Lagenaria

DV poslednej dobe často nájdete rastlinu, ktorá má vo svojom tvare zaujímavé plody, ktoré špagátia okolo altánku a plota. Takéto rastliny rastú hneď vedľa zelene, uhoriek a paradajok. Táto rastlina dostala názov Lagenaria. Aká je táto rastlina, zvážime trochu nižšie.

Lagenaria: opis zeleniny

Lagenaria: video

Lagenaria (iným spôsobom sa táto rastlina nazýva indická uhorka, vietnamská cuketa, cucurbita, kalabasa, tekvica, hudobná tekvica) je jednoročná rastlina, ktorá vyzerá ako rýchlo rastúci bylinkový vinič. Zaujímavým druhom rastlín je zástupca rodiny Pumpkin. Dlhé mihalnice rastliny za 1 sezónu môžu dosiahnuť dĺžku až 15 m a priniesť dobrú úrodu - asi 15 kusov tekvíc bizarného tvaru a neobvyklej farby. Rastlina má vo svojom zložení asi 7 odrôd, ktoré zahŕňajú jedlé druhy aj rastliny, ktoré sa pestujú výlučne na dekoratívne účely. Domácim letným obyvateľom najčastejšie rastie obyčajná lagenaria, ktorá je schopná zasiahnuť svojim neobvyklým tvarom. V závislosti od odrody, ku ktorej rastlina patrí, môže mať podobu husí, hniezdiacich bábik, hadov. Kvety rastliny sú veľké, ale môžete ich vidieť v celej svojej kráse, v otvorenej podobe, iba večer. Je dôležité si uvedomiť skutočnosť, že v staroveku sa rastlina pestovala iba pre rôzne potreby domácnosti - z plodov rastliny sa získavali trvanlivé misky, ktoré slúžili na skladovanie tekutých a hromadných predmetov. Mnoho vedcov tvrdí, že rastlina sa objavila asi pred 9 až 10 000 rokmi. Krajina pôvodu je považovaná za Južnú Ameriku. V iných krajinách a svetadieloch rastlina doslova prepadla morom - plody rastliny neklesajú vo vode, takže padli do mora a tak pribité k brehom iných kontinentov, kde sa rýchlo a ľahko zakorenili a vyklíčilo. Lagenaria vulgaris je jedlá odroda, ktorá chutí ako obyčajná tekvica. Nejedlé odrody majú vo svojom zložení rôzne jedovaté prvky. Mnohí tiež chvália túto rastlinu za jej rôzne liečivé vlastnosti, ktoré sú oveľa bohatšie ako tekvica, melóny a uhorky. Rastliny sa však najčastejšie pestujú na dekoratívne účely.

Lagenaria: odrody a druhy

Lagenaria: fotografie

Ako sme už povedali vyššie, rastlina obsahuje rôzne odrody. Je však zvykom rozdeliť ich všetky do 2 veľkých skupín - riad a jedlá Lagenaria. Prvé odrody majú horkú dužinu, takže ju nebudete môcť použiť na varenie žiadnych jedál. Medzi jedlé druhy patria:

• Peľ Lagenaria... Jedlé druhy s plodmi svetlo zeleného odtieňa majú pravidelný valcovitý tvar, dĺžka môže dosiahnuť až 2 m, hmotnosť - až 15 kg. Je dôležité poznamenať, že dlhá tekvica podobná uhorke je schopná regenerácie. Ak chcete použiť iba časť ovocia Lagenaria, môžete ho odrezať pre vlastnú potrebu, potom sa rez rýchlo utiahne a rastlina bude ďalej rásť.
• Serpentine Lagenaria... Väčšina charakteristík odrody je podobná vlastnostiam zrubovej odrody. rozdiel je v tom, že plody hadej lagenárie sa krútia ako had.
• Cobra... Plody majú tmavozelený odtieň so svetlými škvrnami, ktoré majú neurčitý tvar. Rastlina má široký, zaoblený základ, po ktorom nasleduje dlhý zakrivený krk so zahustením - hlava. Odroda je majiteľom potravinárskych, liečivých a dekoratívnych vlastností.Teplotný režim je pre rastlinu veľmi dôležitý, preto je vhodný na pestovanie v južných oblastiach.
• Lagenaria Husa v jablkách... Tiež jedlá rozmanitosť kultúry, môže vyzerať ako kobra, ale nemá výraznú hornú časť - hlavu. Odroda Lagenaria Husa v jablkách má dlhú trvanlivosť, pričom nestráca chuť a vonkajšie vlastnosti.
• Labute husi. Lagenaria Husi -labute lianas sú príbuzné husi, ale majú kompaktné externé údaje - výška rastliny nepresahuje 1,5 m, má malé listy.

