoch týždňov od okamihu zrenia a plody nestratia chuť. Úrodu je potrebné skladovať na chladnom mieste a potom si môžete bezpečne vychutnávať čerstvé hrušky Williams až šesť mesiacov. “
• Victor Petrovich, región Sverdlovsk: "Hruška Williams je pre mňa jednou z najchutnejších odrôd pestovaných v záhrade." V zásade používame odrodu Williams hruška čerstvá, ale niekedy vyrábame čerstvé šťavy a vyrábame hruškové džemy. Tiež z hrušiek Williams sa získava neuveriteľne chutná charlotta. "