Slivkový kubánsky trpaslík

Obsah:

Slivkový kubánsky trpaslík sa objavil vďaka kombinácii odrôd ako „maďarský Wangenheim“ a rôznych odrôd sušeného ovocia. Táto odroda bola vyvinutá na krymskej experimentálnej výberovej stanici Všeruského vedeckého výskumného ústavu pomenovaného podľa N. I. Vavilova. Vývoj odrody sliviek Kuban trpaslík vykonali odborníci na výber G.V. Eremin a L.A. Turovskaya. Tento druh sliviek bol pridaný do štátneho registra v roku 1998 pre región Severný Kaukaz.

Slivkový kubánsky trpaslík: fotografia odrody

Slivkový Kubanský trpaslík: opis odrody a vlastnosti

Slivkový kubašský trpaslík má korunu so širokým kruhovým tvarom, samotná koruna je dosť hustá. Stonka má sivú farbu, povrch má miernu drsnosť, zriedka a málo praskne, šošovica má malú veľkosť, je vzácna. Výhonky rastú rovne, internodia sú stredne veľké, približne dva centimetre a osem milimetrov, farba je hnedá a súčasne purpurová, farba je intenzívna, nepozoruje sa pubescencia. Vegetatívny púčik má tvar pravidelného kužeľa, v hornej časti je mierne zaostrený, rozmery sú bežné, mierne zaostávajú. Generatívna oblička má tvar, ktorý pripomína vajíčko, horná časť je mierne zaoblená, rozmery sú bežné, mierne za sebou. Slivkové lístie Kubánsky trpaslík má tvar pravidelného kruhu, zaostrenie je tupé, malej veľkosti, asi šesť centimetrov a päť milimetrov, obyčajný priemer asi štyri centimetre a dva milimetre, malé, asi dvadsaťsedem centimetrov a tri milimetre, zelené vo farbe, stredne konkávna, kožovitá konzistencia, nie je lesklá, na prednom povrchu nie je pozorované žiadne dospievanie, na chrbte je mierne dospievanie, prebieha pozdĺž centrálnych a hlavných žíl. Na okrajoch listov má dvojito zúbkované zúbkovanie, samotné zuby sú malé. Listový stopka je pomerne dlhá, asi deväť centimetrov, farba je zelená. Žľazy sú sediace, bežnej veľkosti, farba je žltá a zelená súčasne. Stipuly majú tvar, ktorý pripomína lancetu, samy sú malé, svetlo zelenkastej farby. Z pukov vychádzajú kvety, z každého púčika sa objaví jeden alebo dva kvety, tyčinky majú tvar, ktorý pripomína tanierik, veľké rozmery, asi tridsaťosem milimetrov. Okvetné lístky slivky odrody Kuban trpaslík majú tvar, ktorý pripomína vajíčko, majú dĺžku asi osemnásť milimetrov a priemer asi sedem milimetrov, veľkú veľkosť asi sto dvadsaťšesť milimetrov. Farba púčika je snehovo biela so zeleným alebo žltým odtieňom. Okvetné lístky sú snehobiele, zvyčajne uzavreté, horná časť je plochá a okrúhla, okraj hornej časti má priehlbinu, je mierne zvlnené. Tyčiniek je málo, až asi dvadsať exemplárov, vlákna sú dlhé asi desať milimetrov, rastú rovno. Prašníky majú žltú farbu. Piestik je zhruba deväť milimetrov dlhý, stĺpček má asi osem milimetrov, rastie rovno. Stigma je okrúhla, nachádza sa nižšie ako prašníky, vaječník nemá pubertu. Kalich slivky Kubánsky trpaslík má tvar zvona, nie je pozorované žiadne dospievanie. Sepaly majú úzky trojuholníkový tvar, ich dĺžka dosahuje päť milimetrov a priemer až dva a pol - tri milimetre, na chrbte je pubescencia.Pozdĺž okrajov nie sú žiadne zubáče. Stopka má priemernú dĺžku jedenásť centimetrov, dochádza k miernemu skostnateniu. Prináša úrodu na ročných porastoch a konároch až na štyri až päť rokov.

Charakteristika slivky Kuban trpaslík

Plodina má tvar pravidelného oválu, nerovnomerného po stranách, bežných rozmerov, výška dosahuje tridsaťsedem milimetrov, priemer dosahuje tridsať milimetrov, šírka dosahuje tridsaťdva centimetrov a hmotnosť jedného ovocia je najčastejšie dvadsaťsedem gramov. Hlavná farba slivkových plodov Kubanský trpaslík je zelená, krycia farba celého ovocia je tmavofialová. Nie je pozorované žiadne dospievanie. Pod kožou sa nachádza niekoľko bodov, farba je hnedá. Existuje obyčajný počet ťahov, ako pomlčiek. Plaketa z vosku je obyčajná. Horná časť je predĺžená, základňa je oválna. Brušný šev je takmer neviditeľný, nepraská. Odstránenie šupky je dosť problematické, má bežnú hrúbku, je skôr sypké. Farba dužiny je žltá alebo zelená, pri kontakte so vzduchom dužina mierne tmavne. Farba dutiny má rovnakú farbu ako dužina, tenké chĺpky sú cítiť v konzistencii, hustota je stredná, dužina je naplnená šťavou. Kosť má tvar, ktorý vyzerá ako vajíčko, jej dĺžka je dvadsaťjeden milimetrov, priemer dosahuje osemnásť milimetrov, šírka sedem milimetrov, hmotnosť jednej kosti je jeden gram, malá, zaberá iba dva body a sedem desatín percenta celej dužiny je farba hnedá ... Horná časť má tvar úzkeho kruhu, rovnaký tvar v spodnej časti. Chrbtový steh je dostatočne otvorený. Brušný steh má pravidelnú veľkosť. Stredné rebro je stredne výrazné. A bočné rebrá sú jasne viditeľné. Kýl strednej veľkosti, špicatý. Na povrchu sú malé tuberkulózy. Oddelenie od plodu je dosť jednoduché.

Zber sliviek Kubánsky trpaslík je celkom odolný voči praskaniu, je možné ho prepravovať na dlhé vzdialenosti, je vynikajúci na zaradenie do stravy v surovom stave a na konzerváciu, ako aj na výrobu sliviek. Výrobky na konzervovanie boli hodnotené nasledovne:

štyri bodové a päť desiate body - sušené slivky.
štyri body a dve desatiny - kompót.
štyri body a päť desatín bodov - šťava s dužinou.

Zber obsahuje:

devätnásť bodov a päť desatín - sušina.
pätnásť bodov a osem desatín percenta - cukor.
deväťdesiatšesť stotín percenta je kyselina.
šestnásť bodov a štyridsať šesť stotín je kyselina cukrová.
dvesto sedemdesiatpäť miligramov na sto gramov sú rozpustné polyfenoly.
päť bodov a deväť desatín miligramu na sto gramov - kyselina askorbová.