Hruška Kieffer

Na severoamerickom kontinente sa začala viac ako storočná a pol história hrušky Kieffer. Sadenica divej hrušky bola opeľovaná peľom odrody Williams alebo Bere Anjou (presnejšie informácie sa nezachovali). Odroda bola pomenovaná podľa mena vedca, ktorý sa zaoberal jej šľachtením.
V polovici minulého storočia sa na našom kontinente začala pestovať hruška Kieffer. Po testovaní bola táto odroda odporúčaná na pestovanie na území Moldavska, na juhu Ukrajiny a na severnom Kaukaze. V súčasnosti sa hruška Kieffer úspešne pestuje v iných oblastiach.

Hruška Kieffer: opis odrody a vlastnosti

Hruška Kieffer: fotografia odrody

Strom v odrode hrušiek Kieffer sa vyvíja pomerne rýchlo, ale jeho výška nepresahuje štyri metre. Silne olistená koruna má kužeľovitý tvar. Hlavné vetvy, ktoré tvoria „kostru“ stromu, sú umiestnené v uhle približne 30 stupňov vzhľadom na kmeň. Kôra na hlavných vetvách je sivá, s prasklinami v kmeni. Rovné výhonky sú červenohnedé, horná časť konárov je dospievajúca. Veľké, kožovité oválne listy sú na oboch koncoch špicaté, zakrivené a pripevnené k krátkemu a tenkému stopke. Na jeseň sa krásne začervenajú, čím sa hruška stane skutočnou ozdobou vašej záhrady.

Hruška Kieffer kvitne skoro, ale na zber je potrebné vysadiť iné odrody hrušiek, pretože odroda hrušiek Kieffer potrebuje opeľovače. Ideálne pre túto úlohu sú také odrody ako „Bon-Louise“ a „Saint-Germain“.

Plod odrody hrušiek Kieffer možno očakávať v piatom alebo šiestom roku po výsadbe. Zber sa uskutočňuje v druhej polovici septembra, potom hrušky musia niekoľko týždňov ležať, aby konečne dozreli. Vzhľadom na to je potrebné odstrániť ovocie zo stromu spolu so stopkami, pretože to výrazne zvyšuje trvanlivosť hrušiek.

Veľkosť plodov je skôr priemerná, aj keď existujú aj veľké exempláre. Priemerná hmotnosť 130-150 gramov. Hrušky tvarom pripomínajú sud, ich hrubá a poriadne hrubá šupka je v čase zberu svetlozelená, a keď sú hrušky úplne zrelé, dozlata, niekedy sa na hruškách objaví červenkastý „rumenec“. Včasné a správne zozbierané ovocie je možné skladovať až do decembra a dokonale znáša aj prepravu.

Skóre degustácie hrušiek Kieffer je extrémne nízke - 3,7 bodu na päťbodovej stupnici. Dužina, biela so žltkastým nádychom, je šťavnatá a sladká, ale trochu hrubá a má špecifickú koláčovú pachuť. Čerstvé tieto hrušky sú preto „pre amatéra“ (a amatérskych je veľa). Inak sú univerzálne a vhodné na akékoľvek konzervovanie, prípravu sušeného ovocia alebo dezertov.

Vysoký výnos hrušiek Kieffer sa zvyšuje s vekom; podľa pozorovaní záhradníkov sú maximálne výnosy v polovici tretieho desaťročia, asi 24-26 rokov.

Hruška Kieffer: výsadba odrôd

Hruška Kieffer: fotografia odrody

Je potrebné vopred vybrať a pripraviť miesto na výsadbu stromu. Výsadbové práce je možné vykonávať na jar aj na jeseň, ale napriek tomu sa odporúča vykonať to na jar, pretože mladý strom bude mať oveľa viac času na adaptáciu. Aj keď sú to sadenice hrušiek Kieffer, ktoré sa počas jesennej výsadby (najneskôr v posledné septembrové dni) dobre zakoreňujú.

Hrušky Kieffer nekladú špeciálne požiadavky na zloženie pôdy; oveľa dôležitejšie je vybrať pre rastlinu dobre osvetlené miesto, ideálne na malom kopci. Čím viac slnečných lúčov dostane vaša hruška, tým bude jej plody chutnejšie a sladšie.