Pokiaľ ide o dekoratívne odrody Lagenaria, je možné medzi nimi vyčleniť.

• Clavate Lagenaria... Rastlina dostala svoje meno kvôli tomu, že vyzerá ako starodávny typ zbrane - palcát. Plod na stopke je úzky a v spodnej časti roztiahnuteľný.
• Calabaza... Plody sú podobné obrovským hruškám, rozdiel v hornej časti je, že je užší. Tento druh rastlín sa používa na výrobu džbánov na vodu.
• Fľaša lagenaria. Jedná sa o kompaktný rastlinný druh. liana môže mať dĺžku, ktorá nepresiahne 3 m. Plody môžu dosiahnuť 65 - 70 cm. Tvar fľaše ovocia lagenaria môže pripomínať džbán - horná časť je v zásade široká, po ktorej nasleduje zúženie a široká základňa.
• Turban. Patria k jednej z ozdobnejších odrôd. Svojím tvarom pripomína silné prerastené huby. Plody sú vhodné len na dekoratívne účely. Keď je zrelá, takzvaná čiapka nadobúda oranžovo-červený odtieň, noha sa stáva svetlým odtieňom.

Odrody Lagenaria s kompaktnými veľkosťami sú vhodné na pestovanie doma - v lodžiách a na balkóne. Odrodu podobnú hadovi je možné pestovať doma, a tak si môžete zaistiť zdravú zeleninu na celé zimné obdobie bez toho, aby ste sa museli uchýliť k konzervovaniu a mrazeniu.

Lagenaria: pestovanie zeleniny

Lagenaria: fotografie

Výsadba semien lagenárie a ich ďalšie pestovanie má podobnosť s pestovaním tekvice. Výsev je najlepší v apríli, v druhom desaťročí.

Pripravujeme semená. Semená Lagenaria treba najskôr namočiť do utierky. Aby ste dosiahli väčší úspech, mali by ste vziať vodu, mala by byť teplá a rozmrazená alebo do bežnej vody pridať malé množstvo simulátora na rast a vývoj. Asi po 4 dňoch začnú semená lagenárie napučiavať. Aby mala rastlina potrebný vývoj, je potrebné semená rozštiepiť. Potom budú semená opäť potrebovať stanovište s vlhkými a rastúcimi podmienkami. Po niekoľkých dňoch si budete môcť všimnúť vzhľad prvých výhonkov. to bude znamenať, že semená sú už pripravené na použitie.

Zaoberáme sa výsadbou do pôdy alebo pestujeme rastlinu pomocou sadeníc. Semená Lagenaria s klíčkami môžete ihneď vysadiť do otvorenej pôdy, alebo môžete začať pestovať najskôr sadenice. V južných oblastiach je výhodná prvá metóda. Regióny stredného pásu, Ural a Sibír sa samozrejme rozhodujú rásť so sadenicami. Je dôležité pochopiť, že rastlina sa považuje za úplne dospelú 90-100 dní po výsadbe. Okrasné odrody by mali zostať na liane ešte najmenej 1 mesiac, ale koža na plodoch by mala byť úplne tvrdá, aby rastlina prežila zimné obdobie bez negatívnych následkov. ak plody úplne nedozrejú, môžu začať hniť. Naklíčené semená musia byť vysadené v oddelených nádobách, je lepšie použiť poháre na sadenice, ktoré musia byť naplnené štandardnou sadivovou pôdou. Starostlivosť o rastliny sa scvrkáva, aby udržala substrát vlhký. Po 30 dňoch môžu byť sadenice vysadené na otvorenej pôde. Dôležitou podmienkou je, že by riziko návratu zimných mrazov zmizlo. Sadenice by mali byť umiestnené na južnej strane budovy.Pôdu musíte pripraviť rovnakým spôsobom ako na pestovanie cukiet alebo tekvíc, jediný rozdiel je v tom, že reakcia musí byť neutrálna alebo mierne zásaditá. zároveň je potrebné zabezpečiť inštaláciu podpier pre vinič, ktoré získajú svoju silu.

