Bazalka: vonkajšie pestovanie a starostlivosť, choroby a škodcovia.
Obsah:
Bazalka je právom považovaná za jednu z najobľúbenejších byliniek v našej záhrade. Táto rastlina je bohatým zdrojom užitočných stopových prvkov a má jedinečnú arómu. Bazalka je nenáročná na opúšťať kultúra a rastie takmer v každej záhrade. Bazalku je možné okrem chuti použiť aj na dokonalé ozdobenie stránky.
Všeobecné informácie o rastline.
Existuje asi sedemdesiat druhov bazalky. Každá rastlina sa od seba líši vzhľadom a obdobím života. Mnoho druhov bolo vyšľachtených pre novú chuť tejto bylinky, ako aj pre vytvorenie estetickej dekoratívnej rastliny.
Listy bazalky dosahujú dĺžku pätnásť až osemdesiatpäť centimetrov. Rastlina vyzerá ako malé kríky. Listy bazalky sa líšia tvarom, textúrou a farbou. Vôňa rastliny môže pripomínať citrusovú alebo kvetinovú vôňu.
Bazalka je teplomilná rastlina. V regióne s teplotami pod dvadsať stupňov je nepravdepodobné, že by táto plodina poskytla dobrú úrodu.
Kedy zasadiť bazalku.
S výsadbou na otvorenom priestranstve je potrebné začať v teplom, usadenom počasí. Toto obdobie sa zvyčajne vyskytuje koncom jari a začiatkom leta. Hlavným faktorom tejto rastliny je dobre zahriata pôda a teplota vzduchu nad pätnásť stupňov. Ak sa počasie po výsadbe bazalky zhorší, na zachovanie kultúry použite skleníkovú štruktúru.
Pravidlá výsadby bazalky na mieste.
Pretože bazalka potrebuje teplo, musíte ju vysadiť na otvorenom priestranstve zaliatom slnkom. Pôda pre rastlinu musí dobre prechádzať vlhkosťou. Proti silným nárazom vetra je potrebné vybudovať ochrannú konštrukciu.
Odporúča sa nechať medzi rastlinami medzery asi dvadsaťpäť centimetrov. V skleníku môže byť táto vzdialenosť kratšia.
Je zaujímavé, že bazalka nemusí byť vysadená na samostatnom lôžku. Miesto vedľa paradajok alebo papriky je perfektné. Takéto susedstvo dodá zelenine pikantnú vôňu.
Na osobnú spotrebu stačí zasadiť niekoľko kríkov bazalky a pravidelne ich polievať. Na sezónne korenie dacha to bude stačiť.
Ak sa rastlina pestuje v ťažkej pôde na predaj, budete musieť ísť iným spôsobom. Takýto cieľ vyžaduje bohatú úrodu, preto je potrebné rastlinu kŕmiť.
Organické hnojivo bude stačiť. Pri kompostovaní je pôda vykopaná, čo ju robí voľnou a pórovitou. Korene bazalky sú slabé a mali by byť vysadené v blízkosti povrchu pôdy. Po výsadbe musíte rastlinu zalievať. Zavedenie špecializovaného kŕmenia pre korenené plodiny nebude nadbytočné.
Starostlivosť o bazalku.
Ak ste našli oddelené lôžko pre bazalku, je dobré, ak ste na ňom predtým vyrástli:
-fazuľa;
- tekvica;
- mäsiarstvo.
Zalievanie bazalky.
Bazalku je vhodné zalievať nie príliš studenou vodou. Nie je to však také kritické. Nie je vždy možné nájsť spôsob, ako ohriať vodu na zavlažovanie. Často sa používa studená voda. V tomto prípade je dôležité to urobiť v skorých ranných hodinách. V tejto dobe je pôda ešte studená a rastlinu neovplyvní silný pokles teploty.
Letný obyvateľ sa musí rozhodnúť o pravidelnosti polievania sám. Hojná vlhkosť robí trávu menej aromatickou a silné sucho môže poškodiť korene rastliny.
Počas dusného tepla stojí za to zvýšiť frekvenciu zavlažovania a počas chladného obdobia znížiť. Dôležitým faktorom pri riešení tejto otázky bude stav pôdy. Kultúra sa zvyčajne polieva týždenne, častejšie, keď pôda schne.
V intervaloch medzi zalievaním nezabudnite uvoľniť pôdu, čo prispieva k rýchlemu a kvalitnému rastu rastliny.
Ako zalievať bazalku bezprostredne po výsadbe v tejto oblasti.
Aj keď je rastlina mladá a krehká, musí sa každé dva dni zalievať vodou ohrievanou slnečným žiarením. Ak je dusné teplo, môžete postup vykonať denne. Koreňový systém mladej rastliny je blízko povrchu pôdy, vlhkosť sa tu rýchlo odparuje.
S výskytom nových listov na rastline môžete znížiť frekvenciu zalievania.
Potrebuje bazalka hnojenie?
Táto otázka vzniká pred každým letným rezidentom, ktorý sa snaží získať dobrú úrodu. Príliš vlhká pôda spôsobí, že bazalka bude menej aromatická. Aj keď aj v tomto prípade rastlina svojou prítomnosťou ozdobí akékoľvek jedlo.
S hnojivami to však nie je také jednoduché. Väčšina odrôd bazalky je trvalka. Preto v prvom roku života táto kultúra smeruje všetky svoje sily k tvorbe semenných vaječníkov. Letní obyvatelia zbierajú púčiky a rastlina zvyšuje objem zelene na kríku.
