Odroda hrozna Isabella: výsadba a starostlivosť

Isabella je odroda hrozna, ktorú na svojom mieste radi pestujú začínajúci záhradníci. Vyberajú si ho pre nenáročnosť, vždy vysoké výnosy chutných a aromatických bobúľ, ktoré potešia v teplých slnečných letných dňoch. Pestovanie hrozna prinášajúceho ovocie nie je ľahká úloha a bez znalostí a zručností je dosiahnutie dobrého výsledku mimoriadne náročné a Isabella je vyberavá a pripravená odpúšťať chyby.

Ako a kedy sa objavila odroda hrozna Isabella:

Odroda hrozna Isabella sa neobjavila ako výsledok práce vedeckých chovateľov, ale vďaka samotnej prírode. Vedci predpokladali, že v čase krížového opeľovania došlo k kríženiu Vitis Vinifera (európsky kultivar) a Vitis Lambrusca.

Oficiálny názov odrody Isabella- Isabella Banskaja a je populárny už 2 storočia, medzi profesionálmi aj amatérskymi záhradníkmi.

S touto odrodou sa prvýkrát stretol na ceste amerického šľachtiteľa Williama Prince na ostrove Long Island. Popísal túto odrodu a na jej základe priniesol novú - Isabella Pink, ktorá u nás dostala meno Lydia.

Pokiaľ ide o odrodu Isabella, u nás sa začala pestovať od polovice 20. storočia. Dokonale sa ukázal ako odroda, ktorá vždy prináša veľké výnosy, ako rastlina odolná voči mnohým rôznym chorobám a nenáročnej starostlivosti. Vďaka všetkým týmto vlastnostiam začali vinári z celej krajiny pestovať Isabellu na svojich plantážach, na výrobu štiav alebo rakie. Víno z bobúľ Isabella White sa nevyrába, pretože sa ukazuje, že má nízku kvalitu.

V súčasnosti sa Isabella začala pestovať takmer v každom kúte našej rozľahlej krajiny. Je tiež veľmi populárny v krajinách ako Moldavsko, Gruzínsko, Arménsko, Azerbajdžan. Na území týchto krajín sa odroda pestuje tak na súkromné ​​použitie v malých oblastiach, ako aj na priemyselné využitie vo veľkých oblastiach, aby sa ovocie použilo na výrobu vín.

Isabella preferuje rast v miernom subtropickom podnebí. Na rozdiel od iných odrôd je Isabella mrazuvzdorná rastlina, ktorá umožňuje jej pestovanie v celom Rusku.

Zaujímavosť: Koncom 20. storočia sa Európska únia rozhodla zakázať výrobu vín z hrozna Isabella, a to kvôli vysokému obsahu metanolu v ňom. Po určitom čase sa ukázalo, že predtým vyvodené závery boli chybné, ale to nezmenilo postoj Európanov k tejto rozmanitosti.

Charakteristika odrody Isabella:

Dnes je odroda Isabella najobľúbenejším hroznom vo všetkých kútoch planéty. Je všestranný a dá sa použiť úplne inými spôsobmi. Môžu sa z neho vyrábať vína vo veľkom množstve, na výrobu štiav, na zaváranie, džemy, na konzumáciu v čerstvom stave a oveľa viac.

Isabella je odroda neskorého dozrievania. Obdobie jeho aktívneho rastu a vývoja trvá asi šesť mesiacov, čo znamená, že zber prebieha v posledných septembrových dňoch alebo na začiatku októbra.

Zaujímavosť: Okrem mnohých výhod je Isabella medzi záhradníkmi hodnotná aj preto, že v období dozrievania včely a osy na rastlinu neútočia.

Vinič, ktorý nedosiahol vek päť rokov, rastie pomerne pomaly, ale každý nasledujúci rok je schopný dorásť do dĺžky viac ako 4 metre.Vzhľadom na to, že sa táto odroda výhonkov druhého rádu (nevlastné deti) javí ako málo, potom sa starostlivosť o ňu stáva oveľa jednoduchšou. Zelenkasté výhonky s jemným malinovým odtieňom majú hustý okraj. V procese rastu výhonky zmenia farbu na sivú a jemný malinový odtieň sa zmení na hnedú.

Listy na výhonkoch celé alebo rozrezané sú stredne veľké. Vonkajšia strana je natretá tmavými odtieňmi zelenej a vnútorná strana je svetlošedá. Štetce vážia asi 250 gramov a nelíšia sa vo svojej hustote.

