Hrozno Zilga

V podmienkach krátkeho a nepredvídateľného leta v strednom Rusku je mimoriadne ťažké pestovať odrody hrozna s veľmi veľkými a sladkými bobuľami. Pretože dobre dozrievajú iba v teplých južných oblastiach. To ale vôbec neznamená, že napríklad na predmestí nebudete môcť zbierať hrozno. To je veľmi možné. Musíte si len vybrať správnu odrodu. A práve odroda Zilga je práve tou odrodou, ktorá sa najviac prispôsobuje premenlivému podnebiu a krátkemu letu.

Starostlivosť o neho od vás nebude vyžadovať nadľudské úsilie. A malé, ale chutné bobule budete zbierať každý rok. Na to nepotrebujete ani skleník. Táto odroda hrozna dobre rastie vonku. Niektorí záhradníci ju na zimu ani nezakrývajú. Pretože má pomerne vysokú mrazuvzdornosť. O tejto a ďalších vlastnostiach hrozna Zilga budeme hovoriť neskôr v článku.

Aké odrody sa nazývajú technické

Hrozno Zilga: fotografie

Odroda Zilga je technická. To znamená, že je to odroda, ktorá bola pôvodne pestovaná na výrobu vína. To ale vôbec neznamená, že sa nemôže konzumovať čerstvý. Alebo si pripravte napríklad džús. A to napriek tomu, že predčasne dozrieva. A víno vyrobené z hrozna Zilga je mnohými gurmánmi uznávané ako neobvykle chutné.

Technické triedy majú spoločné vlastnosti. Toto hrozno je na pôdu menej náročné. A tiež nenáročný v starostlivosti. Robenie drobných chýb nezničí vašu úrodu. Priemyselné odrody sú zvyčajne odolnejšie ako ostatné. Aj keď leto nie je s počasím veľmi spokojné, stále hromadia cukor. Po úplnom dozretí sa bobule na kríku nezhoršujú. Naopak, môžu akumulovať viac cukru.

Takéto odrody sa ľahko množia a formujú. A tiež ohromte rýchlosťou rastu. Bobule môžu byť použité nielen na výrobu vína, sú všestranné. Posledná a veľmi dôležitá charakteristika. Výnos technických odrôd je vždy najlepší.

Hrozno Zilga: opis odrody a vlastností

Toto boli všeobecné charakteristiky technických tried. A teraz budeme podrobnejšie zvažovať odrodové vlastnosti hrozna Zilga. Vyšľachtil ho lotyšský chovateľ Sukatnieks na základe odrody Smuglyanka. Ktorý bol opeľovaný odrodami „Yubileiny Novgorod“ a „Dvietes Zilas“. Cieľom experimentu bolo získať odrodu, ktorá poskytne dobrú úrodu v podnebí Lotyšska. A experiment bol rozhodne úspešný. A ďalšia odroda je zodpovedná za vynikajúcu mrazuvzdornosť. Práve táto kvalita poskytuje gén hrozna „Amur“.

„Zilga“ označuje skoré odrody hrozna. To znamená, že bobule sú pripravené na použitie do 3,5 mesiaca po odkvitnutí. Hrozno je veľmi silné. A tiež s vynikajúcim zrením výhonkov. Plodnosť je viac ako 80%. A to je veľmi vysoký výsledok.

Na vytvorenie kríka odborníci odporúčajú prerezávanie fanúšikov. A tiež priviažte rastlinu k mrežiam. Odrežte hrozno a na viniči nechajte asi 7 „očí“. "Zilgu" je možné kombinovať so všetkými druhmi podpníkov. Nie je potrebné normalizovať zber (odstrániť niektoré plody, aby ostatné kvalitatívne dozreli). Pretože rastlina má dostatok sily na dozretie celej plodiny.

Ak hovoríme o mrazuvzdornosti, potom teplota -26 stupňov hrozna je schopná vydržať bez ďalšieho prístrešia. Teda iba pod snehovou pokrývkou.Aj tá mrazuvzdornejšia rastlina zamrzne bez snehu. Ďalšou nepochybnou výhodou odrody je jej samoopelenie. Rovnako ako vysoká odolnosť voči hlavným chorobám hrozna (plesniam a plesniam). Na päťbodovej stupnici - štyri body.