Okrem toho je potrebné zistiť hĺbku podzemnej vody v mieste a tento ukazovateľ by sa mal vziať do úvahy aj pri výbere miesta pristátia. Aby ste sa v budúcnosti vyhli prilepeniu koreňov, môžete vykopať hlbší výsadbový otvor a na jeho dno položiť list cínu alebo bridlice.

Výživnú pôdu pre hrušky môžete pripraviť pridaním kompostu alebo humusu, hrubého piesku alebo jemnej expandovanej hliny (na zvýšenie uvoľnenosti pôdy), ako aj 200-250 gramov superfosfátu a 100 gramov draselného hnojiva do pôdy.

Pri výbere sadeníc hrušiek Kieffer ich starostlivo preskúmajte. Zdravý a kvalitný sadivový materiál by mal byť bez akýchkoľvek poškodení, s dobre vyvinutým koreňovým systémom (žiadne známky vysychania alebo hniloby). Môžete si kúpiť jednoročné aj dvojročné sadenice.

10-12 hodín pred výsadbou sa odporúča spustiť korene do nádoby s vodou, aby boli nasýtené vlhkosťou a obnovili pružnosť.

Nasleduje podrobný popis výsadbových prác:

• Výsadbovú jamu pripravte asi 3 týždne pred predpokladaným termínom výsadby. Priemer pristávacej jamy je v priemere 70 cm a hĺbka je asi meter. Vpichnite tak dlhú palicu dnu, aby sa zdvihla asi meter nad úroveň pôdy - to bude podpora pre vašu sadenicu.
• Na dno položte vrstvu drenážneho materiálu (expandovaná hlina, kamene, úlomky tehál - podľa vlastného výberu), potom pridajte živnú pôdu, vyrovnajte ju a pridajte trochu viac, aby ste vytvorili kopec.
• Potom, čo sú korene sadenice nasýtené vlhkosťou, mali by byť ponorené do hliny zriedenej vo vode a potom strom spustený do výsadbového otvoru, pričom korene jemne rozprestiera na kopci pôdy.
• Korene sú pokryté zeminou, napojené (bude potrebných 20-30 litrov vody) a sadenica je pripevnená k podpere. Potom, čo sa pôda trochu usadí, musíte zaplniť zem, nenamáčkujte ju, ale iba trochu stlačte.

Ak ste zasadili strom na jeseň, mali by ste ho polievať iba vtedy, keď neprší. Ak sa výsadba uskutočnila na jar, zalievanie by sa malo vykonávať pravidelne, aby sa strom rýchlejšie zakorenil.

Hruška Kieffer: starostlivosť o odrody

Hruška Kieffer: fotografia odrody

Starostlivosť o akýkoľvek ovocný strom spočíva v zalievaní, hnojení, pravidelnom prerezávaní a preventívnom ošetrení proti škodlivému hmyzu a rôznym chorobám. V prípade odrody hrušiek Kieffer treba do zoznamu obáv zaradiť aj prípravu stromu na zimu, pretože mrazuvzdornosť rastliny je dosť nízka. Preto pred začiatkom zimy bude potrebné pokryť kmeňový kruh silnou vrstvou mulča a izolovať strom smrekovými vetvami a pytlovinou alebo geotextíliami.

Zalievanie Zavlažovací režim závisí úplne od počasia. Táto odroda je odolná voči suchu, dokonca sa odporúča na pestovanie v stepných oblastiach, ale v suchých letných obdobiach by mal byť strom napojený po vysušení vrchnej vrstvy pôdy.

Na jar, potom, čo sa snehová pokrývka úplne roztopí a Zem sa začne zahrievať, sa rastlina zalieva dvakrát alebo trikrát (v závislosti od počasia). V žiadnom prípade nie je možné naliať vodu jednoducho do spodnej časti kmeňa, musíte urobiť brázdu v určitej vzdialenosti od kmeňa a naliať do nej vodu okolo stromu.

V normálnom lete budú potrebné dve dôkladné zálievky: na začiatku leta a potom v strede. Po zbere sa vykoná posledné zavlažovanie.

Po každom zalievaní sa odporúča uvoľniť pôdu a potom mulčovať - ​​to zabraňuje rýchlemu odparovaniu vlhkosti.

