Pestovanie bazalky - príprava, výsev a starostlivosť podrobne
Obsah:
Bazalka je jedinečná bylina, ktorá sa bežne pridáva ako korenie do akéhokoľvek jedla. V tomto článku sa budeme podrobne zaoberať témou pestovania bazalky: akú odrodu je lepšie vybrať, kde a ako pestovať bazalku a akú starostlivosť jej poskytnúť.
Mnoho z nás má letnú chatu a vlastnú zeleninovú záhradu, kde sadíme hlavne petržlen a kôpor. Avšak napadlo ma: prečo neskúsiť pestovať oregano alebo bazalku? Ale moje prvé pokusy boli márne a bazalka nerástla poriadne. Potom som zhromaždil všetku svoju vôľu v päsť a preskúmal všetky fóra a knihy, ku všetkému som pridal svoje postrehy ... A nakoniec ju pestujem vo svojich posteliach! Teraz som sa rozhodol podeliť sa s vami o cenné rady!
Odrody bazalky na pestovanie
Existuje veľa odrôd, je ich takmer 70 a každá má samozrejme svoje vlastné vlastnosti a chuť. Ktorý je lepšie vybrať? Teraz o tom budeme hovoriť.
Sladká bazalka
Tento typ sa nazýva aj obyčajný. Olistenie má zelenkastý odtieň s malou vata a svetlými kvetmi. Má celkom jemné chuťové poznámky. Tento druh sa najlepšie pestuje, ak ho použijete ako dodatočnú chuť na marinovanie mäsa alebo predjedál.
Najlepšie odrody z najlepších:
Kúzelný Michael.
· Mamut.
Genovese Gigante.
Citric
Má pomerne jemnú kyticu. Názov pochádza zo skutočnosti, že vo vôni je cítiť citrus. Pri výsadbe stačí pár kríkov, pretože sú veľmi úrodné.
Za najlepšie odrody sa považujú tieto:
Iskra
· Citrón.
fialový
Jeden z najobľúbenejších druhov bazalky, inak sa mu na Kaukaze hovorí „regan“. Má sýto purpurovú farbu, ktorá je prítomná ako na listoch, tak aj na kvetoch, ale zároveň je jej aromatická kytica dosť jemná, čo jej umožňuje použiť ju ako dodatočnú aromatickú poznámku do šalátov a dokonca aj do kompótov.
Najpopulárnejšie typy:
Maurský
Tabuľka
Fialová
zelená
Listy tohto druhu sú prezentované v jasne zelenej farbe. Bylina je veľmi krátka a má najjemnejšiu chuť.
Odporúčané odrody:
Zelený chrpa
Tonus
čierna
Nie, nie, nevolalo sa to preto, že by mala čiernu farbu, ale skôr tmavo fialovú, ale preto, že jej stonky vyžarujú takú silnú arómu, že vám umožní túto rastlinu vysušiť a potom použiť ako dochucovadlo.
Odporúčané odrody:
Baku
Ruby of Cairo
Škorica
Tento pohľad priťahuje pozornosť tým, že lístie je zelené a samotné kvety sú fialové. A vôňa je podobná škorici, ktorá pochádza práve z kvetov.
Existuje pomerne málo odrôd tohto druhu a je obvyklé rozlišovať zmiešané druhy, napríklad hnedočervené.
Červená
Názov druhu, ktorý nemožno spájať s farbou, pretože listy majú svetlo purpurovú farbu. Kvôli malým kríkom je často vysadený doma v kvetináčoch.
Populárne odrody:
· Orientálny hosť.
· Veľkorysý.
Nezabudnite, že semená je možné skladovať 5 rokov v tmavom a vetranom priestore.
Podmienky pestovania bazalky
Príprava na výsadbu
Nájdite otvorené a slnečné miesta
· Pôda je piesočnatá, to znamená čo najvoľnejšia. Nesmieme dovoliť, aby bola zem veľmi hustá, alebo do jesene všetko vykopeme, na jar dodatočne zaburiníme a dodáme zemi nádheru.
· Používame hnojivá na báze štyroch kilogramov kompostu v kombinácii s dvadsiatimi gramami superfosfátu a draselnej soli na meter štvorcový.
Pestovanie bazalky - ktoré plodiny môžu byť susedmi?
Všeobecne sa verí, že bazalka vydáva vôňu, ktorá odpudzuje vošky alebo roztoče, a tým chráni naše postele, ako napríklad uhorkové záhony. Ale vedľa vysokých plodín je pestovanie bazalky prísne zakázané; jednoducho nebude rásť v tieni.
Dávajte pozor, aby ste rastlinu nemohli znova zasadiť na jedno miesto, inak bude úroda slabá. Na jeho miesto sa vraciame až po 10 rokoch. Vyberáme ten, kde ste najmenej zasadili: zemiaky, uhorky, paradajky alebo strukoviny.
