Nútený úklon

Na začiatku jari potrebujete zelenú cibuľu a kôpor. Každá žena v domácnosti sníva o dochutení polievky alebo druhého jedla čo najskôr, ochuteného jemne nasekanou zelenou cibuľkou, ktorá dodá jedlu osobitnú arómu a jarnú sviežosť. Nie každý však chápe, kde je možné vziať zelenú cibuľu skoro na jar a dokonca aj v zime. Nie je žiadnym tajomstvom, že najčerstvejšia zelenina je skladom všetkých druhov vitamínov a mikroelementov, ktoré sú pre telo po zime oslabené. Poďme zistiť, ako správne destilovať cibuľu
pero doma.

Nútenie cibule: príprava materiálov

Najprv sa musíte rozhodnúť pre druh cibule, pretože rýchlosť rastu, výška peria a chuť závisia od odrôd tejto rastliny. Ďalšia vec na zamyslenie je, čo presne použijete na zatlačenie cibule na pero. Tu je niekoľko možností. Perie je možné pestovať na pilinách pomocou hydropónie na bežnej pôde. Všetky činnosti začínajú prípravou luku na výsadbu. To sa musí vykonať včas a, samozrejme, správne. Priestor, kde plánujete pestovať cibuľu, by mal byť dobre osvetlený, pretože požadovaná zelenina sa živí slnkom, a ak je cibuľa v tieni, mladé perie sa môže pokryť škaredými a bolestivými svetlými škvrnami. Teplota vzduchu v miestnosti by nemala klesnúť pod hranicu 23 stupňov, pretože cibuľové klíčky sú veľmi jemné. Misky na luky môžu byť vyrobené z plastu alebo dreva. Začnime teda prípravou materiálu na výsadbu. Najprv vyberte dobré žiarovky. Pýtate sa, čo znamená dobro? Všetko je jednoduché a jednoduché, žiarovka by mala byť iba bez plesní, poškodení a triesok. Cibuľu potom môžete namočiť, aby ste urýchlili klíčenie. Potom musíte z vrchu cibule odrezať asi jednu štvrtinu cibule, aby sa vzduch rýchlo dostal do obličiek. Ak však žiarovka už klíčila, nemalo by sa to robiť. Všimnite si tiež, že žiarovka by mala byť pevná a pevná. Cibuľa by mala byť namočená asi dvanásť hodín, potom ju musíte vybrať a dobre vysušiť.

Piliny. Mnoho ľudí odporúča nahnať cibuľu na pierko s pilinami. Tento materiál perfektne absorbuje vodu a prepúšťa kyslík, takže korene cibule budú vždy vlhké, čo znamená, že pierko sa objaví dostatočne skoro. Je ale potrebné polievať piliny extrémne pomaly, aby voda nevytiekla. Častice pilín pred vysadením cibule je vhodné zaliať vriacou vodou, aby sa sadivový materiál dezinfikoval.

Pre lenivých. Ak naozaj nechcete míňať čas a energiu dlhotrvajúcimi manipuláciami, môžeme vám ponúknuť jednoduchší spôsob naklíčenia cibule. Aby ste to urobili, všetky žiarovky musíte dať na hromadu, potom nalejte vlažnú vodu a na štyri dni pokryte tento kopec hustou pytlovinou, potom stačí žiarovky roztriediť a umiestniť do zeme. Technológie. Prvé výhonky zelene sa objavujú o tri až štyri dni. Navyše, celkový čas na nútenie cibule je od dvoch týždňov do dvadsať dní. Môžete tiež použiť metódu výsadby mostov. Na tento účel sú cibule zasadené veľmi tesne k sebe v mierne kultivovanej pôde a zvyčajne nie sú zakopané hlboko, ale potom napojené a čakajú na prvé výhonky. Zelenú je vhodné prerezať, keď dosiahnu výšku 25-30 cm.

Vnucovanie cibule: hydropónia

Veľké farmy často pestujú cibuľu pomocou hydroponického systému. Na tento účel sa používa relatívne malá plocha a doba, počas ktorej sa objavia prvé výhonky, je približne polovičná, ale výnos sa zvyšuje. Hydroponický stroj sa skladá z kompresora, nádrže a postrekovača.Žiarovky sa umiestnia do vopred pripravených otvorov, potom sa prístroj zapne a po niekoľkých hodinách práce niekoľko dní sa čaká na prvé výhonky. A po dvoch dňoch sa zvyčajne objavia prvé korene a po týždni začne cibuľová zeleň intenzívne rásť. Jedenásty deň je zapnuté osvetlenie.

Skleník

Cibuľa sa často vysádza do skleníka. Na tento účel sa pôda zmieša s kompostom a posype vápennou múkou. Potom sa urobia drážky a vysadí sa cibuľa. Cez deň by mala byť teplota v skleníku viac ako dvadsať stupňov a v noci - najmenej pätnásť. Cibuľa sa zvyčajne zalieva každých päť dní a skleník sa systematicky vetrá. Ak prirodzené denné svetlo nestačí, často sa zapínajú žiarovky.

Odrody

Verí sa, že výnos cibule a obdobie tvorby peria sú 80% závislé od odrody rastlín. Najpopulárnejšie odrody cibule pestovanej na perie sú: sliz, Schnitt, cibuľa, šalotka a ďalšie. Sú veľmi plodné a ľahko sa o ne stará. Vo všeobecnosti môžeme povedať: cibuľa je pomerne nenáročná rastlina, takže je celkom možné získať zelené perie doma v zime alebo na jar.