Hnojivá. Prvý rok po výsadbe strom nemusí byť hnojený - bude mať dostatok výživnej pôdnej zmesi z výsadbovej jamy. A od druhého roku bude potrebné vykonať tri alebo štyri ďalšie kŕmenia za sezónu.

Na jar strom potrebuje na rast lístia dusík, takže na kŕmenie je možné použiť kurací trus, karbofosku alebo nitroammofosku. Kŕmenie je možné vykonať do dvoch až troch týždňov po vyblednutí stromu.

Potom sa v júni vykoná ďalší vrchný obväz, na ktorý sa používajú fosforečné a draselné hnojivá. Ak sú hnojivá vo forme granúl, mali by byť zapustené do pôdy asi o 10 cm. Ak dávate prednosť hnojeniu v kvapalnej forme, granule rozpustite vo vode a strom zalejte.

Úpravu listov je možné vykonať postrekom koruny stromu roztokom hnojív, aby strom lepšie asimiloval užitočné a potrebné prvky.

Na jeseň po zbere môžete strom prihnojiť dreveným popolom alebo opäť potašovo-fosforečnými hnojivami. Potom vykopte a zamulčujte pôdu a zabaľte kmeň.

Dôležité zapamätať siže ak vykonávate koreňový obväz tekutými hnojivami, mali by ste rastlinu najskôr zalievať. Hnojenie stromu na suchej pôde sa veľmi neodporúča.

Prerezávanie. V prvom roku po výsadbe sa vykonáva pomerne radikálne prerezávanie konárov. Kmeň sa skráti asi o štvrtinu, zostanú hlavné „kostrové“ vetvy a ostatné sú odrezané.

V druhom roku je kmeň skrátený o 20-25 cm a „kostrové“ vetvy o päť až sedem centimetrov. Horné vetvy by mali byť o niečo kratšie ako spodné, takže koruna bude mať tvar kužeľa.

Prerezávanie sa vykonáva skoro na jar, pred začiatkom vegetačného obdobia. Výhonky rastúce rovnobežne s kmeňom alebo hlbšie do koruny by mali byť odstránené. Okrem toho sa podľa potreby odstránia poškodené alebo zlomené vetvy.

Prerezávanie sa vždy vykonáva veľmi ostrým záhradným náradím, ktoré je bezprostredne pred použitím ošetrené dezinfekčným prostriedkom. Miesta rezov by mali byť ošetrené záhradným lakom.

Choroby a škodcovia

Hruška Kieffer má dobrú imunitu a je odolná voči väčšine plesňových infekcií, akými sú chrastavitosť, hrdza alebo škvrnitosť. Prevencia chorôb spočíva v dodržiavaní zavlažovacieho režimu - nie je možné umožniť podmáčanie pôdy, včasné prerezávanie stromu, ako aj odstránenie všetkých zvyškov rastlín z kmeňa (to znamená spadnuté listy a burina). Okrem toho sa odporúča hrušku dvakrát ročne postriekať prípravkami obsahujúcimi meď (kvapalina Bordeaux, síran meďnatý a ďalšie). Postrek sa vykonáva skoro na jar a v druhej polovici jesene, keď strom už zhodil všetky listy.

Na ochranu pred škodlivým hmyzom by sa pred kvitnutím malo vykonať ošetrenie prípravkom „Fufanon“, „Iskra“, „Agravetin“ alebo iným podobným prípravkom.

Výsledok

Treba označiť. Že recenzie záhradníkov na odrodu hrušiek Kieffer sú veľmi odlišné - existujú pozitívne, existujú aj negatívne. Medzi výhody odrody patrí jej výnos, dlhá trvanlivosť plodov, odolnosť voči rôznym chorobám. Len málokedy chvália chuť ovocia, ale každý bez výnimky poznamenáva, že táto odroda je ideálna na domácu konzerváciu.

Medzi nevýhody odrody hrušiek Kieffer nespokojní záhradníci okrem priemernej chuti zaznamenávajú nízku mrazuvzdornosť v strednom pruhu. Táto kvalita je však popísaná v charakteristikách odrody a nemalo by byť prekvapením.

Pred kúpou sadeníc hrušiek Kieffer by ste sa mali opäť zoznámiť s charakteristikami odrody, zvážiť klady a zápory. A ak hľadáte vysoko výnosnú odrodu na pestovanie v teplom regióne, potom by mohlo stáť za výber hruška Kieffer.