Jabloň Bajkal

Jablkový strom Bajkal patrí k neskorým odrodám, bol vyšľachtený na vedeckej stanici v Burjatsku, ktorá študuje aj kríženie rôznych druhov ovocia a bobúľ, získavanie nových odrôd a odrôd. Vďaka opeľovaniu odrôd Ranetka a Grushovka sa vedcom podarilo vytvoriť novú odrodu, ktorá dostala názov Bajkal.

Autori odrody Bajkalské jablko boli pomenovaní I. Novoselova a L. Dubrovskaya.

Odroda jablka Bajkal bola vytvorená na výsadbu v normálnom podnebí.

Jablkový strom Bajkal: opis odrody a vlastnosti

Jablkový strom Bajkal: fotografia odrody

Jablkový strom Bajkal dosahuje výšku 3 metre a patrí medzi kríky. Ako strom rastie, vytvára sa guľa podobná korune. Kmeň a vetvy stromu sú hnedosivé, s miernym odlupovaním. Konáre sú tenké, ale silné, takže sa vplyvom silného vetra nelámu, sú rovnomerné a nemajú žiadne ohyby. Každá vetva sa odchyľuje od kmeňa takmer o 80 stupňov.

Výstrel jabloňovej bajkalskej hnedej farby s malým ochlpením. Je stredne hrubý, rovnomerný a pri rezaní okrúhly. Na nich je malý počet šošoviek strednej veľkosti, ako aj veľké púčiky v tvare kužeľa, silne tlačiace na povrch výhonku.

Listy stromu sú husté, pretože vetvy sú dostatočne blízko seba. Pri skúmaní listu môžete vidieť, že má tmavozelenú farbu, pozdĺž okrajov sú malé dentice, listová doska je hustá a v strede mierne ohnutá, čím sa okraje zvyšujú. Jedna strana taniera je hladká a lesklá, zatiaľ čo druhá je hrubá a bez lesku. Stopky držiace listy strednej veľkosti. V období kvitnutia sa na jablone bajkalskej objaví malý počet bielych kvetov.

Vlastnosti odrody

Jablkový strom Bajkal: fotografia odrody

• Charakteristika jabĺk.

Plody jablone bajkalskej sú veľmi malé, priemerná hmotnosť jedného jablka je asi 18 gramov. Jablká sú okrúhle, pravidelného tvaru. Šupka plodu je hladká, jednofarebná, lesklá, zeleno-žltej farby. Keď sú jablká úplne zrelé, začervenajú sa. Na povrchu celého jablka je kvet modrastého odtieňa, ktorý je potrebný na ochranu povrchu plodu. Zabraňuje poškodeniu jablka. Stonka ovocia je dlhá, tenká, takže na konci sezóny môžu jablká odpadnúť bez toho, aby sa držali stonky. Buničina je šťavnatá s malými červenými škvrnami.

Chutia sladkokyslo s jemnou arómou. Čo sa týka chemického zloženia, plody obsahujú titrovateľné kyseliny 2%, vitamín C 11%, prírodné cukry 12%.

• Kedy zberať?

Záhradkári začínajú zbierať ovocie bližšie k jeseni, pretože proces kvitnutia, podobne ako dozrievanie, začína pomerne neskoro. Konzervácia sa z plodov najčastejšie vyrába prípravou štiav, kompótu alebo džemu. Po zbere budú jablká uložené asi 70 dní, takže ich môžete jesť čerstvé.

Prvé ovocie bajkalskej jablone padá na 3 roky po výsadbe stromu na trvalé miesto. Množstvo úrody je vysoké, jeden strom prináša asi 45-60 kilogramov.

Jabloň Bajkal: výhody a nevýhody

Výhody odrody Bajkalské jablko:

• Kvalitná úroda.
• Vysoká úroveň výťažku.
• Odroda je čiastočne opeľovaná nezávisle, asi o 20-40%
• Vysoká odolnosť voči suchu, mrazu a mrazu.
• Silný imunitný systém zabraňuje stromu ochorieť na hubové choroby, ktoré často nakazia mnoho jabloní.
• Dlhá trvanlivosť jabĺk.

Z nedostatkov vyniká iba to, že jabloň bajkalská prináša drobné ovocie.