Čerešňová hostina
Obsah:
Čerešňa je jednou z najrozšírenejších plodín v Rusku. Vedci doteraz prostredníctvom úsilia chovateľov vyvinuli veľké množstvo odrôd vhodných na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach. Jednou z obľúbených záhradkárov v strednom regióne a regióne Volga je čerešňa Banquetnaya, o ktorej sa bude diskutovať v tomto článku.
Pôvod odrody
Vlasťou čerešňovej odrody Banquetnaya je región Oryol, kde sa v Všeruskom vedecko -výskumnom ústave pre chov ovocných plodín uskutočnilo bezplatné opeľovanie sadenice inej odrody - „Vladimirskaya“. Autormi odrôd čerešní Banquetnaya sú A.F. Kolesnikova, E.N. Dzhigadlo, A.A. Gulyaeva, Z.E. Ozhereleva. Nová odroda prechádza štátnymi testami od roku 1997 a odporúča sa na experimentálne pestovanie v stredných a stredných oblastiach čiernej Zeme, ako aj v oblasti Strednej Volhy.
Cherry Banquet: opis odrody a vlastností
Pre stromy odrody čerešní Banquetnaya je charakteristický priemerný rast, zriedka rastú nad 3 m. Zvýšená koruna má spravidla zaoblený tvar a nelíši sa v hustote.
Plody čerešne Banquetnaya sú v priemere dosť malé, ich priemerná hmotnosť nepresahuje 3,6 g. Priemerná hmotnosť je 3,1 g. Vyznačujú sa zaobleným tvarom v tvare srdca a tmavočervenou farbou pokožky.
Buničina odrody čerešní Banquetnaya má tiež tmavočervenú farbu a je nasýtená veľkým množstvom šťavy. Vďaka svojej príjemnej sladkokyslej chuti má odroda vysoké hodnotenie chuti - 4,5. Cherry Banquetnaya je klasifikovaná ako univerzálna odroda, pretože jej ovocie sa konzumuje čerstvé a slúži aj ako surovina na výrobu konzerv, džemov, kompótov, štiav.
Chemické zloženie dužiny čerešne banquetnaya obsahuje veľké množstvo cukru (12%), ako aj užitočné kyseliny (1,3%).
Cherry Banquet: vlastnosti odrody
Čerešňová odroda Banquetnaya patrí k čiastočne samorodým odrodám. Obdobie plodenia začína pomerne skoro, výnosy sú trvalo vysoké a pravidelné. V priemere sa z každého stromu zozbiera 7 až 10 kg ovocia.
Cherry Banquet: výhody odrody
Okrem skorého dozrievania ovocia a jeho vysokých komerčných vlastností má odroda čerešne Banquetnaya množstvo ďalších výhod. Po prvé, medzi ne patrí vysoká zimná odolnosť pre stredné a stredné oblasti Čiernej Zeme. U stromov je odolnosť voči silnému mrazu priemerná, zatiaľ čo puky kvetov vykazujú mimoriadne vysokú toleranciu voči nízkym teplotám. Vďaka tejto kvalite čerešne Banquetnaya zaručene prinesú ovocie každý rok. Ďalšou výhodou tejto odrody čerešní je relatívna odolnosť voči takým bežným hubovým chorobám medzi ovocnými a bobuľovými plodinami, akými sú moniliálne popáleniny a kokomykóza kôstkových plodov.
Záver
Cherry Banquetnaya je odroda, ktorá kombinuje také vlastnosti, ako je zimná odolnosť a pravidelnosť plodov. Vďaka týmto vlastnostiam sa úspešne pestuje na väčšine európskeho územia Ruska. Banquetnaya čerešňa je navyše známa svojimi vysokými obchodnými vlastnosťami ovocia a schopnosťou čiastočne sa opeľovať, čo ju robí ešte obľúbenejšou medzi domácimi záhradníkmi.