Zvláštnosťou odrody Isabella, ktorá ju odlišuje od ostatných, je to, že úroveň výťažku závisí od počtu kefiek, čím viac je na výhonkoch, tým vyšší bude výnos. Táto odroda môže vytvoriť 5 kefiek iba na jednom výhonku. Ich tvar je podobný valcu alebo kužeľu a má jedno krídlo.

Z jedného viniča sa dá zozbierať až 60 kilogramov úrody.

Zaoblené plody sú sfarbené do čiernej a purpurovej farby. Priemer jednej bobule je asi 2 centimetre. Kôra je zahalená do hustého kvetu tmavošedej farby s modrobielym odtieňom, ktorý odlišuje Isabellu od ostatných odrôd. Vďaka silnej a dostatočne hustej šupke sa bobule dajú ľahko prepravovať na dlhé vzdialenosti.

Ovocie:

So znalosťou kultivácie, dodržiavaním pravidiel starostlivosti a za vhodných klimatických podmienok môže jedna kefa, ktorú dopestujete, dosiahnuť 2 kilogramy.

Hmotnosť jedného bobule môže dosiahnuť 3 gramy, obsah cukru je na úrovni nepresahujúcej 18%. Chuť svetlo zelenej alebo žltozelenej dužiny je sladká s kyslosťou. Líši sa od chuti ostatných odrôd svojou jemnosťou a arómou jahôd. Prítomnosť malého počtu semien vo vnútri poteší aj milovníkov hrozna.

V Európe to bola neobvyklá chuť Isabelly, ktorá viedla k presvedčeniu, že vína na jej základe nemôžu mať vysokú kvalitu. Pokiaľ ide o krajiny ako Južná a Severná Amerika, Austrália a Rusko, tu sa môžete stretnúť s niekoľkými z tých, ktorí skutočne oceňujú vína vyrobené z hrozna tejto odrody.

Úplné dozrievanie ovocia sa spravidla vyskytuje v októbri. V tejto chvíli sa zdá, že plantáže alebo záhrady sú obalené silnou arómou muškátového orieška, čo signalizuje, že nastal čas zberu.
Vzhľad prvých kefiek na viniči by sa mal očakávať najskôr tri roky po vysadení mladých sadeníc.

Isabella je mrazuvzdorná rastlina, ktorá vydrží mrazy až do -35 stupňov, ale vždy s úkrytom. Ak žijete v oblastiach, kde mrazy nepresahujú -25, potom nie je potrebné prístrešie, rastlina sa vyrovná sama. Táto vytrvalosť umožňuje pestovať ho nielen na juhu, ale aj v mnohých ďalších oblastiach. To je tiež vlastnosť odrody, ktorá ju odlišuje od ostatných so znamienkom plus.

Je dôležité vedieť! Isabella je víno s veľmi príjemnou chuťou, ktoré mnohí milujú, ale ich trvanlivosť je obmedzená na tri roky.

Zaujímavým faktom je, že na rozdiel od iných odrôd, ak výhonky zmrazia v čase návratu mrazu, nové sa na ich mieste objavia pomerne rýchlo, čo sa vytvorí v rovnakom období.

Isabella je veľmi odolná rastlina voči mnohým rôznym chorobám. Nezačne to bolieť, aj keď je v blízkosti chorá rastlina, napríklad Phyloxera. Ak je rastlina zasiahnutá hubovou chorobou, nespôsobí jej vážne poškodenie.

Najjednoduchšou a preto najobľúbenejšou metódou chovu sú odrezky. Vďaka tejto metóde sa rastlina rýchlo a ľahko zakorení, pri transplantácii neochorie a vyvíja sa pomerne rýchlo bez toho, aby trávila veľa času prispôsobovaním sa.
V súčasnosti mnoho vedcov pokračuje v práci na zdokonaľovaní ďalších odrôd pomocou odrody Isabella. Vďaka kríženiu s ním získavajú nové odrody dobrú odolnosť voči chorobám.

Isabella Belaya nie je iná a prináša aj vysoké výnosy, je odolná voči chorobám a chladu. Jeho rozdiel je v tom, že odroda patrí k odrodám skorého dozrievania.

Isabella veľkoplodá je ďalšou odrodou chovanou chovateľmi používajúcimi Isabellu. Patrí k odrodám s priemernou dobou dozrievania. Na rozdiel od bežnej Isabelly, zber jej plodov začína o mesiac a pol skôr. Pokiaľ ide o ostatné charakteristiky, neexistujú žiadne rozdiely.

Je dôležité vedieť! Hrozno Isabella nespôsobuje alergické reakcie, s výnimkou zriedkavých prípadov, napriek bohatým odtieňom ovocia.

