Výročie egreša - charakteristické pre odrodu, etapy kultivácie
Obsah:
Egreš je jednou z najrozšírenejších záhradníckych plodín v Rusku. Objemné kríky, zdobené veľkými bobuľami rôznych farieb od zelenej a žltej po bohatý vínový a takmer čierny odtieň, potešia nielen oko, ale dodajú aj úrodu bohatú na vitamíny. Jednou z nevýhod, ktorá sťažuje starostlivosť o kríky egreša a zber bobúľ, je prítomnosť tŕňov, niekedy husto pokrývajúcich výhonky. V poslednej dobe sa však vďaka úsiliu chovateľov vyšľachtili všetky nové odrody tejto plodiny bobúľ, vrátane plodín bez ostrých tŕňov.
Táto skupina zahŕňa egreš „Yubilyar“, o ktorom sa bude diskutovať v tomto článku. Okrem výhonkov bez tŕňov má egreš Yubilyar množstvo ďalších výhod, napríklad odolnosť voči zimnému chladu, nenáročný charakter a jeho bobule majú vynikajúce chuťové vlastnosti. Starostlivosť o egreš tejto odrody nevyžaduje veľké úsilie a špeciálne schopnosti a zvládne to aj neskúsený záhradník. Na vašom pozemku nebude ťažké zasadiť a pestovať egrešový krík „Yubilyar“ - stačí dodržiavať agrotechnické odporúčania, o ktorých sa bude diskutovať nižšie.
Stručne o egrešoch
Výročie egreša: fotografia
Egreš je členom rodiny egrešov a je vytrvalým bobuľovitým kríkom. Výška kríkov egreša sa pohybuje od 60 do 200 cm a koruna môže byť rozvetvená v rôznej miere - od veľmi hustej po vzácnu formu. Životnosť týchto rastlín je 15 až 30 rokov, väčšinou prinášajú bohatú úrodu. Egreše sú eliptické, oválne alebo mierne sploštené. Ich farba má mnoho odtieňov, ktoré označujú také základné farby ako žltá, zelená, tmavočervená, existuje aj biely egreš so zelenkastými žilkami.
Účel egreša nie je obmedzený na potravinárske účely - jeho kríky sú často vysadené na záhradných pozemkoch za účelom úpravy krajiny a zdobenia krajiny, z ktorých sa tvoria živé ploty. Bobule tejto kultúry sú cenným zdrojom veľkého množstva vitamínov, napríklad kyseliny askorbovej, ktorej percento v týchto bobuliach prevyšuje jej obsah v citrusových plodoch. Egreš je navyše bohatý na pektíny a ďalšie užitočné látky, jeho použitie v potravinách pomáha zvyšovať imunitu, pomáha prekonávať účinky otravy ťažkými kovmi, znižuje výsledky nepriaznivých účinkov vonkajších faktorov na telo, urýchľuje metabolizmus a má liečivý účinok na orgány urogenitálneho systému.
Nie je to tak dávno, všetky odrody egreše boli rozdelené do dvoch širokých skupín.
Prvá zahŕňa klasické odrody, ktoré sú už dlho známe a majú vlastnosti tradičné pre danú kultúru. Spravidla ide o kríky chránené tŕňmi, vyžadujúce pravidelnú starostlivosť, zle tolerujúce zimné mrazy, rýchlosť rastu ich výhonkov nie je rýchla. Medzitým sú to klasické odrody egrešov, ktoré prinášajú ovocie s najsladšími bobuľami.
Druhá skupina zahŕňa nové odrody a hybridy odvodené z odrôd egreša, ktoré pochádzajú zo Severnej Ameriky. Vyznačujú sa svojou nenáročnou povahou, dobrou znášanlivosťou voči nízkym teplotám a krátkym adaptačným obdobím pri presádzaní na nové miesto. Odroda Yubilyar patrí do tejto konkrétnej skupiny.
História chovu odrody "Yubilyar":
Odroda egreše Yubilyar sa zrodila vďaka úsiliu cheljabinských chovateľov, ktorí ju získali v dôsledku kríženia dvoch odrôd - Bedford Yellow a Houghton. Vedci si dali za úlohu skombinovať najlepšie vlastnosti oboch odrôd, takže nová odroda v mnohom prekonáva svojich rodičov.
Výročie egreša: opis odrody
Výročie egreša: fotografia
Medzi charakteristické vlastnosti odrody Yubilyar patria nasledujúce vlastnosti: zimná odolnosť, vysoký výnos, skoré kvitnutie, nedostatok tŕňov, prítomnosť veľkých bobúľ a odolnosť voči chorobám. Každá z týchto charakteristík bude diskutovaná nižšie.
