Egrešové cukríky

Kustovnica - tento druh egreša je nový, má vysokú odolnosť voči suchu, chladnému počasiu a nepriaznivým poveternostným podmienkam. Oficiálne bola odroda egreša Candy zaregistrovaná v dvoch tisícoch. S náležitou starostlivosťou môže tento ker priniesť asi šesť kilogramov ovocia ročne. Odporúča sa pestovať odrodu Candy egreše na území západnej a východnej Sibíri.

Gooseberry Candy: fotografia odrody

Bezprostredne pred kúpou tohto kríka na ďalšie pestovanie vo vašej letnej chate, na predmestí alebo na osobnom pozemku musíte zistiť jeho vlastnosti. Krík odrody egreše Candy patrí do skupiny rastlín s bežným rastom, výhonky rastú rovno a husto. Na konároch sa tvoria hnedé púčiky. Nie je možné povedať, že krík nemá tŕne, pretože v spodnej časti rastliny sa nachádza malý počet tŕňov.

Gooseberry Candy: opis odrody

Kustovnica má vysokú odolnosť voči náhlym zmenám teploty. Z kríkov dorastajúcich do sto centimetrov môžete získať od dvoch do šesť a pol kilogramu ovocia, a preto je táto odroda egreša zaradená medzi vysoko výnosné odrody. Krík začína plodiť od druhého roku života.

Kustovnica ker Candy má pri výbere pôdy určité preferencie. Dobrou možnosťou je hlinitá pôda s dostatkom živín. Nemali by ste si vyberať piesočnatú a piesočnatú hlinitú pôdu, pretože kvôli svojim koreňom umiestneným priamo na povrchu pôdy nebude schopná poskytnúť egrešu potrebné množstvo živín. Hlavná časť koreňov sa nachádza v zemi až tridsať centimetrov hlboká.

Gooseberry Candy: fotografia odrody

Funkcia odrody egreša Candy si môžete prečítať ďalej:

• zaradený medzi odrody v polovici sezóny.
• patrí do skupiny rastlín s bežným rastom, s malou korunou a slabými výhonkami.
• tenké tŕne, umiestnené výlučne na spodnej časti egreša.
• jedno kvetenstvo obsahuje jeden alebo dva kvety.
• bobule sú sférické a červenej farby.
• chuť je opísaná nasledovne: chutí kyslo a sladko súčasne.
• zvyčajne je hmotnosť ovocia tri až šesť gramov.
• ovocnými zložkami sú kyselina askorbová, cukor a ďalšie kyseliny.
• z každého kríka je možné zozbierať ročne dva kilogramy štyristo gramov - šesť kilogramov päťsto gramov.

Odroda egreša Candy vyzerá ako ker normálneho rastu so zosilnenými vetvami, ktoré nie sú hrubé ani tenké. Odroda kandizovaného egreša má vysokú odolnosť voči suchu a chladnému počasiu. Výhonky pôsobia krivo, s malým množstvom hnedých ostňov. V prvej polovici kríka nie je pozorovaná prítomnosť tŕňov.

Listy egrešovej odrody Candy bežnej veľkosti. Listy sú rozdelené na päť častí, mierne špicaté ku koncu a okrúhle. Olistenie je hladké, lesklé, s mierne konkávnou strednou stĺpikom.

Stredná časť je predĺžená a špicatá, obklopená výčnelkami. Bočné diely sú navzájom umiestnené pod uhlom. Lístie je vytvorené na zelenom stopke, strednej dĺžky a hustoty.

Hlavnou špecifickou vlastnosťou bobúľ Candy egreša je ich vhodnosť zaradiť ich do vašej stravy počas všetkých procesov zrenia.Džem, džemy, kompóty, marmelády a plnky do pečiva sa vyrábajú z bobúľ. Plody tohto ovocného kríka sa dajú jesť.

Gooseberry Candy je jednou z najchutnejších a najsladších odrôd tejto rastliny.

