Ako pestovať mrkvu vonku. Výber odrôd, príprava na výsadbu, starostlivosť ..

Ako pestovať mrkvu

Mrkvu pozná úplne každý. Je to jednoducho nepostrádateľná zelenina pri varení, často sa s ňou robia prípravy na zimu a čerstvá je veľmi užitočná. Otázka, ako pestovať šťavnatú a sladkú mrkvu, je z roka na rok relevantná. Každý vie, že je plný vitamínu A, ktorý je nevyhnutný pre víziu a rast. Mrkva sa dodáva v rôznych odrodách a farbách a každá z nich má svoj vlastný nenahraditeľný prínos: oranžová má veľa beta-karoténu. V žltej farbe prevládajú xantofyly. Biela farba obsahuje veľa vlákniny. Fialová obsahuje veľa antokyanínov a beta-alfa-karoténu.

Ako pestovať dobrú mrkvu: najlepšie odrody z mrkvy

Mrkva dozrieva skoro, stredne skoro a neskoro. Tu sú najlepšie odrody.

Ranná zrelosť: Amsterdam - oranžová mrkva, dorastá do dĺžky 17 cm. Šťavnatá a sladká odroda.

Tushon je plochá, hladká mrkva, ktorá dorastá až do dĺžky 21 m. Plody sú sladké a šťavnaté.

Parížsky carotel je zaujímavá odroda, pretože jeho plody sú okrúhle a majú iba 5 cm na dĺžku.

Pomarančový muškátový oriešok je mrkva v tvare valca, ktorá dorastá do 16 cm, má veľmi sladkú chuť a príjemnú vôňu.

Drak - má neobvyklú jasne purpurovú farbu, ktorá mu dodáva originalitu. V chuti sladké a šťavnaté.

Stredne skoré odrody: Karotel - táto odroda dorastá do dĺžky 15 cm, má jasne oranžovú farbu a sladkú chuť.

Nantes 4 - dorastá do 17 cm, je výborný na varenie a zber.

Vitamín 6 - dorastá do 20 cm, dobre znáša prepravu a je vhodný na varenie.

Chantenay 2461 - mrkva v tvare kužeľa, dlhá až 14 cm. Má sladkú chuť a silnú arómu.

Moskovská zima A 515 - veľmi vhodný na skladovanie, dorastá až do 18 cm mäkkého, šťavnatého a veľmi sladkého vkusu.

Odrody neskorého dozrievania: Kráľovná jesene - dorastá do 25 cm, prináša veľkú úrodu a je veľmi vhodná na varenie aj skladovanie.

Sladká zima - dorastá do 22 cm, má veľmi dobrú klíčivosť a je perfektne skladovaná.

Olympus je francúzska odroda, ktorá dorastá do 26 cm a má dobrý vzťah k skladovaniu aj preprave bez toho, aby stratila svoju prezentáciu.

Červený obr je veľmi veľká odroda, dorastá do 27 cm a je vhodný na zber a skladovanie.

Kláštorný - dorastá do 25 cm a je tiež dobre uchovávaný na chladnom mieste.

Ako pestovať mrkvu: tajomstvo

Je veľmi ľahké pestovať slušnú úrodu mrkvy, hlavnou vecou je vybrať správnu odrodu a miesto na výsadbu. Je tiež potrebná jednoduchá starostlivosť.

Ako pestovať mrkvu vonku: pokyny

Mrkva sa vysadí okamžite na otvorenom priestranstve, takže miesto je potrebné pripraviť na jeseň. Musíte si vybrať miesto, vykopať záhradný záhon a použiť hnojivo. A na jar je dobré toto miesto našuchoriť a zasiať mrkvu. Každá odroda má svoje vlastné dátumy výsevu, ale sú takmer rovnaké. Robia to na jar, keď je Zem už dobre zahriata. Robia to teda najskôr koncom mája. Pred výsadbou je potrebné semená pripraviť tak, že ich namočíte na 10 až 10 hodín do pohára teplej vody. Ak máte mrkvu v granulách, nemusíte ju variť. Po namočení by ste mali semená vložiť na 2 dni do vlhkej utierky, potom budú klíčiť rýchlejšie. Keď sú semená pripravené, v lôžku sa vytvoria drážky hlboké 2 cm so vzdialenosťou 15 cm a vylejú sa teplou vodou.

Mrkvu môžete zasiať tak, že položíte jedno semeno naraz, so vzdialenosťou 3 cm, alebo podľa potreby.Po zasiatí musia byť drážky pokryté zeminou a budú odchádzať až do klíčenia, ak je záhrada napojená, potom sa na zemi vytvorí kôra a sadenice ju nebudú môcť preraziť.

Keď mrkva vyklíči, musíte ju dobre zalievať a uvoľniť uličky. Mrkva potrebuje zalievanie raz za týždeň, ale mala by byť výdatná. Vrchný obväz sa aplikuje iba dvakrát za sezónu, prvý raz tri týždne po vyklíčení a druhý o mesiac neskôr. Potom, čo sú vrcholy výrastku 10 cm od zeme, mrkvu je potrebné zriediť, medzi výhonkami by mala byť vzdialenosť 3-4 cm. Čím hustejšia mrkva rastie, tým bude menšia.

Hlavným škodcom mrkvy je mrkvová muška, ak sa objaví, mrkvu je potrebné naliehavo napojiť Inta-Virom.

Výber miesta výsadby mrkvy. Kedy zasadiť mrkvu.

Mrkvu musíte každý rok zasadiť na nové miesto. Potrebuje veľa slnečného svetla, takže záhrada je vyrobená na mieste, kde nie je žiadny tieň. Jej predchodcami môže byť úplne akákoľvek zelenina; v tomto ohľade nie je vôbec rozmarná.

Zber a skladovanie mrkvy

Mesiac pred zberom mrkvy nepolievame. Malo by byť opatrne vykopané lopatou, aby nedošlo k poškodeniu koreňovej plodiny. Mrkva sa po vykopaní nechá 8-10 dní sušiť na tmavom mieste, najlepšie na prievane. Po vysušení odrežte vrcholy 0,5 cm od základne mrkvy. A nalejú sa do škatúľ alebo vriec, posypú mrkvou pieskom alebo pilinami, aby sa nedostali do vzájomného kontaktu. Teplota v skladovacom priestore by nemala byť vyššia ako 2 stupne a nie nižšia ako 0. Ak je chladnejšie, stratí chuť a zamrzne, a ak je teplejšie, začne ochabovať a pučať. Potom už nebude jedlý a chutí nechutne.