Reďkovka: výsadba, starostlivosť a zber

Reďkovka je zdravá zelenina. Jedia sa nielen okopaniny, ale aj listy. Obsahuje obrovské množstvo látok užitočných pre ľudské telo na udržanie imunity. Správne vypestovaná reďkovka bude pri krájaní chrumkať a striekať šťavou a dužina bude bez vlákien a dutín.

Môže to byť jednoročná alebo dvojročná rastlina. Reďkovky sa spravidla vysádzajú koncom apríla alebo začiatkom mája. Najlepšie je zasiať semená po častiach po desiatich až dvadsiatich dňoch. Reďkovka tak bude na stole stále.

Pre dobrý rast rastlín by denné hodiny mali byť osem až desať hodín. Ak denné hodiny trvajú dlhšie, rastlina sa začne pohybovať v štádiu rozmnožovania a prestane rásť. Preto v júni, keď denné hodiny trvajú asi štrnásť hodín, nie je vhodné siať reďkovku.

Na jar preto stojí za výsadbu iba odrôd skorého dozrievania. Tieto odrody produkujú plodiny asi za tridsať dní. Neskoré odrody reďkovky sa nebudú zbierať skôr ako za šesťdesiat dní.

Reďkovky potrebujú vlhkú a voľnú pôdu. Pred výsadbou pripravte pôdu. Je potrebné vykopať a hnojiť humusom (čerstvý hnoj je pre reďkovky kontraindikovaný) v množstve jedného vedra na meter štvorcový. Na skoré dozrievanie reďkovky je pôda pripravená na jeseň.

Pred výsadbou musí byť pôda hojne napojená. Ďalej musíte urobiť riadky hlboké jeden centimeter. Semená vysievajte po jednom. Vzdialenosť medzi nimi bude asi päť centimetrov.

Riadky sa odporúčajú vykonávať vo vzdialenosti desať centimetrov. Po sejbe sú riadky pokryté zeminou a mierne rozdrvené, aby rýchlejšie klíčili.

Reďkovka začína klíčiť asi štvrtý deň, ak je optimálne počasie. V mesiaci apríl je možné večerné sejby prikryť fóliou, aby rýchlejšie klíčili.

Polievanie reďkovky je potrebné každý deň. Ak horná vrstva zeme vyschne, sadenice môžu zomrieť. Ak reďkovke chýba vlhkosť, plody budú mať horkú chuť.

Ak rastlina prejde na šípku a začne kvitnúť, je to znak, že jej chýba vlhkosť, v tomto prípade nedôjde k tvorbe koreňových plodín. Ak reďkovka praskne, je to znak toho, že vlhkosť nie je rovnomerne rozložená.

Tiež je pravidelne potrebné uvoľňovať pôdu a odstraňovať burinu. Niekedy je kvôli lepšej výžive pôda so semenami pokrytá mulčovaním, rašelinou alebo humusom.

Po vyklíčení to dáva zmysel rednúť reďkovku... Ako rozoznám, že je čas? Rastlina dorastá do veľkosti štyroch až piatich centimetrov. V tomto prípade zostane jedna rastlina na každých päť centimetrov.

Vzdialenosť medzi semenami je najlepšie udržiavať už počas výsevu, odkedy rednúca reďkovka môžu sa poškodiť korene susedných reďkoviek.

Zber je jednoduchý: akonáhle sa reďkovka stane optimálnou veľkosťou, jemne ju vytiahnete potiahnutím vrcholov. Nedoporučuje sa preexponovať reďkovky v zemi, pretože zvonku je tvrdá a zvnútra uvoľnená (začínajú sa vytvárať dutiny).

Približná veľkosť v priemere pri rezaní by mala byť od dvoch a pol do štyroch centimetrov. Po zbere reďkovky musia byť vrcholy každej koreňovej plodiny odrezané.

Teraz ste oboznámení s niektorými špecifikami výsadby, pestovania a zberu reďkovky. Každý môže dosiahnuť dobrú úrodu.