Gooseberry Candy: fotografia odrody

Podľa mnohých fotografií na internete sa dá povedať, že úplne zrelý egreš odrody Candy je veľký a jeho hmotnosť zvyčajne dosahuje tri až šesť gramov. Škrupina ovocia je tenká, ružovej farby, je tu mierna drsnosť. V egrešovom bobule nie je veľa semien.

Bobule obsahujú množstvo vitamínov, užitočných mikroelementov, cukru, železa a kyselín. Cukroví angrešt dodáva bobuľám kyslé a sladké zároveň s jemnou arómou. Vďaka svojej úžasnej chuti ju gurmáni ohodnotili štyrmi bodmi na päťbodovom systéme.

Obdobie dozrievania

V polovici prvého letného mesiaca začína proces zrenia prvých bobúľ, odrody egreše Candy. Keď ovocie zmäkne, je možné zberať. V chladnej miestnosti môžu byť bobule skladované asi dva týždne. A v moderných chladiacich komorách je možné egreše skladovať asi tridsať dní.

Plody, ktoré dosiahli plnú zrelosť, nie je potrebné ihneď odstraňovať z výhonkov. Bobule kandizovaného egreša môžu byť na konároch ďalších štrnásť až dvadsať dní bez toho, aby stratili svoju kvalitu. Zber sa spravidla končí na konci letnej sezóny.

Výber ďalšieho miesta na rast kríkov

Aby ker egreša Candyberry, ktorý ste vysadili, priniesol ovocie v rovnakom množstve ako na mnohých fotografiách na internete, mali by ste starostlivo vybrať pôdu, v ktorej bude rásť. Je lepšie uprednostniť pôdy s prihliadnutím na tieto kritériá:

• zloženie pôdy
• dostatok slnečného svetla
• blízke umiestnenie podzemných vôd
• prítomnosť ťažko odstrániteľných parazitov-hmyzu.

Je lepšie dať prednosť hlinitej pôde. Na vynikajúce rodenie kríkov je potrebné vysadiť ich v oblasti, kde je správne množstvo slnečného svetla. Rastúci v čiastočne alebo úplne zatienených oblastiach, ker prinesie menšie ovocie. Stojí za to dbať na to, aby nad oblasťou nefúkal silný a studený vietor.

Nezabudnite na také dôležité kritérium, ako je prítomnosť podzemnej vody, ktorá by mala byť umiestnená sedemdesiatpäť až deväťdesiat centimetrov hlboko. Pri vyššej úrovni vlhkosti v pôde začne koreňový systém hniť a ker čoskoro uhynie. Hlavný koreňový systém sa mieša v pôde v hĺbke tridsať centimetrov, preto pri nedostatočnom množstve vlhkosti musia letní obyvatelia neustále zvlhčovať pôdu a používať vrchný obväz.

Ako správne pripraviť pôdu na výsadbu?

Na získanie veľkého množstva úrody je potrebné vopred sa pripraviť na zmenu miesta sadenice. Asi za dvanásť mesiacov, priamo na výsadbu ovocného kríka odrody cukríkov, stojí za to odstrániť z pôdy všetky buriny, ktoré prispievajú k smrti zástupcu bylinných plodín.

Pôda musí byť vybavená živinami. Po určitom čase ich egreš absorbuje spolu s vlhkosťou. Na stanovenie rozmanitosti obväzov a veľkosti porcií pre danú odrodu je potrebné pripraviť charakteristiku pH pôdy. Pre to:

• vzorky pôdy sa odoberajú z rôznych úrovní - v hĺbke asi dvadsať centimetrov a štyridsať centimetrov.
• odobratý materiál sa odnesie do laboratória podľa vášho výberu.
• na základe údajov, ktoré vám boli poskytnuté, sú vydané dokumenty s radami o odrodách a podieloch dresingov pre tento ovocný ker.

Nie každý vrchný dresing dobre reaguje na ostatné dresingy.Hnojivá s vysokým obsahom vápnika by sa napríklad nemali miešať s hnojivami s vysokým obsahom fosforu alebo organickými hnojivami. Hnojivá s vysokým obsahom horčíka však dobre reagujú s draslíkom.

