Jablková hruška

Jablková hruška je odroda hrušiek, ktorá bola vyšľachtená na Ďalekom východe vo výskumnom ústave zameranom na poľnohospodárstvo. Autorom je vedec Bolognaev, ktorý sa zaoberal krížením, experimentovaním a testovaním. Na opelenie hybridu autor použil zimný peľ Decanka.

Po odstránení Apple Pear prešiel mnohými kontrolami, po ktorých bol pridaný do štátneho registra. Jablková hruška bola vyšľachtená špeciálne pre chladné oblasti, ale napriek tomu pri pestovaní na juhu prinesie jablko rovnaký výnos a bude sa cítiť rovnako príjemne.

Jablková hruška: opis a vlastnosti odrody

Jablková hruška: odrodová fotografia

Hruška v tvare jablka-polovica stonky, silne rastúca s korunou v tvare pyramídy. Vetvy sú umiestnené v pomerne veľkej vzdialenosti od seba, takže koruna je tvorená strednou hustotou. Odroda sa zároveň líši v tom, že má vetvy a výhonky rôznych dĺžok, začínajúc veľmi krátkymi, končiac dlhými výhonkami. Práve toto usporiadanie a dĺžka konárov tvorí zaujímavý tvar koruny. Vetvy rastliny sú kostrové a sú umiestnené v určitom svahu od kmeňa stromu. Kôra a vetvy majú rovnakú farbu, hnedosivú s vínovým odtieňom. Tento odliv je viditeľný iba na slnečnom svetle.

Výhonok sa nelíši od ostatných odrôd, je strednej veľkosti a má tiež určité okraje v častiach. Má krátke internódy, na ktorých sa šošovica nachádza vo veľkej vzdialenosti. Púčiky, z ktorých sa vytvoria plody, sú veľké a pripomínajú kužeľ. Lístie je malé, každý list má oválny tvar, ktorý sa smerom k jednému koncu mierne zužuje. Okraje listov sú zúbkované a mierne zdvihnuté nahor. Zelená farba listov sa počas života mení a stáva sa čierno-zelenou.

Vlastnosti odrody

• Ovocie.

Malé hrušky v tvare jablka, približne každé ovocie váži asi 60 gramov. S vekom je hmotnosť plodiny stále menšia a dosahuje 27 gramov. Priemerná hmotnosť sa však považuje za 54-56 gramov. Tvar ovocia je okrúhly a mierne skosený. Z názvu je zrejmé, že tvar je veľmi podobný jablku.

Po dosiahnutí úplnej zrelosti odroda zožltne s malou červenkastou škvrnou. Stonky odrody sú krátke a široké a tiež mierne zakrivené. Kôra hrušky je veľmi hladká, bez rôznych drsností. Vnútro plodu obsahuje šťavnatú dužinu, ktorá je aj v úplnom zrelosti mierne pevná. Vôňa ovocia pripomína kvetový med, takže záhradníci si počas kvitnutia a vzchádzania ovocia vždy užívajú vôňu stromu. Ovocie má sladkokyslú chuť, niekedy s miernou horkosťou.

Každá jablková hruška obsahuje veľa užitočných mikroelementov: 17% prírodného cukru, 2% tanínu, 2% pektínu, 20% vitamínu C, 15% vitamínu R.

• Žatva.

Zber sa môže vykonávať pred úplným dozrievaním aj po ňom. Hrušky spravidla dozrievajú na konci septembra a skladujú sa 2-2,5 týždňa. Ak však chcete plody dlhodobo uchovávať, musíte sa o to vopred postarať. Začiatkom septembra musíte zozbierať a umiestniť na chladné miesto. V tomto prípade môžu byť hrušky skladované 2-3 mesiace.

Poznámka: Plody jablčnej hrušky sú veľmi pevne pripevnené k vetve, preto ani v plnej zrelosti neopadávajú ani sa nelámu. To je pre záhradníka veľmi výhodné, pretože sa nebude musieť starať o integritu ovocia.

Prvý zber po výsadbe je možné vykonať po 4 rokoch. Strom zároveň prvýkrát prináša asi 30 kilogramov.A v priebehu nasledujúcich 3-4 rokov sa výnos zvýši a môže sa zvýšiť až na 50 kilogramov. Ale po uplynutí tejto doby sa množstvo plodiny začne znižovať a plody budú stále menšie.

Jablková hruška: výhody a nevýhody

Od pozitívne stránky odrody jablčnej hrušky, ktoré chcem zdôrazniť:

• Vysoká odolnosť voči slabému chladu a silnému mrazu.
• Rastie v južných aj severných oblastiach.
• Schopnosť dlhodobo skladovať ovocie, pričom nezmení svoj vzhľad a nestratí svoju chuť a arómu.
• Silná imunita, ktorá zabráni tomu, aby sa strom dostal do chrastavitosti.
• Veľké množstvo ovocia pri zbere.

Nevýhody Jablkové hrušky sú:

• Malá hmotnosť každého ovocia.
• Obdobie neskorého zrenia.