Isabella je samozrejme hrozno, ktoré je medzi mnohými cenené pre svoju chuť, ale nie je to jediný dôvod. Faktom je, že rastlina môže nielen prinášať ovocie, ale môže byť použitá aj ako okrasná. Môže byť použitý na ozdobu záhrad, verand, múrov atď. Z tohto dôvodu je tiež obľúbený medzi krajinnými dizajnérmi. Keď príde jeseň, lístie viniča sa zmení na jasne zlatožltý odtieň, vďaka čomu bude záhrada bohatá a neuveriteľne efektívna.

Isabella je rastlina, ktorá je na pôdu veľmi vyberavá a nevyžaduje si špeciálnu starostlivosť, ktorá umožňuje dokonca aj začínajúcim záhradníkom vyrovnať sa s jej kultiváciou.

Klady a zápory:

Isabella sa kultivuje asi dvesto rokov a počas tejto doby predviedla mnohé zo svojich predností. Je nenáročná na miesto, na starostlivosť a na pestovanie všeobecne. Má trvale vysoké výnosy. Aj pri dlhodobej preprave úplne zrelých bobúľ nestráca svoj vzhľad ani chuť. Má chuť, ktorá nie je vlastná iným odrodám. Odolný voči silným mrazom a mnohým chorobám, jednoducho sa rozmnožuje a dá sa použiť takmer všade. Je to tiež okrasná rastlina, ktorá môže skrášliť každú záhradu a vytvárať bobule s relatívne nízkym obsahom kalórií.

Pokiaľ ide o nedostatky, zahŕňajú dopyt po vlhkosti. Rastlina vyžaduje pravidelné zavlažovanie, ale prebytočná voda prispeje k rozvoju hniloby. Ak je zalievanie príliš malé, výnosy sa znížia a bobule budú kyslé a kyslé. Napriek tomu, že Isabella nie je náročná na pôdu, je pre ňu dôležité, aby bola úroveň kyslosti vždy normálna.

Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že rastlina má sklon k chorobe, ako je antrakóza. Ak však vykonávate prevenciu na jeseň a na jar, tejto chorobe sa dá úplne vyhnúť. Ďalšou nevýhodou je fakt, že víno nie je možné skladovať dlhšie ako tri roky a má neobvyklú chuť a vôňu. Pripomína jahody, ktoré nie sú pre hrozno typické. Mnoho ľudí si však pre neho túto odrodu veľmi váži.

Zaujímavé vedieť! Plne zrelé bobule Isabella poskytujú telu veľké výhody vďaka obsahu mnohých prospešných prvkov.

Kedy zasadiť:

Výsadbu je možné vykonať na jar alebo v prvom jesennom mesiaci.

Ak ste sa rozhodli vysádzať stromčeky Isabella na jeseň, mali by ste to urobiť v prvej polovici septembra. Je veľmi dôležité, aby interval medzi výsadbou a nástupom mrazov nebol kratší ako dva mesiace. To je nevyhnutné pre dobré zakorenenie rastliny.

Ak sa rozhodnete zasadiť Isabellu na jar, urobte to prvé dva májové týždne, keď už hrozba mrazov pominula. V prípade návratu mrazu alebo silného prechladnutia sadenice prikryte.

Výber sedadla:

Ako bolo uvedené vyššie, Isabella nie je v pôde vyberavá. Preferuje rast v úrodných pôdach s nízkou kyslosťou, ale môže dobre rásť aj v akejkoľvek inej oblasti.

Hrozno Isabella uprednostňuje otvorené, dobre vetrané oblasti slnečného svetla alebo čiastočného tieňa. Vhodným miestom by bolo juh alebo západ. Vyhnite sa výsadbe viniča v blízkosti plotov, múrov, kde podzemná voda tečie blízko povrchu zeme, v nížinách, kde môže voda po dažďoch alebo topiacom sa snehu stagnovať.Tiež nie sú vhodné oblasti s vysokou kyslosťou a tie, ktoré sú viate silným vetrom.

Rastlinu by ste nemali vysádzať na miesta, kde na ne bude kvapkať voda, vedľa ovocných stromov. Medzi viničom a inými záhradníckymi plodinami musí byť zachovaná vzdialenosť 5 až 6 metrov. Faktom je, že vinič, ktorý necháva menšiu vzdialenosť, môže poškodiť ostatné rastliny, pretože má veľmi silné korene, ktoré ich môžu uškrtiť.

Zaujímavý fakt! Stonky a listy viniča majú liečivé vlastnosti známe po celom svete.

