Tymián, tajomstvá kultivácie a starostlivosti
Obsah:
Táto bylina si už dlho získala popularitu medzi záhradníkmi. Okrem toho, že je veľmi užitočný, rozprestiera sa na krásnom koberci, kvitne veľmi dlho a zároveň vydáva silnú a príjemnú arómu. Nie je to len bylinka na záhradný dizajn, má mnoho liečivých vlastností a veľmi často sa používa pri varení. Tymián, alebo ako sa tomu hovorí v obyčajnom ľude - tymián sa hodí k úplne všetkým jedlám, bez výnimky. A prišiel k nám z dávnych čias a vtedy sa so všetkými bylinkami zaobchádzalo opatrne a prikladali im veľký význam.
Druhy tymianu
V rode je toľko druhov tymianu, že jednoducho nie je možné vymenovať všetky. Tymián je sám o sebe nízka, trváca rastlina. Môže byť úplne odlišný vo farbe, tvare a veľkosti, všetko závisí od jeho typu a odrody. Kvitne takmer celé leto, od júna do konca augusta. Najčastejšie je táto rastlina rozdelená na niekoľko druhov, v každom prípade sú najobľúbenejšie: obyčajné - jej historickou domovinou je Francúzsko a Španielsko. Rozpozná sa to okamžite podľa malých listov a malých kvetov svetlo fialovej farby.
- Plazivé - tento druh pochádzal zo Stredomoria. Jeho listy môžu mať akýkoľvek zelený odtieň a kvety sú malé, majú intenzívnu purpurovú farbu. Niekedy naberú ružový odtieň. Charakteristickou črtou tohto druhu je, že sa ľahko prispôsobuje absolútne akýmkoľvek poveternostným podmienkam. Dobre znáša letné sucho aj zimné mrazy. A jeho aróma jednoducho láka včely z celého okolia.
- S vôňou citrónu - tento druh tymiánu je považovaný za hybridný. A prišiel k nám z južného Francúzska. Už jeho názov hovorí sám za seba; podľa toho má veľmi jasnú citrónovú vôňu. Na mladej rastline sú listy žlté, ktoré nakoniec začnú zelenať. Ale jeho kvety sú ružové. Rovnako ako všetky hybridy je trochu rozmarný. Vôbec netoleruje silné mrazy, preto je potrebné ho izolovať a počas celej sezóny je jednoducho potrebné vykonávať pravidelné prerezávanie.
- Zeleninový Medoc - tento ker má veľa lístia, je tiež hybridný, ale veľmi dobre znáša suché počasie a silné mrazy. Táto odroda je ideálna pre dizajn vašich stránok a je jednoducho veľmi žiadaná vo varení aj v tradičnej medicíne.
Ako pestovať tymian
Tymián môžete na svojom webe pestovať niekoľkými spôsobmi a nie je to vôbec ťažké. Môže sa pestovať nielen zo semien, ale aj odrezkami alebo delením kríka. A tiež ľahko rastie vlastným pádom, takže budete musieť sledovať jeho rast.
- Ak sa rozhodnete pestovať tymian so semenami, vo vybranej oblasti by nemala byť žiadna burina. To je veľmi dôležité, pretože semená klíčia veľmi dlho a sú náročné a burina tento proces iba skomplikuje. Z tohto dôvodu bude výsadba sadeníc najvhodnejšia. V marci musíte zasiať semená doma, a preto je vhodné pripraviť pôdu vopred na jeseň. Po zasiatí semien do nádoby je spočiatku únavné prikryť ich filmom a položiť na teplé miesto. pretože semená klíčia veľmi dlho, pôdu je potrebné pravidelne postrekovať rozprašovačom a vetrať. Po vyrastení sadeníc je potrebné film odstrániť a sadenice položiť na parapet a pravidelne zalievať. Po mesiaci sadenice citeľne vyrastú a bude možné začať s ich otužovaním. To sa vykonáva postupne počas dvoch týždňov a potom sa sadenice vysadia na otvorenom priestranstve.
