Medová kríza. Všetko o neobvyklej rozmanitosti jabĺk

Americká odroda jabĺk, preložená do ruštiny, v preklade Honey Crunch, je v poslednej dobe obzvlášť obľúbená medzi záhradkármi. Ak ste počuli o tejto odrode a zaujíma vás, čo to je, potom vám dávame do pozornosti našu recenziu. Dúfame, že vám to bude užitočné. Tento druh jabĺk patrí k neskorému druhu odrody. Táto odroda je veľmi populárna v USA, Kanade, Európe. A už od konca 90. rokov získal svoje uznanie v Rusku.

V tejto odrode sa pri hryzení zdá, že sa dužina sama odštiepi. Toto je možno charakteristická vlastnosť tejto odrody jabĺk. To je plne v súlade s prekladom názvu tejto odrody. Táto odroda má mnoho výhod. Medzi nimi je možné rozlíšiť nasledujúce: rýchlosť rodenia ovocia, odolnosť voči chladnému počasiu, veľké ovocie, krásny vzhľad, vynikajúcu chuť. Jablká vážia 180-250 g, majú predĺžený tvar, mierne sploštené, majú svetlo zelenú farbu s mramorovo-červeným rumencom, ktoré sa nachádzajú takmer po celom povrchu plodu. Buničina tejto odrody je hustá, žlto krémová, šťavnatá. Kôra jabĺk tejto odrody je hustá, hladká na dotyk s miernym leskom. Jablká majú úžasnú arómu, sladkú chuť s miernou kyslosťou. Táto odroda sa dobre prepravuje a nestráca svoj vzhľad.

Odrodu Honey Crunch je možné skladovať až 6 mesiacov. Tu je taká zaujímavá odroda jabĺk. Keď sú plody už zrelé, majú tendenciu opadávať, preto buďte opatrní a nesnažte sa plody na strome preexponovať. Ak žijete v južnom regióne, môžete zberať v polovici septembra, ale ak žijete v severnejších oblastiach, potom na konci septembra. Tieto jablká sa však najlepšie konzumujú v novembri, potom sú pripravené na konzumáciu. Stromy môžu dosiahnuť výšku 3-4 m. Ako sme už povedali, je to rýchlo rastúca odroda. Táto odroda stromov začína prinášať ovocie už v 4. roku po ich výsadbe. Odporúčame tiež vykonať preventívne postreky, aby ste predišli ochoreniu. Všetky vyššie uvedené výhody neznamenajú, že táto odroda nemá žiadne nevýhody. Samozrejme, že sú. Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že drevo stromov tejto odrody je dosť krehké, čo môže viesť k poškodeniu koruny kdekoľvek. Nepríjemnou nevýhodou tiež je, že plody nedozrievajú súčasne, čo znamená, že budete musieť zberať viac ako raz. Najprv musíte zozbierať väčšie a vyzretejšie ovocie. Môžeme povedať, že táto odroda je odolná voči takému škodcovi, akým je chrastavitosť, ale má sklon k chorobám, ako je rakovina čiernej farby, plesňa ohnivá, múčnatka. Po zbere môžete mať taký problém ako skladovanie jabĺk. Aby ste zachovali vzhľad a chuť jabĺk, budete musieť vytvoriť požadovanú teplotu a vlhkosť. Pri plnení je dôležité vytvoriť všetky tieto podmienky. A samozrejme musíte skladovať iba jablká, ktoré už dosiahli určitý stupeň zrelosti. Pravdepodobne z týchto dôvodov považuje mnoho záhradníkov túto odrodu za dosť problematickú.