Husté čierne ríbezle

Tím vedcov v zložení L.N. Zabelina, Z.S.Zotova, I.P. Kalinina a M.A. Čierne ríbezle Plotnokistnaya boli získané krížením odrôd „Fluffy“ a „Zoya“ a od roku 1993 sú uvedené v štátnom registri. Odroda bola zónovaná pre región Volga-Vyatka, ako aj pre územie východnej a západnej Sibíri.

Husté čierne ríbezle: opis odrody

Husté čierne ríbezle: fotografia odrody

Čierne ríbezle s pevným telom je stredne veľký kompaktný, nie príliš hustý krík. Mladé kypré výhonky sú svetlozelené, pretože sa lignifikujú, ich farba sa zmení na svetlo sivohnedú, ale zachová si pubertu. Žltozelené púčiky sú veľké, oválne, mierne dospievajúce. Doska s piatimi lalokami strednej alebo veľkej veľkosti, platená, s hladkým matným povrchom, bez puberty. Rovnako ako u iných odrôd ríbezlí je centrálny lalok dlhší ako ostatné.

Kvety ríbezle sú pevné, stredne veľké, sepaly sú svetlo ružové a korunné lístky sú krémové. Ovocná kôpka je stredne veľká, je na nej husto umiestnených päť až šesť bobúľ.
Zaoblené čierne bobule sú pokryté voskovým povlakom, ich šupka je tenká, separácia je suchá (a to zase zaisťuje dobrú prenosnosť plodiny), semená sú malé a je ich málo. Priemerná hmotnosť bobúľ je od 1,2 do 2 gramov, sú veľmi aromatické a majú príjemnú sladkokyslú chuť.

Úroda odrody čiernych ríbezlí Plotnokistnaya je 6,5-7,5 tony z hektára, táto odroda je vhodná na mechanizovaný zber.

Použitie na varenie

Čierne ríbezle sú jedným z najvyhľadávanejších bobúľ na svete. Okrem tradičných kompótov, štiav, zaváranín a džemov z neho môžete vyrábať želé, náplň do koláčov a sladkostí, omáčku. Rôzne časti rastliny (bobule, výhonky, listy) sa používajú na prípravu alkoholických nápojov a rôznych čajových kompozícií. Ríbezľové listy sa tiež vždy používajú na kyslé uhorky a marinády na konzerváciu domova.

Na začiatku prípravy nezabúdajte, že pri tepelnom spracovaní ríbezle stráca niektoré zo svojich užitočných vlastností, preto sa odporúča bobule buď zmraziť alebo sušiť prirodzeným spôsobom - takto sú všetky vitamíny, ktoré čierne ríbezle tak bohaté, v sú zachované.

Husté čierne ríbezle: recenzie záhradníkov

Recenzie na čierne ríbezle sú väčšinou pozitívne. Záhradníci berú na vedomie nasledujúce výhody:

• Samoplodnosť.
• Dobré a stabilné výnosy.
• Prenosnosť.
• Vysoká zimná odolnosť, ktorá je obzvlášť dôležitá pri pestovaní rastlín v drsnom podnebí Sibíri.
• Odolnosť voči hlavnému škodcovi ríbezlí - roztočom obličiek, ako aj voči väčšine hubových chorôb.

Existuje však niekoľko záhradníkov, ktorí si v recenziách všímajú negatívne body o hustej odrode ríbezlí. Medzi nevýhody tejto odrody patria iba vysoké nároky na kvalitu pôdy. Husté ríbezle potrebujú úrodnú pôdu (v ideálnom prípade ľahkú úrodnú hlinitú alebo piesčito -hlinitú pôdu), aby ste získali dobrú úrodu, budete musieť pravidelne kŕmiť.Je tiež dôležité vybrať správne miesto na výsadbu rastliny, pretože keď sú kríky tejto odrody umiestnené na severných svahoch, krík sa tvorí zle a rastie pomaly, čo nepochybne ovplyvňuje kvalitu a množstvo plodiny. Ríbezle odrody Plotnokistnaya sa odporúča vysádzať na slnečné miesto, aj keď je povolený aj ľahký polotieň.