- V lete sa dá tymian ľahko rozmnožiť odrezkami. To sa robí na začiatku leta, predtým, ako rastlina začne kvitnúť.Aby ste to urobili, musíte odrezať zelené stonky nie dlhšie ako 10 cm a zasadiť do piesku, najlepšie je, ak je nádoba s rukoväťou zakrytá. Pri pravidelnom zalievaní sa zakorení do jedného mesiaca a môže sa vysádzať na otvorenom priestranstve.
- Ak sa vám tento spôsob reprodukcie páčil zo všetkého najviac, ako rozdelenie kríka, potom musíte konať opatrne, aby ste čo najmenej zranili korene rastliny. A hneď po rozdelení môžu byť kríky zasadené.
Ako zasadiť tymian
Výsadba tejto rastliny je v silách každého záhradníka. Veľmi dobre sa prispôsobí každému podnebiu a veľmi rýchlo sa prispôsobí terénu. Ak sa postup výsadby vykonáva podľa všetkých pravidiel a potom, čo krík vyrastie, vykonajte kompetentné prerezávanie a tvarujte ho, potom nakoniec získate ideálnu, užitočnú a veľmi krásnu rastlinu.
Pred výsadbou tymianu musíte vybrať správne miesto. Vo vybranej oblasti by malo byť veľa svetla a vôbec by nemal byť žiadny prievan. Pôda by mala byť úrodná a suchá, najlepšie je, ak je v nej prítomný piesok. Ak je pôda na mieste kyslá, musí sa do nej pridať vápno alebo len krieda.
Tymián je možné vysievať nielen na jar, ale aj na jeseň. Ale pred zasiatím semien do zeme musia byť namočené v teplej vode najmenej 10 hodín. A potom, čo semená klíčia a sadenice trochu narastú, je potrebné ich zriediť a ponechať vzdialenosť asi 25 cm.
Pri výsadbe sadeníc na jar musíte počkať do konca všetkých mrazov a vytvorenia štandardného teplého počasia. Pre každú sadenicu musíte urobiť samostatný otvor a opatrne ho vytiahnuť z nádoby bez poškodenia koreňového systému rastliny. Na tento účel sa sadenice najlepšie pokropia vodou. Po transplantácii sadenice je potrebné ju tiež dobre vyliať vodou. Vždy by ste však mali mať na pamäti, že voda musí byť teplá. Rastliny budú vystavené obrovskému stresu zo studenej vody. Pri množení odrezkami alebo delením kríka by sa však výsadba mala vykonávať bližšie k jeseni.
Tymián samotný je rastlina, ktorá nie je rozmarná a ľahko sa pestuje. Stačí mu včasná zálievka, zaburinenie a uvoľnenie.
Ako sa starať o tymian
Pri polievaní kríkov nezabúdajte, že podmáčanie vôbec nemá rád, ale o suchu je viac ako pokojný. Ak je príliš veľa vlhkosti, potom táto rastlina, rovnako ako ostatné, korene môžu veľmi rýchlo začať hniť. Preto, ak začal čas silných dažďov, je jednoducho nevyhnutné mulčovať.
Tymián nepotrebuje príliš veľa a časté kŕmenie, napriek tomu sa odporúča hnojenie. Pred vysadením do zeme je najlepšie pridať humus, potom to bude stačiť do budúceho roka. Ale pre ďalšie roky sa hnojivá najlepšie aplikujú v tekutej forme. To sa robí na jar alebo na začiatku leta. Čistý popol z dreva bude tiež veľkým prínosom pre tymian.
Pri pestovaní tymianu hrá prerezávanie dôležitú úlohu. Počas jej prozreteľnosti musíte odstrániť všetky nepotrebné výhonky a procesy a zvädnuté kvety. Výhonky nesmú byť úplne odrezané a 1/3 musí byť ponechaná. Bush bude teda vyzerať veľmi pôsobivo.