Bobule sú stredne veľké a strapec je veľmi malý (90-100 gramov). Farba je modrá. Obsah cukru v bobuliach je 20-22%. A tiež nemajú veľmi vysokú kyslosť. Zo silnej dospelej rastliny s dobrou starostlivosťou v dobrom roku môžete získať 21-23 kilogramov hrozna. Pretože osy sú ľahostajné k tejto odrode, bobule po úplnom dozretí môžu nejaký čas visieť na vetvách. Niekedy dokonca nadávajú.

Napriek tomu, že technické odrody sú považované za víno, odroda „Zilga“ je mnohými uznávaná ako univerzálna. A používajú ho ako víno aj ako stolovú odrodu. A tiež väčšina záhradníkov tvrdí, že to vyzerá nádherne ako ozdoba na terasu alebo altánok.

Kedy a ako sadiť

Technické odrody, ako sme už povedali, nie sú príliš náročné na úrodnosť pôdy. Požiadavky na pôdu na hrozno sú spravidla obmedzené na nasledujúce parametre. Nízka hladina podzemnej vody, piesčitá hlina alebo hlina. Úroveň kyslosti pôdy je asi 6. Skúsení pestovatelia zároveň poznamenávajú, že najchutnejšie víno vyrobené z hrozna Zilga sa získava, keď rastie na chudobných pozemkoch. Ktorý obsahuje hlavne piesok. A tiež veľa kameňov.

Pri výbere miesta pre sadenice nezabudnite, že by malo byť dobre osvetlené slnkom. A tiež majú ochranu pred vetrom. Ak máte v pláne zasadiť hrozno vedľa terasy alebo altánku, musíte ho umiestniť z juhu.

Hrozno sa spravidla vysádza na jar alebo v prvej polovici jesene. Jarnú výsadbu by ste mali vykonať potom, čo pomrzne hrozba mrazu, a Zem sa dostatočne zahreje (najmenej +10 gramov). Ak plánujete sadiť hrozno na jeseň, riaďte sa predpoveďami počasia, rastlina by mala mať čas zakoreniť sa pred mrazom a zakorenenie bude trvať najmenej mesiac. Toto pravidlo určuje načasovanie jesennej výsadby.

Výber miesta pristátia

Miesto pre odrodu hrozna Zilga je potrebné pripraviť vopred, najlepšie rok pred výsadbou. V prípade potreby pridajte do pôdy dostatočné množstvo piesku. Otvor pre hrozno musí byť vykopaný pomerne veľký - asi 65 cm hlboký a široký, a ak plánujete zasadiť viac ako jeden krík, vzdialenosť medzi nimi by mala byť najmenej jeden a pol metra. Aj keď skúsení pestovatelia radia prísnejšiu výsadbu, ak sa chystáte pestovať hrozno špeciálne na výrobu vína - pri takejto výsadbe je kvalita vína oveľa vyššia.

Výsadba sadeníc hrozna prebieha v nasledujúcom poradí: jama je pripravená vopred, bezprostredne pred výsadbou sa do nej naleje aspoň vedro teplej vody. Pôdu, ktorou potom zasypete korene, je potrebné najskôr pripraviť; na tento účel premiešajte pôdu so zhnitým hnojom a pridajte hnojivá fosforu a draslíka (asi 200 gramov). Potom vyplňte dieru niekoľko centimetrov zlomenou tehlou, štrkom alebo expandovanou hlinkou, aby ste získali potrebnú drenáž. Na drenážnu vrstvu položte kopec zeme, na ktorý položte sadenicu a veľmi opatrne roztiahnite jej korene. Predtým, ako začnete vypĺňať jamku, pripevnite k sadenici kolík, ktorý jej bude najskôr slúžiť ako opora (musíte to urobiť teraz, aby neskôr počas inštalácie nepoškodil korene hrozna). Teraz môžete dieru naplniť pripravenou výživnou zmesou a naliať ju ďalším vedrom teplej vody, potom mulčujte pôdu okolo humusom alebo iným materiálom.

Hrozno Zilga a starostlivosť oň

Starostlivosť o hrozno Zilga sa veľmi nelíši od starostlivosti o ostatné odrody a zahŕňa hlavné činnosti: včasné zalievanie a hnojenie, prerezávanie a úkryt na zimné obdobie.

V prvých rokoch sa mladým rastlinám odporúča polievať štyrikrát.