Dobré hodnoty pH pôdy na pestovanie tohto zástupcu bylinných plodín sa považujú za šesť a dva - šesť a sedem.

Sadenice kandizovaného egreša by sa mali vyberať podľa niekoľkých kritérií: absencia častí rastlín postihnutých hubami alebo plesňami, sušený koreňový systém. Po nákupe musia byť vetvy navlhčené počas prepravy na predmestský, prímestský alebo osobný pozemok, ako aj počas skladovania.

Kustovnica: výsadba a starostlivosť

Gooseberry Candy: fotografia odrody

Na výsadbu odrôd egrešových cukríkov majú tieto sezóny pozitívny vplyv:

• jarné obdobie - pred napučaním púčikov, po zahriatí pôdy.
• jesenné obdobie - spravidla päťdesiat dní pred príchodom chladného počasia.

Jesenná sezóna sa môže pochváliť najlepšími výsledkami. Najlepší čas je koniec druhého jesenného mesiaca alebo začiatok posledného jesenného mesiaca. V prítomnosti dobrých poveternostných podmienok bude mať rastlina čas na vytvorenie nových koreňov. To znamená, že v jarnej sezóne sa určite zakorenia.

Proces výsadby egrešových cukríkov

Štrnásť dní pred zmenou miesta rastliny stojí za to vykopať oblasť, ktorú ste si vybrali, a odstrániť z nej všetky buriny a ich koreňové systémy. Vynikajúcou možnosťou by boli mladé sadenice (dva roky staré) ovocného kríka s dobre vyvinutým koreňovým systémom.

Druhou fázou je príprava mladých sadeníc. Všetky vysušené procesy sa odstránia z koreňového systému. Odporúča sa tiež odstrániť hornú časť konárov, stačí sa nedotýkať asi piatich púčikov. Bezprostredne pred výsadbou egreša Candy presuňte koreňový systém na dvadsaťštyri hodín do roztoku humátu sodného. Na päť litrov vody sa zvyčajne použijú tri polievkové lyžice humátu sodného.

Potom je možné ísť na výsadbu v zemi. Ďalšie pokyny sú priložené:

• urobte jamku na výsadbu vedra.
• päťdesiat gramov superfosfátu, polovica pohára popola a štyridsať gramov síranu draselného sa zmieša so záhradnou pôdou získanou pri výrobe výsadbovej jamy.
• presuňte sadenicu egreša do výsadbovej jamy, koreňový krčok by mal byť dva centimetre pod povrchom.
• jemne rozotrite koreňový systém a zasypte zvyšnú pôdu.
• navlhčite pôdu.
• urobte vrstvu mulča hrubú tri až štyri centimetre.
• priestor medzi rastlinami by mal byť päťdesiat centimetrov.

Pokyny na starostlivosť o egreše Candy

V jarnej sezóne sa prerezávanie vykonáva predtým, ako sa šťava pohybuje pozdĺž výhonkov. Zozbieraní dospelí jedinci, sušené výhonky, ako aj mrazené časti konárov. Môžete odstrániť bazálne procesy. Rezy určite spracujte so záhradným ihriskom.

Potom postupujte podľa pokynov:

• Uvoľnite pôdu do hĺbky asi sedem centimetrov.
• postriekajte krík vriacou vodou.
• do pôdy naneste potaš, dusík alebo organické hnojivá.
• odstráňte všetky buriny.

Gooseberry Candy: fotografia odrody

Gooseberry Candy: recenzie záhradníkov

Andrej:

V krajine som zasadil Candy egreš. Páčila sa mi aj moja manželka, aj ja. Plody sú veľké a drsné. Škrupina je tvrdá. Egreše po celý čas nikdy neboli choré.

Tamara:

S vnúčatami zbierame nezrelé bobule. A ako dozrievajú, robím z nich džem. Hnojím draselnou soľou.

Natália:

Moja odroda egreša Candy v krajine krásne rastie. Chuť je taká sladká, ale nie sladká. Rád robím džemy z bobúľ. Ale čerstvé je tiež chutné.