Lahodné a zdravé pestované hrozno

Kultivované hrozno je považované za veľké listnaté, ale vždy zelené liany. Má dlhé, zauzlené výhonky a fúzy. Farba kôry na starých kmeňoch je zvyčajne hnedá, z ktorej sa oddeľuje dlhý pás kôry. Listy hrozna sú striedavé, stopkaté, majú 2 padajúce palpády, majú tvar kruhu, päťuholníka alebo púčika. Samotné listy majú hlboký zárez rôznych tvarov, pozdĺž okraja zúbkovaný list, niekedy nahý a niekedy nadýchaný s malými chĺpkami na hladkej strane listu. Kvitne vo veľkom počte drobnými kvetmi, sú zelenej farby, päťlaločné, umiestnené vo voľných alebo hustých latách, často voňavé. Plody hrozna sú šťavnaté, bobule sú zelenej alebo červeno-modrej farby, na vrchu je malý biely kvet. Bobule rastú vo veľkých a malých strapcoch, líšia sa tiež hustotou. Semená majú tvar hrušky alebo vajíčka; jedno bobule obsahuje až sedem semien. Obvykle kvitne koncom jari alebo začiatkom leta a prináša ovocie koncom leta alebo začiatkom jesene.

Existuje asi sedemdesiat druhov hrozna, ktoré rastú v zónach teplého a mierneho podnebia.

Miesto, kde bude pestované hrozno rásť, musí byť rovné a vhodné na mechanizáciu. Rozstup medzi vinicami by nemal byť väčší ako 3 metre, v závislosti od tvorby kríkov a pôdnych a klimatických podmienok. Najoptimálnejšia doba výsadby je na jeseň a na jar v apríli.

Použitie kultivovaného hrozna na liečebné účely

Toto bobule má všestranný účinok na ľudské telo, je tiež diuretikum, choleretikum, oslabujúce, tonizujúce a tiež znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy a zlepšuje metabolizmus. Berry tiež používajú na vyčerpanie nervového systému, s bronchitídou a nefritídou, používa sa ako všeobecné tonikum na tuberkulózu a uretritídu. K tomu všetkému je hrozno vynikajúcim výživným výrobkom, jeden kilogram hrozna nám dodá sedemsto kalórií.

Bobule sa už dlho používajú na liečbu chorôb, ako aj na diétne účely.

Ošetrenie hrozna je jednoduché. Na začiatok musíte užiť malé dávky, to znamená, že počas prvých troch dní sa spotrebuje dvesto gramov bobúľ trikrát denne, potom sa musí zvýšiť počet bobúľ, čím dosiahnete výsledok na dva kilogramy spotreby denne. Táto liečba zvyčajne trvá tri až šesť týždňov. Vopred však majte na pamäti, že v zuboch nemáte ani jednu dieru, pretože kyseliny obsiahnuté v hrozne ich môžu ešte viac zničiť. Je tiež potrebné skontrolovať a rozbor moču na cukor. Nezabudnite, že toto bobule má kontraindikácie, nemalo by sa používať, ak osoba trpí cukrovkou, vredovou chorobou, srdcovým zlyhaním a hypertenziou.

Ľudia používajú odvar zo sušeného hrozna s prídavkom malého množstva cibuľovej šťavy, táto zmes je dobrá na kašeľ s bronchitídou. Prášok zo sušených listov sa tiež používa na krvácanie z maternice. Sú veľmi účinné pri liečbe hnisavých rán a vredov, preto je potrebné na ranu priložiť čerstvé listy hrozna. V priebehu experimentov sa zistilo, že hroznový olej znižuje koncentráciu lipidov cholesterolu v krvnom sére.

Kultúrne hrozno: použitie v potravinách

Na čerstvú spotrebu hrozna sa spravidla používajú stolové odrody tejto rastliny. Hrozno je možné rozdeliť do 3 skupín: biele, červené a čierne.Tieto odrody sú veľké a veľmi sladké a chutné, zvyčajne sa kupujú ako dezert.

Existujú aj odrody viniča, z ktorých sa vyrábajú suché a fortifikované vína a koňak. Na odšťavovanie sa používa aj veľký počet odrôd, ktoré sú podobné čerstvému ​​hroznu. Čerstvé bezsemenné hrozno je možné konzervovať s inými bobuľami a ovocím, ako aj pripraviť z nich džem.

Hrozno sa tiež suší a suší na slnku alebo v tieni. Z akej odrody ste použili pri sušení, môžete získať veľmi užitočný produkt 3 druhov, ktorými sú hrozienka, hrozienka a škorica. Hrozienka sa zvyčajne vyrábajú z hrozna bez jadier a hrozienka sa získavajú z hrozna, ktoré obsahuje semená. Aby ste získali škoricu, použite na to najmenšie semená bez semien.