Škodcovia a choroby
V zásade vzhľadom na to, že táto rastlina má veľmi silnú arómu, vydesí takmer všetok hmyz, ale napriek tomu sa môžu objaviť, pretože starostlivosť nie je vykonávaná správne.
- Veľmi často sa objavuje na platane lúčne mole... Jedia nielen listy, ale aj stonky kríkov.
- Sandy spomaľuje môže vašu rastlinu jednoducho zničiť. Otravovať ich nemá zmysel a v boji proti nim pomôžu iba špeciálne návnady.
- Weevils úplne zjedzte všetky mladé výhonky a listy, ako aj puky. Iba jedovaté drogy pomôžu zbaviť sa ich.
- Voška tento hmyz je schopný nakaziť všetko, čo mu stojí v ceste, a zbaviť sa ho je možné iba pomocou chemikálií.
Aby sa v budúcnosti nemuselo ošetrovať rastlinu kvôli chorobám a škodcom, je potrebné vykonávať prevenciu. Je to vlastne veľmi jednoduché, stačí len včas uvoľniť pôdu, zaburiniť burinu a včas prihnojiť.
Vlastnosti tymianu
Tymián dobre znáša mráz, takže s touto viacročnou rastlinou prakticky nie sú žiadne problémy. Jediná vec, ktorá mu môže veľmi ublížiť, je stagnácia vody. Ale napriek tomu, ak sa obávate, že vaša rastlina zamrzne, môžete ju jednoducho jednoducho izolovať na zimu. Suché listy, ostatné sušené bylinky a rašelina sú na to veľmi dobré. A tiež je najlepšie dávať pozor na zimu, aby v mieste pestovania tymianu bolo veľa snehu.
Aby ste zachovali tymián a používali ho vo varení aj v medicíne, musíte ho v správnom čase odrezať. Najlepšie sa to robí v júni a na konci augusta. Rastlina by mala v tomto čase kvitnúť, vtedy je najužitočnejšia. Je to tráva, ktorá bola pokosená včas, čo sa cení. Okrem toho musí byť tráva odrezaná, pretože je jednoducho nemožné ju odtrhnúť, pretože koreňový systém rastliny je veľmi slabý a môžete ho úplne vytiahnuť.
Aby tymián dobre vyschol, musí byť zviazaný v metlách alebo zväzkoch a zavesený na prievan. To by sa malo vykonávať v suchej miestnosti, kde slnko vôbec nedosahuje. Trávu je tiež možné jednoducho úhľadne rozložiť na akýkoľvek povrch. Potom, čo je tráva úplne suchá, musí byť rozdrvená na ďalšie skladovanie. Okrem toho sú potrebné iba kvety a samotné stonky sa jednoducho vyhodia. Skladovací kontajner musí byť tesne uzavretý a tiež stáť na suchom mieste. Potom zostane zdravý a voňavý a zostane ním ďalšie dva roky.
Aj ten najmenej skúsený záhradník môže ľahko pestovať rastlinu ako tymián, pretože na tom nie je nič zložité, pravidlá sú také jednoduché, že sa s nimi dokáže vyrovnať aj dieťa. A pretože je široko používaný vo varení, ľudovom liečiteľstve a krajinnom dizajne a funguje aj ako vynikajúce aromatické činidlo, každým rokom je stále obľúbenejší a rastie takmer v každej oblasti. A skutočnosť, že sa ľahko prispôsobí akýmkoľvek poveternostným podmienkam a odoláva suchu a mrazom, je jeho obrovským plusom. A napriek tomu, že pochádza zo semien veľmi dlho, zakorení sa úžasne rýchlo. S náležitou starostlivosťou vás táto rastlina poteší svojou krásou a vôňou počas celej sezóny a po zvyšok času svojimi výhodami a chuťou v sušenej forme.