Pestovanie bazalky vonku
Výsev
Nie je žiadnym tajomstvom, že vám táto metóda ušetrí veľa času, ale stojí za to venovať pozornosť celému procesu výsevu. Na to potrebujete:
Záhon prikryjeme polyetylénom tri dni pred výsadbou, aby sa poriadne zahrial.
· Dve hodiny dezinfikujeme semená v roztoku manganistanu draselného, aby sme ich chránili pred plesňami.
· Nalejte prsia extrémne teplou vodou.
Robíme 1 cm brázdy.
· Semená rozotrite v množstve 1 semeno na každých 25 cm brázdy, môžete ho zahustiť, ale potom ho musíte veslovať.
· Trochu posypte zeminou a prikryte alobalom. Vytvára sa teda skleníkový efekt, kým sa neobjavia prvé výhonky. Potom nechajte len cez noc.
Pestovanie bazalky sa začína v máji za predpokladu, že sa nachádzate v južnej časti Ruska, ak tam nežijete, počkajte do polovice júna.
Alebo možno sadenice?
Táto metóda sa považuje za spoľahlivejšiu, ale aj náročnejšiu na prácu. V tomto prípade sa semená pripravia a vysadia začiatkom apríla.
· Zem. Môžete si ho kúpiť, ale je lepšie ho pripraviť sami z 1/7 piesku, 4/7 - kompost, 2/7 - humusu. Pred sejbou výdatne zalejte.
· Ako kontajner môžete považovať akúkoľvek škatuľu alebo je lepšie kúpiť špeciálne kazety.
· Výsev sa vykonáva na 1 cm a šírka medzi radmi je 5 cm, sadenice zakryte fóliou a umiestnite na slnečné miesto. Výhonky očakávajte do 1-2 týždňov.
· Ako sa objavujú prvé klesania, film musí byť odstránený a mierne napojený. Pri veľkých sadeniciach je potrebné zaštipnúť 7-8 listov, aby narástli do strany.
· Transplantujeme bližšie k júnu. Pred vystúpením ich treba „prejsť“: najskôr hodinu a potom až jeden deň. V opačnom prípade sa nebudú môcť okamžite prispôsobiť novým podmienkam.
Dva najlepšie spôsoby výsadby sadeníc bazalky
Vlastnosti pestovania bazalky a starostlivosti
· Odtrhnite vrcholy a kvety, všetko by malo ísť na listy.
· Pred každým zalievaním uvoľnite zem.
· Každý mesiac určite používajte vrchný obväz. Prvé kŕmenie je možné 2 týždne po výsadbe. Je lepšie použiť "Nitrofosku" na 12 litrov, vezmeme 2 lyžice.
Ako zalejeme bazalku?
Pamätajte si! Polievanie by malo byť časté, ale nie hojné. Musíte zalievať, aby boli postele vlhké, ale neobjavovali sa kaluže. Ak nevyplníme - listy sa z nedostatku vody stočia, pretečú - korene zhnijú. Na začiatok bránite vode celý deň a zohrievajte ju na slnku, pretože bazalka miluje všetko teplejšie.
Ochrana pred chorobami
Tento druh rastlín nie je bolestivý, ale pestovanie bazalky v rôznych klimatických podmienkach môže čeliť ťažkostiam:
· Vzhľad čiernej nohy. To je možné častým a hojným zalievaním rastliny. Ošetrenie sa vykonáva roztokom manganistanu draselného a fungicídom. A choré klíčky musia byť ešte vytrhnuté.
· Výskyt sivej hniloby. Môžu ho zbierať skleníkové rastliny aj rastliny, ktoré sú na otvorenom priestranstve. Prejavuje sa vo forme sivohnedých škvŕn a časom sa pokryje sivou chmýří.
· Fusarium je choroba, ktorá vysušuje stonku rastliny. Ošetrenie sa vykonáva s cibuľovou šupkou - 4 poháre vody na 1 pohár šupky.
Aby ste predišli vzniku rôznych chorôb, používajte popol. Je ideálny pre akýkoľvek druh bazalky, ale nepotrebujete ho príliš veľa. Stačí raz týždenne trochu posypať prsia.
Na jednu vec si musíte dať pozor, pretože bazalka má nepriateľov, ktorí môžu poškodiť celú vašu úrodu, aj keď sa boja zápachu samotnej rastliny:
· Vošky rád sedia na listoch a vysávajú z nich šťavu, čím sa listy stočia do trubice. Bojujeme s ním odvarmi z rôznych byliniek. Môže
palina a cesnak, cibuľa a dokonca aj púpava. Môžete tiež použiť dechtové mydlo: berieme 100 gramov na 10 litrov. Z nakúpených prostriedkov sú vhodnejšie „Karbofos“ alebo „Actellik“.
· Ďalším škodlivým tvorom je ploštica poľná. Lovte aj šťavu z listov, ale zároveň sú už pokryté hnedými škvrnami. Môžete proti nemu použiť rovnaké prostriedky ako proti voškám.