Hruška Williamsová

Hruška je také ovocie, že ani jeden človek neostane ľahostajný, kto ochutnal lahodné, aromatické ovocie. V súčasnej dobe sa pestovanie rôznych odrôd hrušiek vyskytuje pomerne často a používajú sa nielen veľkoplošné výsadby, ale aj na súkromných, oveľa menších pozemkoch je možné pozorovať nádheru výsadieb hrušiek. Hruška Williams je pomerne zakorenená odroda anglického pôvodu, ktorá si už dlho získala obľubu medzi domácimi záhradníkmi.

Popularita si získala vďaka vynikajúcej chuti ovocia, zvýšenej produktivite, stromy tejto odrody vytvárajú nádherný dekoratívny vzhľad pre vašu záhradu. Pri pestovaní hrušky Williams nie sú žiadne zvláštne ťažkosti. Dokonca aj neskúsený začínajúci záhradník je schopný zvládnuť všetky jednoduché pravidlá výsadby a starostlivosti o stromy. Len tvrdá práca, usilovnosť a vždy starostlivý prístup k svojej práci.

Pear Williams - popis a charakteristiky

Anglické korene stromu, neskoré dozrievanie plodov, pestovanie prebiehalo v druhej polovici 18. storočia. Od tej doby sa odroda pestuje nielen v Anglicku, ale aj vo všetkých krajinách, kde podnebie prispieva k vynikajúcemu rastu tejto hrušky. Ale na území Ruska sa odroda zakorenila až v prvej polovici 20. storočia. V polovici 20. storočia bola odroda zapísaná do štátneho registra už v oficiálnej podobe.

Zvýšená pozornosť sa venuje vonkajším vlastnostiam stromu. Rast je relatívne priemerný, nepresahuje 250 centimetrov. Tvarovanie koruny je podobné pyramíde. Farba listového krytu stromu má výraznú zelenú farbu a množstvo listov pomerne veľkej veľkosti. Tvar je mierne konkávny, mierne predĺžený, bližšie k vrcholu. Vetvy stromu sú pevné, silné, horizontálne pôdy. Vďaka svojej sile môžu ľahko udržať váhu bohatej úrody hrušiek. Nebude sa lámať ani ohýbať. Kvetenstvo je veľmi veľké, biele, mierne krémové, čo ho robí atraktívnejším. Každé kvetenstvo obsahuje až 8 menších kvetov. Kvitnutie je relatívne neskoro, trvá 14 dní. Opeľovanie môže nastať na úkor iných odrôd, napríklad:Clappov obľúbenec, Aleksandrovka, Lesná krása a množstvo ďalších odrôd. Existuje však odroda, ktorá sa neodporúča používať ako opeľovač - to je Lovely Louise. Priemerný vek stromu od začiatku plodenia do konca je asi 10 rokov. Po tomto míľniku intenzita stromového výnosu výrazne klesá. Plné ovocie nastáva po dosiahnutí veku štyroch rokov. Pokračuje stabilne každú sezónu. Pri dobrej starostlivosti nedošlo k prerušeniu plodenia.

Hruška Williams sa vyznačuje veľkou veľkosťou ovocia, veľkou hmotnosťou až 250 gramov, ktorá je umiestnená priamo na strome a je vymaľovaná jasne zelenou farbou. Po zbere plody žltnú s drobnými škvrnami. Ovocný sud je zafarbený jemným rumencom červenkastého odtieňa. Hustá dužina ovocia má jemnú chuť, je veľmi šťavnatá a má charakteristickú sladkú bohatú chuť.

Vzhľad ovocia je možné bezpečne zachovať aj v plnej zrelosti, aj keď so zberom trochu meškáte. Prezentácia je na strome zachovaná až 14 dní a chuť z tohto je len intenzívnejšia, aróma a sladkosť sú výraznejšie.

Vlastnosti odrody

Williamsova zimná fotografia

• Časové limity pre skladovanie, úspešnosť prepravy.