Odolnosť voči nízkym teplotám
Rovnako ako jej predchodcovia, odroda Yubilyar sa vyznačuje schopnosťou odolávať silným mrazom, čo umožňuje jej pestovanie v severných oblastiach, kde môžu zimné teploty klesnúť na 30 stupňov a menej. Jarné návratové mrazy taktiež nepoškodzujú túto odrodu egreša.
Zberový objem
Odroda Yubilyar má vysoký výnos: pri dodržaní všetkých agrotechnických odporúčaní je možné z jedného kríka zozbierať až 8,5 kg zrelých bobúľ. Odroda patrí do strednej sezóny: prvé plody dozrievajú v polovici júla a na konci mesiaca môžete začať zber. Schopnosť prinášať ovocie sa tvorí u egrešov vo veku 2 až 3 rokov a maximálny výnos dosahuje 5 až 6 rokov po vysadení sadenice do zeme.
Doba kvitnutia
Egreše vychádzajú zo zimného spánku pomerne skoro a prebúdzajú jedny z prvých medzi záhradníckymi plodinami. Kvitnutie tiež začína skoro: malé kvety svetlej farby s fialovými podtónmi kvitnú v máji a potešia oko na týždeň alebo o niečo dlhšie. Každý kvet pozostáva z 5 okvetných lístkov a má tvar predĺženého zvona.
Jednou z výhod odrody Yubilyar je jej schopnosť samoopelenia, tj. rastlina má samčie a samičie orgány a nepotrebuje opeľovača. Skúsení záhradníci však stále odporúčajú vysadiť na mieste ďalší krík egreša inej odrody. Na tieto účely sú vhodné nasledujúce odrody egreša: „Krasnoslavyansky“, „Slivka“, „Med“,„ Donecký prvorodený “,„ Mayak “.
Bushove charakteristiky
Výročie egreša: fotografia
Koreňový systém egreše odrody Yubilyar je dosť rozvetvený a môže preniknúť do hĺbky asi 130 cm, aj keď väčšina koreňových procesov zostáva v horných vrstvách - v hĺbke 40 - 70 cm. Schopnosť preniknúť umožňuje egreše tejto odrody, aby ľahšie znášal suché obdobia. Silné výhonky môžu byť klenuté alebo rásť dokonale rovno. Odroda sa vyznačuje stredným šírením, ale zároveň má tendenciu silne rásť. V tomto ohľade egreš „Yubilyar“ potrebuje pravidelné prerezávanie. Výška kríkov sa pohybuje od 140 do 175 cm.Vetvy spravidla nemajú tŕne alebo vo veľmi malom počte a vo veľkej vzdialenosti od seba. Lahôdkové listy majú farbu od svetlo zelenej po smaragdovú.
Charakteristika bobúľ
Výročie egreša: fotografia
Veľká veľkosť a chuť bobúľ Yubilyar sú jednou z jeho hlavných výhod. V procese dozrievania menia farbu zo žltej a zelenej na ružovo-vínovú. Farbenie je indikátor udávajúci stupeň zrelosti a schopnosť používať bobule na jeden alebo iný účel. Zelené a žlté ovocie je teda vhodné na spracovanie surovín a zrelé červené ovocie je vhodné na čerstvú spotrebu. Interval medzi týmito dvoma stavmi je asi 2 týždne. Niekedy dokonca aj úplne zrelé bobule majú žltozelené škvrny.
Bobule egrešovej odrody "Yubilyar" majú oválny alebo eliptický tvar, ich veľkosť závisí od stupňa starostlivosti o kríky. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 4,5 do 6,5 gramov a je podobná hmotnosti bobúľ odrôd „Yubileiny“, „Med“, „Shalun“, „Sirius“. Chuť bobúľ má dezertné tóny a dužina je šťavnatá a obsahuje malé množstvo semien. Odroda Yubilyar je vhodná na výrobu zaváranín a džemov.
Odolnosť voči chorobám
Silná imunita tiež priaznivo odlišuje odrodu Yubilyar: múčnatka zriedka postihuje egreš tejto odrody a škodcovia ako vošky ju úplne obchádzajú.
Odroda egreša Yubilyar: návod na pestovanie
Odroda egreša „Yubilyar“ je známa svojou nenáročnou povahou, ale kľúčom k bohatej úrode je dodržiavanie jednoduchých pravidiel a odporúčaní.
