Od sadenice po bohatú úrodu. Všetky tajomstvá jablone.

Jabloň je človeku známa už od staroveku. Prvú esej o pestovaní ovocia napísal grécky vedec Theophrastus v 3. storočí pred naším letopočtom. Divoké druhy jabĺk pochádzajú zo Strednej Ázie, Zakaukazska, Číny a Severnej Ameriky. Väčšina druhov jabloní pochádza z voľne rastúcich odrôd. Teraz môžete napočítať viac ako 15 tisíc odrôd jabloní. Pozývame vás, aby ste tajomstvá jablone odhalili ďalej.

Jablká obsahujú veľa užitočných látok, ktoré sa podieľajú na metabolizme, majú liečivé vlastnosti a pomáhajú pri liečbe niektorých chorôb. Plody jabloní majú nízky obsah kalórií a sú ľuďom ukázané ako diétne jedlo. Vďaka vysokému obsahu železa, mangánu, medi a kyseliny listovej, draslíka, sú účinné pri liečbe anémie a rôznych kardiovaskulárnych chorôb. Jablká obsahujú veľa vlákniny, preto sú obzvlášť dobré na trávenie. Spravidla sa konzumujú surové, ale ako kompót, džem, zemiaková kaša a džem sú tiež veľmi chutné.

Jabloň je nenáročná rastlina a ľahko sa prispôsobuje rôznym poveternostným podmienkam. Výsadba jablone je najpriaznivejšia na jar, aj keď je to možné aj na jeseň, pred prvým mrazom však musí uplynúť najmenej mesiac, inak strom nestihne zakoreniť a môže zmrznúť. Pri prvom náznaku jari, keď sa oteplí, začnú kopať jamy pre sadenice. Poškodené oblasti koreňového systému sa odstránia, zvyšné časti sa dobre narovnajú a pokryjú zeminou. Potom sa vysadený mladý strom oplodní a výdatne zaleje vodou.

Potom príde tvorba koruny jablone. Koniec koncov, závisí od koruny, ako skoro začne jabloň prinášať ovocie a ako dlho toto obdobie bude trvať. V Rusku je najobľúbenejší viacúrovňový tvar koruny. Existuje asi 5 alebo 6 hlavných vetiev (kostrových). So správne tvarovanou korunou strom dosahuje výšku až 4 metre, čo uľahčuje zber a prispieva k rovnomernému rozloženiu svetla, a tým aj k plodnosti rastliny.

Vytvorte správnu korunu orezaním a naklonením konárov. Táto fáza trvá 5 rokov. Tu je veľmi dôležité správne rezať vetvy pri skracovaní a riedení. Rez sa musí vykonať nad púčikom a pri rezaní konárov pozdĺž okraja prílivu na križovatke s kmeňom. Aby bol rez rovnomerný, musíte najskôr urobiť „rez“ zospodu a potom pílu položiť zhora z vetvy. Veľké časti musia byť ošetrené záhradným ihriskom.

Akékoľvek ovocné stromy potrebujú pravidelné kŕmenie organo-minerálnymi hnojivami, pretože táto udalosť má priamy vplyv na kvalitu a množstvo plodiny. Čím je jabloň staršia, tým viac hnojiva by sa malo použiť. Ide o superfosfát, draselnú soľ a asi 15 kg organických látok. Existuje aj listové kŕmenie. Tu sa živiny aplikujú postrekom listov ráno alebo večer.

Okrem iného je možné kontrolovať množstvo a kvalitu plodiny. Toto sa nazýva prídel výnosov. V produktívnom roku môže byť na jabloň položených oveľa viac pukov, ako je potrebné. Jabloň na ne míňa veľa živín a slabne, čo môže budúci rok viesť k zlyhaniu plodín. Nízka je aj kvalita úrody. Plody sú malé a obsahujú málo živín. Skúsený záhradník preto môže sám kontrolovať počet vaječníkov odstraňovaním kvetov, vaječníkov alebo ovocia. Na úplnú úrodu je potrebné nechať 1 alebo 2 plody z 5 v strede kvetenstva. Jablká na takom strome vyrastú veľké, objemné a s vysokým obsahom vitamínov.Dúfame, že všetky tieto tajomstvá jabloní vám pomôžu užiť si bohatú úrodu jabĺk už čoskoro!