V špeciálnej, dostatočne chladnej miestnosti môže byť zozbieraná plodina skladovaná až 3 mesiace, čo je veľmi atraktívne a prospešné pre každého záhradníka. Poskytuje čas na úpravu celej plodiny, vykonanie potrebných príprav alebo prípravu na predaj. Môžete použiť chladničky alebo bežnú skladovaciu pivnicu, kde teplota nie je nižšia ako +3 stupne. Vďaka zachovaniu kvality a schopnosti udržať si tvar po dlhú dobu je možné ovocie prepravovať na dlhé vzdialenosti. V tomto prípade sa chuť a prezentácia nezmení.

• Spôsob použitia ovocia.

Williams je odroda hrušiek, ktorá je zaradená medzi dezertné druhy. Hlavným smerom použitia je čerstvé použitie. Konzervovanie je druhý spôsob použitia, napríklad: džemy, džúsy, zaváraniny, ovocný šalát, náplň do koláčov. Sušené hruškové ovocie v zime dodá svoju arómu a chuť každému kompótu. Plody sušením nestratia svoju arómu a chuť. Okrem toho sa aromatizácia počas sušenia dokonca zvyšuje, objavuje sa špeciálna saturácia.

• Kvalita a množstvo plodiny.

Pri dodržaní všetkých pravidiel starostlivosti o strom sa dosahujú výnosy trieštivého rozsahu. Z každého stromu môžete nazbierať až 120 kilogramov veľmi voňavých a sladkých plodov.

• Zrelé termíny.

Začiatkom augusta padá počiatočné dozrievanie plodov, na konci mesiaca je zber už úplne zrelý. Od okamihu plnej zrelosti sa začína aktívny zber.

• Rastúca hruška Williams v závislosti od oblasti bydliska.

Veľmi nízka mrazuvzdornosť vám umožňuje pestovať (kultivovať) túto odrodu iba na juhu regiónov našej obrovskej krajiny: územie Stavropol, Krym, územie Krasnodar, severný Kaukaz, krajiny SNŠ (Moldavsko, Azerbajdžan, Gruzínsko, Ukrajina, Abcházsko a množstvo ďalších štátov. Existujú, samozrejme, tí záhradníci, ktorí sú obdarení nadšením a sú schopní pestovať odrodu aj v strednom pruhu, pokúšajú sa iba o nápad a samozrejme sa pokúšajú dosiahnuť požadovaný výsledok. Ale taký extrém kultivácia nesie veľké riziká, a preto neexistuje žiadne konkrétne šírenie tejto myšlienky. Pretože zimy sú kruté, môžu zmraziť teplomilnú kultúru.

Škodcovia a choroby

Fotky vojvodkyne Williamsovej

Hruška Williams nemá prirodzenú imunitu voči chorobám a škodcom, a preto je ľahko vystavená takému aktívnemu poškodeniu. Nasledujú najčastejšie choroby a parazity:

• chrasta;
• Hrdza;
• cytosporóza;
• ovocná hniloba;
• rakovina koreňov.

Škodcovia hmyzu:

• medová Rosa;
• voška;
• roztoč žlče;
• hruškový chrobák.

Na preventívne postrekovanie proti hrdzi a chrastavitosti sa vykonáva postrek dvakrát za sezónu kvapalinou Bordeaux so 4% roztokom pripraveným nasledujúcim spôsobom: vedro s vodou + síran meďnatý 400 gramov + vápno 500 gramov. Všetky zložky je možné nahradiť iba jedným činidlom - koloidnou sírou v roztoku.

Cytosporóza - aj pri miernom prejave ihneď ošetrujte stromy síranom meďnatým + záhradná var.

Ovocná hniloba je rýchlo sa šíriaca choroba, preto sa odporúča ošetrovať strom pravidelnými preventívnymi opatreniami s použitím roztoku jódu, 10 ml lieku + vedra s vodou. Na postrek používame konvenčné fungicídy, napríklad Fitosporin. Ak prevencia nezachráni a napriek tomu sa choroba prejaví, liečba zirkónom je naliehavá.

Rakovina koreňa je nevyliečiteľná choroba. Všetky rastliny, v menšej miere a vo väčších léziách, musia byť ihneď zničené, to znamená, že strom musí byť vykorenený spolu so všetkou pôdou spálený. Jamu vytvorenú počas kopania dezinfikujte v niekoľkých fázach s frekvenciou.Koreňový systém rastliny môžete dezinfikovať aj na úrovni výsadby mladej sadenice, korene rastliny umiestnite do roztoku síranu meďnatého, roztoku 80 gramov liečiva do vedra s vodou. V tomto roztoku držte najmenej 20 minút. To pomôže predchádzať rakovine koreňov v ovocnom strome o 90%.