Algoritmus akcií pri pristátí
Egreš tejto odrody patrí k rastlinám milujúcim svetlo, preto by ste si na výsadbu mali zvoliť dobre osvetlené oblasti, ktoré zabezpečia plné osvetlenie 4-7 hodín denne. Ovocné stromy sú vhodné ako susedia pre egreše, hlavnou vecou je dodržať medzi nimi interval 200-250 cm. Nadmerná vlhkosť je pre egreše nežiaduca, preto by ste sa ich výsadbe mali vyhýbať v nížinách a v bažinatých oblastiach, ako aj tam, kde je podzemná voda blízko povrchu zeme. Táto odroda uprednostňuje voľné, neutrálne pôdy, ktoré sú dobre priepustné pre vzduch; vhodné je zloženie hlinitej alebo čiernej pôdy.
Úspech výsadby do značnej miery závisí od zdravia sadeníc. Mali by ste ich starostlivo preskúmať, aby ste včas odhalili stopy poškodenia chorobami alebo škodcami. Optimálny vek sadenice je jeden a pol alebo dva roky - v tomto veku bude adaptačný proces prebiehať celkom ľahko a rýchlo. Najlepšie je kúpiť sadivový materiál v botanických škôlkach alebo od dôveryhodných výrobcov a predajcov - zníži sa tým riziko vzniku chorej rastliny.
Procedúry starostlivosti o egreš:
Starostlivosť o odrodu egreša Yubilyar nie je taká náročná a zahŕňa také obvyklé postupy, ako je zalievanie, uvoľňovanie, pletie, prerezávanie, hnojenie, ošetrovanie škodcov a chorôb. Nasleduje prehľad každého postupu zvlášť.
Príprava a výsadba pôdy
Napriek tomu, že jesenné a jarné obdobia sú považované za správny čas na výsadbu, záhradnícki odborníci odporúčajú vysádzať egreše na jeseň. Faktom je, že obdobie jarnej výsadby je veľmi krátke a trvá od okamihu, keď sa pôda rozmrazí až do opuchu púčikov. Oneskorenie je spojené s ťažkosťami v procese prispôsobovania sadeníc na nové miesto a môže mať priaznivý vplyv na jeho ďalší vývoj. Jesennú výsadbu je možné vykonávať pomerne dlho, čo by sa malo skončiť mesiac pred príchodom prvého mrazu. V centrálnych oblastiach Ruska tentoraz pripadá na druhú polovicu septembra a prvé októbrové dni, na Urale - o niečo skôr, v južných oblastiach môžete v posledných októbrových dňoch vysadiť egreše.
Miesto na výsadbu egrešov Yubilyar by malo byť vybrané a pripravené vopred. Za týmto účelom sa živná zmes zavedie do výsadbového otvoru hlbokého 80 cm a širokého 60 až 90 cm. Môžete ho pripraviť kombináciou pôdy s kompostom a zhnitým hnojom. To sa robí mesiac pred zamýšľanou výsadbou a v predvečer postupu by sa mal do studne pridať ďalší superfosfát (130 g) a popol z dreva (150 g). Ako prísada sa odporúča aj síran draselný (25 g).
Vrstvy živín by sa mali nanášať striedavo a pevne ich utláčať rukami - tým sa zbavíte vzduchových dutín v pôde.
Sadenica tiež potrebuje predbežné spracovanie: je potrebné skrátiť jej vetvy na značku 30 cm, aby na každom bolo 4 až 6 púčikov.
Výročie egreša nepotrebuje silné prehĺbenie: koreňový krk by mal byť na úrovni zeme. Mladé rastliny potrebujú spoľahlivú podporu, ktorá ochráni ich výhonky pred deformáciou pod hmotnosťou koruny alebo pod vplyvom vetra. Potom sa zem okolo kmeňa hojne rozleje a jej povrch je pokrytý vrstvou mulča.Na tento účel je vhodný humus, rašelina alebo slama. Mulčovanie zníži množstvo buriny, ako aj udrží vlhkosť v pôde a v zime ochráni rastlinu pred zamrznutím.
Zalievanie
Egreše odrody Yubilyar ľahko vydržia krátke obdobie sucha, vyžadujú však pravidelnú zálievku. Kompetentný zavlažovací režim je veľmi dôležitý a má pozitívny vplyv na objem plodiny a jej chuť.
V prvých letných mesiacoch by mala byť zálievka dostatočne výdatná a mala by sa vykonávať v intervaloch 3 až 5 dní. Zalievanie jedného kríka egreša vyžaduje 10 litrov vody a je žiaduce, aby sa voda dobre usadila. Nadmerné zalievanie nie je ničivejšie ako sucho a môže vyvolať vývoj hnilobných procesov a hubových infekcií.