• Na jar, po odstránení prístrešku, musíte rastlinu zalievať pri koreni pomocou 35-40 litrov vody a vopred ju zmiešať s popolom. Ak mráz už úplne prešiel, nalejte ho teplou vodou. Ak je potrebné oddialiť prebúdzanie hrozna, potom je lepšie vziať na zavlažovanie studenú vodu.
• Zalejte vinič, keď začne pučať.
• A potom znova, keď kvitnutie takmer skončí.
• Konečné zavlažovanie sa nazýva „nabíjanie vodou“ a vykonáva sa asi týždeň pred zakrytím rastliny na zimu.

A v prípade kríkov pre dospelých sa odporúča vykonávať iba zavlažovanie s nabíjaním vodou.

Hnojenie a prerezávanie odrody Zilga

Množstvo hnojiva, ktoré ste použili v čase výsadby, by malo na hrozno stačiť prvé 2-3 roky. Potom rastlina začne prinášať ovocie a bude potrebné vykonávať ďalšie hnojenie počas celej sezóny: na jar hlavne dusičnaté hnojivá, potom počas obdobia kvitnutia by sa malo používať komplexné minerálne hnojivo, počas dozrievania bobúľ, treba klásť dôraz na draselné a fosforečné hnojivá a po zbere je potrebné aplikovať iba draslík.
Pri hnojivách obsahujúcich dusík je dôležité byť veľmi opatrný - po júli by dusík nemal byť obsiahnutý v komplexných obväzoch, pretože to brzdí vývoj jednoročných výhonkov.

Na jar, po odstránení úkrytu, keď je priemerná denná teplota nad nulou, je potrebné rastliny prezrieť a priniesť „sanitárne“ prerezávanie, pričom odstránime všetky mrazené alebo poškodené výhonky. Buďte opatrní, musíte to urobiť predtým, ako začne tok šťavy. V letných mesiacoch by mali byť nevlastné deti odstránené, prebytočné vetvy by mali byť odrezané, možno v druhej polovici leta bude potrebné odrezať časť listov, ktoré zatieňujú bobule a zasahujú do ich dozrievania.

Hlavné prerezávacie práce by sa mali vykonávať na jeseň. Odstráňte všetky nedostatočne silné výhonky a zvyšok by mal byť rezaný podľa schémy, pričom nechajte asi 6 „očí“.
Verí sa, že hrozno Zigla nemusí byť na zimu zakryté, ale ak zima vo vašej oblasti nie je dostatočne zasnežená, je potrebné ju zakryť a v prvom roku je potrebné to robiť obzvlášť opatrne. Existuje mnoho spôsobov a materiálov na úkryt, ale najspoľahlivejším je komplexný kryt s vetvami spandbond a smrek a s nástupom zimy je potrebné nad prístreškom odhodiť viac snehu.

Hrozno Zilga: recenzie o odrode

Valentína, Vladimír

Zrazu sa „Zilga“ stala mojím hroznovým „debutom“, kúpeným zo zvedavosti na princípe „Čo keď to vyjde?“ A viete, všetko dopadlo skvele! Nemôžem povedať, že by som bol skúsený záhradník, ale od tretieho roku ma hroznový ker vždy potešil úrodou. Áno, nie je to také sladké hrozno ako to, ktoré sa dováža z južných oblastí, ale viem, ako rástlo, s istotou viem, že sa na to nepoužívala žiadna chémia, a môžem s istotou povedať - nebojte sa skúsiť, nie je to spôsob, ako pestovať hrozno tvrdo!

Alexander, Jegoryevsk

Hrozno Zilga možno odporučiť každému, kto sa chystá začať s pestovaním hrozna, je to presne to, čo potrebujete, aby ste v záhradníctve neboli sklamaní. Rastlina neochorie (vošky boli 2-3 krát, ale na deväťročné pestovanie sú to maličkosti), vďaka geotextíliám, slame a snehu perfektne znáša zimu a zber každoročne umožňuje pripraviť dostatočné množstvo úžasné domáce víno. Túto odrodu preto vrelo odporúčam všetkým.

Hrozno Zilga: výsledky

Buďme úprimní, v žiadnom prípade nejde o najväčšie a možno ani najchutnejšie bobule. Napriek tomu sú vynikajúce, každoročne dozrievajú vo veľkých množstvách. A hlavnou výhodou odrody Zilga je, že je schopná rásť a plne prinášať ovocie takmer kdekoľvek v našej obrovskej krajine s veľmi odlišným podnebím.Ak teda plánujete vysadiť svoj prvý hroznový ker, odporúčam vám začať s odrodou Zilga.