Na jeseň a na jar sa odporúča ošetriť všetky hruškové ovocné stromy rôznymi fungicídmi. Napríklad: Corsair, Iskra, Aktara, Inta-Vir.

Odrody

Williamsova letná fotografia

Hruška Williams má poddruh: Red Williams (červená hruška), vojvodkyňa (Williamsovo leto), Williams winter (Curé),

Pozrime sa podrobnejšie na uvedené poddruhy:

• Red Williams - Žatva je úplne zrelá v septembri. Výška stromu nie je príliš vysoká. Ovocná farba s mierne načervenalým červenaním, veľmi veľká, až 0,270 kilogramov, dužina je obzvlášť chutná, veľmi šťavnatá, šupka ovocia je veľmi tenká, takmer priehľadná. Vôňa poddruhu je bohatosť a úplná harmónia v chuti, ľahká muškátová dochuť. Ak je poddruh hodnotený na päťbodovej stupnici, potom tomuto poddruhu možno priradiť 4,7 bodu.
• Poddruh vojvodkyňa - je považovaný za najproduktívnejší z celej škály hrušiek. Hromadné dozrievanie plodín začína v polovici septembra. Líši sa však v malej hmotnosti ovocia, nie viac ako 170 gramov, tento malý nedostatok však viac ako kompenzuje šťavnatosť, arómu, sladkosť a chuť ovocia. Vôňa vojvodkyne je všeobecne známou vlastnosťou. Medzi všetkými poddruhmi je vojvodkyňa jasným lídrom vo všetkých ohľadoch.
• Winter Williams - veľmi silný vývoj kmeňa a konárov, pomerne majestátny rast, veľmi krásna a hustá koruna stromu. Plody sú schopné priberať na hmotnosti až 230 gramov, sú sfarbené do žlta. Veľmi jemná, šťavnatá, ale trochu pletená ovocná dužina. Kôra hrušky je hustá, bohatá, žiarivo sladká, s výraznou kyslou chuťou.

Zber sa začína o niečo skôr, ako je mechanická zrelosť ovocia. Čas použiteľnosti nepresahuje 45 dní od dátumu zberu. Pri dlhšom skladovaní plody strácajú chuť a prezentáciu.

Hruška Williamsová: pristátie

Pri všetkých záhradníckych prácach je potrebná dôslednosť a starostlivosť, obzvlášť pri práci s niektorými najjemnejšími záhradnými stromami. Pear Williams je jedným z nich. Preto je iba dodržiavanie všetkých pravidiel poľnohospodárskej technológie pre danú kultúru kľúčom k kompetentnej a kvalitnej výsadbe a rastu. Takže zavedené pravidlá:

1. Miesto na výsadbu mladej sadenice hrušiek je vybrané dostatočne slnečné, nevyhnutne bez stagnácie vlhkosti, to znamená suchšie, chránené pred nárazmi vetra akýmikoľvek budovami alebo inými vysokými stromami, ale nie silne zatienené. Zloženie pôdy na pestovanie hrušiek musí byť úrodnej kvality, pomerne voľnej konzistencie.
2. Hladina podzemnej vody nie je bližšie k povrchu zeme ako 2 metre.
3. Rastlina na výsadbu by mala mať dva roky a dostatočne silný, vyvinutý koreňový systém;
4. O 14 dní začíname pripravovať výsadbovú jamu do hĺbky 60 centimetrov s priemerom takmer 0,8 metra;
5. Povinné umiestnenie vysoko kvalitnej drenáže v spodnej vrstve jamy, po ktorej je tretina jamy naplnená nevyhnutne úrodnou vrstvou pôdy zmiešanej s humusom, môžete pridať kompost, hnoj. Umiestnite pôdu vo forme malého kopca;
6. Na tomto kopci sa nachádza mladý strom, je nevyhnutné starostlivo rozložiť korene a posypať korene zvyšnou zeminou;
7. Ďalej trochu utlačte pôdnu vrstvu a uistite sa, že ju dobre zhodíte, oblasť blízkeho kmeňa pokryte vrstvou mulčovacieho humusu, rašeliny alebo pilín.