Hnojenie
Počas celej sezóny je potrebné niekoľkokrát uvoľniť pôdu a potom ju pokryť vrstvou mulča pozostávajúceho z rašeliny alebo humusu. Zabráni sa tým rastu buriny okolo kríka, odoberaniu jedla z neho a vytváraniu vlhkého prostredia v koreňovej zóne, ktoré prispieva k rozvoju infekcií. Hnojenie sa odporúča začiatkom júna a zahŕňa použitie hnoja zriedeného vodou. Pri absencii organického hnojenia môžete použiť hotové zmesi na báze dusíka, draslíka a fosforu. Na jeseň sa tiež odporúča hnojiť pôdu, aby sa rastlina pripravila na zimovanie a posilnila jej imunita.
Prerezávanie
Egreše odrody Yubilyar môžu rásť pomerne široko, takže postup prerezávania je veľmi dôležitý. Najlepšie sa vykonáva na jar, aby sa rastlina pripravila na novú sezónu. V predvečer začiatku pohybu štiav sa vyberie obdobie, na prerezávanie sa používajú dvojročné kríky egreša. Všetky suché, staré, časti rastlín napadnuté škodcami alebo chorobami, ako aj vetvy prilepené k zemi, by mali byť odstránené. Preriedia sa aj mladé výhonky.
Hubenie škodcov
Napriek tomu, že sa táto odroda vyznačuje silnou imunitou, nebude zbytočné pravidelne vykonávať preventívne postupy na ochranu rastlín pred škodcami a infekciami. Na jar sa odporúča vyliať pôdu okolo kríka horúcim roztokom manganistanu draselného; môže sa použiť aj na spracovanie výhonkov kríka. V lete je ukázané ošetrenie zmesou Bordeaux. Keď sa objavia prvé príznaky choroby alebo napadnutia škodcom, je potrebné urobiť opatrenia a postrekovať egreše roztokom síranu meďnatého. Z hotových prípravkov sú vhodné fitosporín, Fundazol, Alirin-B, Aktellik, Topaz.
Metódy šľachtenia odrôd egreša Yubilyar
Existuje niekoľko spôsobov, ako propagovať egreše, ale táto odroda uprednostňuje metódu koreňových vrstiev. Za týmto účelom je vybraná jedna z vetiev, ktorá sa ohýba k zemi a je pripevnená k jej povrchu a je tiež posypaná guntom. Môžete vykopať špeciálnu priehlbinu vedľa kríka, kde je umiestnený výhonok. Na tento postup je vhodný apríl a do konca leta sa vytvoria nezávislé rastliny.
Výročie egreša: výhody a slabé stránky
Výhody odrody
Odroda egreša Yubilyar má množstvo nepopierateľných výhod. Tie obsahujú:
- absencia tŕňov, zdedená odrodou od svojich predkov;
- vysoká chuť bobúľ, porovnateľná s odrodami ako „Sadko“, „Salut“, „Masheka«;
- veľké bobule tiež tvoria pozitívnu vlastnosť odrody a približujú ju iným majiteľom závažných bobúľ - odrody „ruské“, „Severný kapitán"," Jubileum ";
- odroda je odolná voči krátkemu obdobiu sucha;
- nemá žiadne špeciálne požiadavky na zloženie pôdy, vďaka ktorej je bližšie k odrode “Amber«;
- odroda má silnú imunitu, takmer nie je ovplyvnená múčnatkou a inými chorobami, ako aj odrodami „hrozno Ural“ a „Houghton“.
Slabé stránky odrody Yubilyar
V porovnaní s pôsobivým zoznamom výhod sa slabé stránky odrody egreša Yubilyar nezdajú byť významné.Medzitým je stále potrebné ich uviesť, aby ste získali úplný obraz o popise tejto odrody. Nevýhody odrody Yubilyar sú teda:
- sklon k zarastaniu a z toho vyplývajúca potreba pravidelného rezu, ktorý je tiež typický pre odrody „Ural“ a „Černomor«;
- mnohí záhradníci si všimnú nadmernú hustotu šupky tejto odrody, ktorá pripomína také odrody ako „Candy“, „Shalun“ a „Afrika“.
Vo všeobecnosti výhody odrody Yubilyar nepochybne prevažujú nad nevýhodami, ktoré má. Starostlivosť o neho nevyžaduje veľa úsilia a špeciálnych schopností.
Vzhľadom na absenciu ostrých tŕňov je zber z kríkov egreše Yubilyar celkom ľahký a bezpečný. Hlavnou požiadavkou na starostlivosť o neho je systematické prerezávanie výhonkov. Splnenie týchto jednoduchých odporúčaní vám umožní ľahko pestovať egreše Yubilyar na vašom pozemku a zbierať bohatú úrodu chutných a zdravých bobúľ.