Výber sadeníc:

Výber sadivového materiálu je dôležitým procesom, preto musíte poznať niektoré pravidlá. Voľba bude závisieť od toho, aký druh zberu získate a v akej kvalite.

Najlepšou voľbou je jednoročná sadenica, pretože bude oveľa lepšie znášať presádzanie a adaptácia jej zaberie menej času. Pri výbere dávajte pozor na dĺžku stopiek, mala by byť najmenej 20 centimetrov a nie viac ako 35 centimetrov. Koreňový systém najmenej 10 centimetrov a nemalo by dôjsť k jeho poškodeniu. Kôra by mala byť čistá a pevná. Žiadne škvrny, poškodenia alebo akékoľvek príznaky choroby. Sadenica by mala obsahovať od 3 do 5 plnohodnotných púčikov. Dávajte pozor na farbu na reze pri koreni a pri výhonku. V prvom prípade by mala byť biela, v druhom svetlo zelená.

Nekupujte sadenice od neznámych ľudí, urobte to v škôlke alebo v špecializovanom obchode, ani si sami pripravte sadivový materiál.

Pred vysadením rastliny si vopred pripravte miesto.

Asi dva týždne pred výsadbou rastliny dôkladne vykopajte plochu jej pridaním minerálne hnojivá, Ak je to nevyhnutné.

Pri vytváraní dier dodržujte medzi nimi vzdialenosť najmenej jeden a pol metra a medzi radmi ponechajte vzdialenosť 2 až 2,5 metra. Hĺbka a priemer otvoru by mala byť 80 centimetrov. Potom, čo je diera pripravená, pridajte tam expandovanú hlinku alebo drvený kameň. Vrstva by mala byť asi 12 centimetrov, poskytne potrebnú drenáž, ktorá ochráni korene pred hnilobou.

Ďalej sa do otvoru vloží kompost zmiešaný s pôdou v pomere 1 až 2 a hrúbke 20 centimetrov. Potom je všetko pokryté záhradnou zeminou a v strede diery je z nej urobené návršie. Keď je všetko pripravené, jemne narovnajte korene a položte sadenicu na pripravený tuberkul. Pôdu utužte tak, aby v diere neboli žiadne dutiny, a vytvorte okolo rastliny malé zákopy pre vodu, potom výdatne zalejte. Zalievajte iba teplou vodou, ktorá má čas sa usadiť. Na zalievanie jednej sadenice budete potrebovať 3 vedrá.

Ak plánujete vytvoriť veľkú vinicu, môžete namiesto dier vytvoriť zákopy a medzi radmi ponechať vzdialenosť 3 metre.

Nesádzajte rastliny príliš blízko, aby sa aktívne rastúci koreňový systém nestiesnil a nezačali si navzájom odoberať užitočné látky. Takýto boj určite ovplyvní objem úrody nie k lepšiemu.

To je všetko, čo potrebujete vedieť pri výsadbe hrozna Isabella. Nové rastliny budú navyše potrebovať starostlivosť, ktorá tiež nespôsobí problémy, a po troch rokoch bude možné zbierať neuveriteľne chutné a voňavé plody ich práce.

Starostlivosť:

Aby bola úroda veľká, je potrebné vykonávať úkony, ktoré sú pre záhradkárov celkom bežné.

Nainštalujte mreže, zavlažujte včas, pravidelne prihnojujte, strihajte a prikrývajte v zime v oblastiach s krutými zimami, to je vlastne všetko, čo bude potrebné urobiť.

Hlavná vec na zapamätanie je, že mreže musia byť nainštalované. Môžete jednoducho natiahnuť drôt na nainštalované podpery a priviazať k nemu vinič a vytvoriť tak krík.

Zavlažovanie:

Zalievanie hrozna je nevyhnutné, najmä v počiatočnom štádiu rastu. Akonáhle zasadíte svoje sadenice, potrebujú hojné a časté zavlažovanie.To pomôže mladej rastline prispôsobiť sa novým podmienkam, začať rýchlejšie rozvíjať svoj koreňový systém a začať rásť. Zalievanie by sa malo vykonávať najmenej dvakrát za 7 dní, pričom na to použite vedro alebo dve vody. Zároveň sa uistite, že nedochádza k stagnácii, pretože to môže byť nebezpečnejšie ako nedostatok vody.

Spôsob zavlažovania sa líši v prípade dospelých kríkov. Polievajú sa iba vtedy, keď je to potrebné. Spravidla stačí jedno vedro raz za týždeň.

V období, keď sa ovocie aktívne formuje a rastie, by pôda nikdy nemala byť suchá.