Hruška Williamsová: odchádza

Aká je hlavná starostlivosť o túto odrodu:

1. Zalievanie - až 4 krát za 7 dní, zalievajte iba mladé sadenice. Staršiemu stromu to stačí niekoľkokrát počas celého vegetačného obdobia, nie viac ako 7 -krát.Existujú, samozrejme, výnimky - dlhotrvajúce sucho v lete. Potom je potrebné zvýšiť frekvenciu a množstvo zavlažovania. Zohľadňuje sa zvýšená neznášanlivosť sucha na odrodu Williams;
2. Top dressing prebieha v troch fázach. Na jar použite zhnitý hnoj. Začiatok kvitnutia je hnojivo obsahujúce dusík a draslík. Na jeseň je potrebné kŕmiť organickými látkami a minerálmi, striktne po poslednom zbere. Môžete použiť dostupné lieky aj zakúpené špeciálne komplexy, je potrebné ich striktne používať iba podľa pokynov;
3. Prerezávanie - hlavným smerom takejto práce je správne tvarovanie koruny stromu a samozrejme vylúčenie zvýšeného zahustenia. Obdobie prerezávania je jar a jeseň;
4. Uvoľnenie, zaburinenie - frekvencia a pravidelnosť tejto udalosti je dôležitým faktorom starostlivosti o Williams. Veľmi opatrne zaburiníme burinu okolo kruhu kmeňa, odstráňte odpadky. Uvoľnenie je nevyhnutné pre vynikajúci prechod kyslíka do koreňového systému;
5. Mrazuvzdornosť odrody je priemerná, dokonca podpriemerná. Preto aj dospelá rastlina potrebuje úkryt, najmä mladé sadenice.

Hruška Williams: výhody a nevýhody

Pri zvažovaní konkrétnej odrody je možné zdôrazniť veľký počet pozitívnych vlastností:

• nádherná, výrazná chuť;
• výrazne veľká veľkosť;
• značné množstvo úrody;
• vynikajúca výdrž pri preprave;
• jednoduché kroky pri námluvách;
• chuť a užitočnosť na úrovni.

Keď hovoríme konkrétne o nedostatkoch, zdôrazňujeme nasledujúce:

• mrazuvzdornosť je veľmi nízka;
• neexistuje žiadna prirodzená imunita voči vredom a parazitom;
• neznášanlivosť na dlhodobé sucho.

Pear Williams: recenzie

Ich výber odrody zastavia nielen priemyselníci, ktorí rastú vo veľkom na predaj, ale aj záhradníci. Veľmi voňavé, šťavnaté ovocie, skôr sladké ovocie - tieto vlastnosti nedovolia, aby sa s rovnako milovníkom hrušiek zaobchádzalo rovnako. Aj keď vezmeme do úvahy množstvo nevýhod, veľmi veľký počet záhradkárov pestuje na svojich pozemkoch hrušku Williamsovú.

Obyvateľ Krymu a vlastník malého pozemku sa zaoberá pestovaním ovocných plodín a hrušky nie sú výnimkou. Dokonca aj niekoľko poddruhov tejto odrody. Odroda je považovaná za veľmi hodnotnú. Plody zodpovedajú deklarovaným parametrom, výnos zodpovedá normám.

Žije na Ukrajine, kde všetky odrodové vlastnosti hrušiek Williams vysoko oceňuje každý, kto ochutnal tieto nádherné plody. Na jednom mieste, vedľa tejto odrody, existuje súčasne niekoľko ďalších poddruhov a všetky prinášajú ovocie perfektne, každú sezónu. Kvalita plodov je vynikajúca, choroby a škodcovia sa neprejavili, pretože v starostlivosti dodržiava všetky odporúčania a pravidlá, systematickú prevenciu pred infekciou. Odporúčame pre všetkých amatérov a začiatočníkov v záhradníctve.

Na prvý pohľad je veľmi ľahké pestovať hrušku takej rozmarnej odrody. Strom je obdarený nielen užitočným, chutným ovocím, ale aj vynikajúcim dekoratívnym vzhľadom. Skúste, experimentujte a budete úspešní.