Starostlivosť o zeleninu

Lagenaria: video

Lagenaria nemá žiadne špeciálne požiadavky na zavlažovanie a hnojenie. Ale:

Rastlinu je potrebné zalievať teplou vodou, ak dlho neprší, nie viac ako raz za 3 dni.

Ak si všimnete, že rastlina spomalila svoj rast, bude potrebné použiť hnojivá, ale ak rastlina prestane kvitnúť, môžete pridať mullein, bylinné infúzie. Rastlina sa vyznačuje dobrou imunitou voči rôznym chorobám, ktoré sú charakteristické pre iné, podobné plodiny. ale ak sú pozorované teplotné poklesy, potom môže byť rastlina napadnutá múčnatkou, antraknózovou hnilobou. Metódy a metódy ošetrenia sú úplne rovnaké ako pre tekvicové plodiny. je potrebné vytvoriť vinič s veľkou dĺžkou - na zovretie bočných výhonkov, keď je dĺžka hlavného výhonku asi 2 m. Aby sa zlepšila kvalita zberu, bude potrebné odstrániť niektoré vaječníky.

Čo variť? Lagenaria je rovnako obľúbená pri príprave rôznych jedál. Poďme zistiť, ako a s čím môžete túto rastlinu použiť. Používajú nielen nezrelé plody, ale aj kvety, listy, mladé výhonky. Použitím dužiny sa takmer nelíši od dužiny cukety alebo tekvice, ale nemali by ste ju jesť čerstvú bez tepelnej úpravy. Buničina má totiž horkastú chuť. Na internete nájdete recepty s touto rastlinou, ktoré používajú tekvicu alebo tekvicu. Preto môžete zapojiť svoju predstavivosť a tvoriť.

Lagenaria: fotografie

Štepenie záhradných plodín na lagenarii. Ako môžete rastlinu využiť v prospech letných obyvateľov. Liana má rýchlo rastúci koreňový systém, preto sa najčastejšie používa ako podpník plodín, ako sú vodné melóny a uhorky. Uhorky nezačnú veľmi dobre prinášať ovocie, ak teplota pôdy klesne pod +15 stupňov. Ak je vyvinutý koreňový systém, začne aktívne absorbovať živiny z pôdy pri + 7 stupňoch. Záhradkári často používajú agrotechnický trik - sú naštepení na fľašovú tekvicu. to nielen pomáha zlepšovať odolnosť proti mrazu, ale umožňuje aj výrobu veľkých vodných melónov a tiež zvyšuje imunitu voči fusáriu, čo môže viesť k tomu, že melóny začnú odumierať. Pokiaľ ide o uhorky, zlepšuje sa kvalita a množstvo zberu. Niektorí ľudia veria, že štepenie melónov na lagenáriu nie je možné, pretože nie sú navzájom kompatibilné. Ale v nedávnej minulosti boli vedci schopní naštepiť kvety melónu na kvitnúcu tekvicovú révu. Letní obyvatelia však túto metódu príliš nepoužívajú. Letní obyvatelia v Moskovskej oblasti a severozápadných oblastiach spravidla často používajú metódu štepenia, kde sa ukazuje, že rastú lahodné melóny so sladkou chuťou. Rastliny, ktoré budú najlepšie naštepené, sa najlepšie pestujú z nejedlej odrody. na štepenie je najlepšie zvoliť jarné obdobie, keď sú zásoby a potomok schopné vytvárať tvorbu listov kotyledónu. Všetky akcie sa najlepšie vykonávajú v skleníkoch, pretože po štepení bude rastlina potrebovať vysokú úroveň vlhkosti a teplotnej stability. Na vykonanie operácie štepenia musíte mať dostatočné schopnosti a skúsenosti s vykonávaním takýchto operácií.

Dúfame, že sme vám mohli predstaviť Lagenaria, dokázali ste zistiť, čo je to za rastlinu. Túto rastlinu môžu pestovať aj začiatočníci.Každý letný rezident bude môcť na svojom mieste pestovať lagenáriu.