Odporúča sa polievať večer.

Zalievanie by sa malo zastaviť dva týždne pred očakávaným zberom, aby klastre dozreli a nepraskali.

Ďalšie zalievanie sa vykonáva už pred nástupom chladného počasia, keď sa zozbiera celá plodina. Za týmto účelom sa pod každý krík naleje 70 litrov vody, čo pomôže rastline zotaviť sa a získať silu pred začiatkom zimy.

Zaujímavé vedieť! Na východe sa z hroznových listov robí dolma, ktorá je tiež u nás milovaná.

Vrchný obväz:

Hnojenie je dôležitou súčasťou starostlivosti o hrozno Isabella, pretože rastie veľmi energicky a vytvára veľa výhonkov. Aby sa tieto procesy nezastavili, potrebuje silu. Kŕmte rastliny trikrát ročne a vždy vám prinesie veľké výnosy chutných bobúľ.

Tiež raz za 2 roky aplikujte organické hnojivá pod každý krík asi jeden a pol kilogramu.

Prvýkrát je potrebné vinič kŕmiť na jar. V tomto období sú vhodné dusičnaté hnojivá, ktoré stimulujú rast a vývoj rastliny.

Nabudúce sa použijú hnojivá, keď sa plody začnú aktívne vytvárať. V tomto mieste by mal vrchný obväz obsahovať draslík a fosfor.

Posledný obväz sa aplikuje na jeseň po zbere celej plodiny. Tu sú vhodné komplexné minerálne hnojivá, ktoré je možné zakúpiť v škôlke alebo špecializovanom obchode.

V intervaloch medzi hnojením záhradníci často kŕmia svoje rastliny ľudovým liekom vo forme infúzie púpavy.

Zaujímavé vedieť! Z rezaných stoniek z viniča sa pripravujú infúzie, ktoré majú liečivé vlastnosti, preto by ste ich nemali vyhadzovať.

Orezanie:

Prvé prerezávanie sa vykonáva v druhom roku života rastliny. V tomto mieste začína tvorba viniča.
Okrem toho, že kríky potrebujú prerezávanie na jar a na jeseň, je potrebné ešte aj riediť hrozno, kým kefy začnú dozrievať. V opačnom prípade sa slnečné svetlo nedostane k rastline, čo bude mať zlý vplyv na kvalitu ovocia. Faktom je, že kefy skryté pod listami začínajú dozrievať dlhšie, čo spôsobuje, že cukor obsiahnutý v bobuliach klesá.

Mulčovanie:

Mulčovanie je skvelý spôsob, ako udržať vlhkosť v pôde, najmä v horúcom a suchom podnebí.

Príprava na zimu:

Ak vo vašom regióne mrazy nepresiahnu -25 stupňov, potom prístrešky nebudú potrebné. Ak máte tuhšie zimy, prikryte svoje rastliny netkanou textíliou.

Hrozno Isabella je najnáročnejšou rastlinou spomedzi všetkých ostatných odrôd.

Choroby a škodcovia:

Hrozno Isabella je odolné voči chorobám. Môže ochorieť na takú chorobu ako fyloxéra, ale to sa stáva zriedka, pretože rastlina má voči nej dobrú imunitu. Jedinou chorobou, na ktorú môže táto odroda ochorieť a ktorá môže byť nebezpečná, je antrakóza. Aby ste tomu zabránili, vykonajte preventívne opatrenia spracovaním kríkov.

Hmyzoví škodcovia, osy a včely sa tiež neradi usadzujú na tejto rastline, radšej ju obchádzajú kvôli aróme muškátového orieška, ktorú plody vydávajú.

Pokiaľ ide o kalich, neodrádza ich aróma bobúľ, naopak, zvyknú si na nich hodovať rýchlejšie.Dobrý spôsob, ako chrániť svoju úrodu, sú vrecká vyrobené zo sieťoviny a nosené cez dozrievajúce kefy.

Zaujímavé vedieť! Bobule, keď sú úplne zrelé, obsahujú veľké množstvo draslíka, čo ich robí veľmi užitočnými pre ľudí trpiacich chorobami srdca a ciev.

Záver:

Ako vidíte, pestovanie hrozna Isabella nie je vôbec náročná úloha, pretože táto rastlina je nenáročná a odpúšťa chybám. Ak práve plánujete začať pestovať hrozno vo svojej záhrade, potom je táto odroda určite pre vás. Nevyžaduje si to od vás veľa úsilia a času, ale zároveň môžete vždy získať veľké výnosy neuveriteľne chutných, šťavnatých, zdravých a aromatických bobúľ.