Vďaka takejto udalosti poskytuje bazalka vynikajúcu úrodu, ktorá stačí na sezónnu konzumáciu a zber, bez zavádzania akýchkoľvek hnojív.
Ak sa však plodina pestuje komerčne, hnojenie má množstvo výhod.
Ak sa hnojivo aplikuje niekoľkokrát pod bazalku, rastlina poskytne oveľa bohatšiu úrodu. Objem zozbieranej zelene sa strojnásobí. Vôňa takejto bylinky bude korenistá, ale napriek tomu ustúpi bazalke pestovanej bez kŕmenia.
V tomto prípade je tiež potrebné oslobodiť rastlinu od vaječníkov kvetov a zachovať živiny v pôde pre lístie.
Akumuláciou v rastline sa z minerálnych hnojív stanú dusičnany. Malé množstvo tejto látky neuškodí. Bazalka však nevyžaduje veľa dusičnatého hnojenia. Rastlina začína aktívne rásť a zvyšuje objem zelenej hmoty. Prečo by nás to malo desiť? Rastlina sa ťažko zbavuje dusičnanov. Použitie takejto bylinky v malom množstve nebude mať škodlivý účinok. Použitie takejto rastliny na lekárske účely je však kontraindikované. Tiež by ste mali obmedziť príjem čerstvej bazalky pestovanej za týchto podmienok.
Pestovanie byliniek na predaj bez použitia hnojív nie je ekonomicky životaschopné. Na osobnú spotrebu stačí vybrať z kríka niekoľko listov. V priemyselnom meradle sa prvý zber uskutočňuje dva až tri mesiace po výsadbe.
Počas výsadby je možné pridať organické hnojivo. Bazalka tak poteší letného obyvateľa skorým zberom.
Napriek účinku minerálnych hnojív na bylinné plodiny nebude môcť bazalka mať škodlivý vplyv na ľudské zdravie. Korenie sa používa v malých množstvách na varenie, ktoré nemôže spôsobiť ujmu.
Úrodná pôda.
Bazalke sa darí vo voľnej, pórovitej pôde. Ak vykonávate túto činnosť pravidelne niekoľkokrát týždenne, frekvenciu zavlažovania môžete znížiť. Na jedenie vytrhávajte spodné listy rastliny, takže vám bude vhodné uvoľniť pôdu bez strachu z poškodenia kríka.
Zbavíme púčikov.
Ak potrebujete semená bazalky, kvety sa musia uchovávať. Tiež by ste sa nemali zbaviť púčikov na okrasných rastlinách. Na zvyšných kríkoch je potrebné zbierať kvety bezprostredne po ich vaječníku.
Prerezávanie bazalky.
Orezávanie konárov bazalky bude mať priaznivý vplyv na rast bazalky. Môžete odrezať vrchol a trochu zo strán rastliny. Po chvíli stojí za to tento postup zopakovať.
Zakaždým, keď zbierate zeleň na jedlo, odtrhnite predĺžené vetvy, ktoré sa líšia od hlavnej hmoty.
Ako rozmnožovať rastlinu.
Na pestovanie bazalky môžete použiť sadenice alebo semená. Koreňový systém sa môže dobre vyvíjať v tekutej alebo piesočnatej pôde.
Kedy zberať bazalku.
Na začiatok určite určený účel plodiny. V teplom období je možné kríky dlhé až pätnásť centimetrov zozbierať až päťkrát. Po takomto postupe je potrebné rastlinu nakŕmiť.
Na vytvorenie suchého korenia potrebujete najaromatickejšiu bazalku. Takto sa rastlina stáva v raných obdobiach kvitnutia. Je dôležité nenechať si ujsť okamih a zbierať púčiky, aby všetka výživná sila pôdy prešla do listov.
Trávu odporúčame sušiť na teplom mieste, chránenom pred priamym slnečným žiarením. Bazalkové kríky je najlepšie zavesiť na lano, ale môžete ich aj rozložiť na rovný povrch. V druhom prípade je potrebné pravidelne meniť polohu listov na úplné sušenie. Ak ste bazalku poriadne vysušili, tráva nezmení svoju pôvodnú farbu.
Aký hmyz a choroby môžu bazalke uškodiť.
Vďaka svojej jasnej aróme nie je bazalka vystavená vážnym útokom škodlivého hmyzu. Rastlina môže naopak slúžiť ako ochrana pred škodcami a usadiť sa v jednej záhrade so zeleninou. Táto vlastnosť bazalky našla široké využitie medzi obyvateľmi leta, ktorí sa snažia minimalizovať používanie chemikálií.
Ak bylina rastie za normálnych podmienok, potom je pravdepodobnosť postihnutia chorobou zanedbateľná. V skleníkových podmienkach môže pôda akumulovať prebytočnú vlhkosť. Veľké množstvo zrážok bude mať na bazalku škodlivý účinok. V tomto prípade je rastlina náchylná na nasledujúce choroby:
Fusarium... Kríky rastliny začnú postupne schnúť a vädnúť.
Sivá hniloba... Hubová choroba sa rozšíri na poškodený povrch zelene. To sa môže stať v prípade nepresného zberu. Ochorenie je charakterizované výskytom sivozelenej plesne.
Zo záhrady je potrebné odstrániť postihnutý bazalkový krík.
Záver.
Ako naznačuje článok, pestovanie bazalky nie je vôbec ťažké. A potešenie z jeho jasnej arómy zažijú všetci hostia vášho webu!