Kedy zasadiť čiernu reďkovku

Na tejto zelenine milujú dospelí aj deti. Biela a čierna reďkovka sú dosť korenené jedlá, a preto nie je prekvapujúce, že domovinou tohto produktu je východ. Práve odtiaľ následne emigrovala do Európy. V súčasnej dobe je táto koreňová plodina veľmi populárna, takže každým rokom stále viac a viac letných obyvateľov pestuje na svojich pozemkoch reďkovku. Aj keď je to čierna reďkovka, ktorá sa vysádza nie tak často ako biela, ale márne. Táto koreňová zelenina obsahuje veľa vitamínov a užitočných mikroelementov. Reďkovka patrí do čeľade krížovitých, rovnako ako kapusta, reďkovka. Ak odlúpnete túto zeleninu a odrežete kúsok, potom reďkovka môže byť skvelým jedlom, táto sladko pikantná zelenina je veľmi obľúbená ako občerstvenie alebo príloha. Ale užitočných vlastností tejto koreňovej plodiny je v skutočnosti nespočetné množstvo. Dnes vám povieme, kedy zasadiť čiernu reďkovku, ktoré odrody je najlepšie vybrať a ako sa o tieto koreňové plodiny starať. Možno raz a navždy zmeníte svoj názor na túto zeleninu a čierna reďkovka sa navždy usadí na vašom osobnom sprisahaní.

Kedy zasadiť čiernu reďkovku

Najdôležitejšou podmienkou dosiahnutia vysokého výnosu je správny dátum výsadby. Táto koreňová zelenina má čiernu šupku, v počiatočných fázach vývoja je však zelenina obvykle zafarbená na bielo a potom sčernie. Pokiaľ ide o tvar, táto koreňová plodina je celkom okrúhla, dokonale sa prispôsobuje na nových miestach, a preto vás teraz prekvapí, že reďkovku je možné zasadiť do sadeníc. To však nedáva zmysel, pretože môžete túto plodinu vysádzať priamo na otvorenom priestranstve, stačí len správne určiť dátum výsadby. Hneď je potrebné poznamenať, že táto rastlina miluje krátke denné hodiny, je za takých podmienok, že vytvorí dobrú koreňovú plodinu a zelená hmota bude intenzívne rásť. Preto stojí za zváženie, že ak je denné svetlo viac ako 12 hodín, šípka z kvetov sa okamžite vyhodí z reďkovky.

Mnoho pestovateľov zeleniny viní skutočnosť, že vysadená plodina je hybridná, a tak sa koreňová plodina veľmi rýchlo stane nevhodnou na ľudskú spotrebu. Nie je to však tak, odpoveď je jednoduchá, letní obyvatelia veľmi často pre všetko porušujú pravidlá poľnohospodárskej technológie, a tak reďkovka vyhodí šíp. Ďalším faktorom, ktorý môže vyvolať kvitnutie, je teplo. Preto je najlepšie zasadiť čiernu reďkovku bližšie ku koncu vegetačného obdobia. Potom môžete žať dobrú úrodu a vychutnať si vynikajúcu zeleninu. Biela reďkovka má jemnejšiu chuť a líši sa ostrosťou. Navyše sú to skôr biele odrody. Preto sa vysádzajú na jar a zberajú sa v lete. Biela reďkovka sa spravidla vysádza v apríli, v závislosti od klimatických podmienok konkrétneho regiónu sa doba výsevu môže posunúť. Je to jednoročná plodina, ktorá tvorí ovocie a produkuje semená za jeden rok.

Zber zvyčajne netrvá dlhšie ako 60 dní. Reďkovka samozrejme prináša ovocie rýchlejšie, ale biela reďkovka je väčších rozmerov a nemala by sa skladovať, preto je najlepšie jesť túto koreňovú zeleninu čerstvú. Semená tejto kultúry klíčia dostatočne skoro, takže krátkodobé mrazy nie sú pre túto kultúru hrozné. Najlepšie je zasadiť túto plodinu na jar, kým sa deň nestane dlhým. Preto, kým kritická masa nevyrastie a nezačne kvitnúť. Ak hovoríme o zimnej čiernej reďkovke, potom táto kultúra trvá dlhšie, zvyčajne 90 dní. Rastlina preto prináša ovocie asi raz za 3 mesiace. Takto sa dá v zime skladovať čierna reďkovka.Časom bude ešte chutnejší a sladší. Ak dodržíte pravidlá skladovania, potom môže táto koreňová plodina ležať vo vašom suteréne takmer 8 mesiacov, až do nasledujúcej úrody.

Čiernu reďkovku je možné pozberať po miernom mraze, preto ju treba vysádzať dosť neskoro. Faktom je, že tiež nemá rada dlhý deň; v takýchto podmienkach reďkovka vyhodí kvetinovú šípku skoro. Nezabudnite však, že mráz má negatívny vplyv na udržanie kvality okopaniny. Reďkovku je preto najlepšie zbierať za teplého počasia. Nezabudnite tiež uviesť do súladu čas výsevu kultúry so zvláštnosťami podnebia v regióne. Majte na pamäti, že koreňová zelenina musí spravidla dozrieť v čase, keď je deň dlhší ako noc. Ak hovoríme o zimných odrodách, potom musíte vziať do úvahy nasledujúce: bude potrebné odstrániť kultúru pred nástupom mrazov, najlepšie za suchého dňa. Ak hovoríme o južných oblastiach, potom sa tam spravidla na konci júla vysadí čierna reďkovka, v strednom pruhu - na konci júna. Preto sa musíte prísne zamerať na vlastnosti podnebia. Vysádzanie čiernej reďkovky na jar je nežiaduce, pretože korene môžu prasknúť, takže ani čerstvú zeleninu neskúsite. Nie je prekvapením, že dokonca aj na Sibíri je vysadená reďkovka, pretože je to veľmi odolná plodina.

Niektorí letní obyvatelia sa domnievajú, že pred zimou je možné zasadiť čiernu reďkovku, je to však opodstatnené? Zelenina sa spravidla vysádza koncom jesene, aby čo najskôr na jar ochutnala ovocie, a tiež odrezala čerstvé bylinky. Ak sú vo vašom regióne zimné topenia, nemôžete túto zeleninu zasadiť pred zimou, pretože po 2 týždňoch pri teplotách nad nulou reďkovka vyklíči, takže prvé výhonky na svojom webe môžete vidieť v novembri alebo decembri, čo znamená, že v jar už nie je ranné ovocie už nebude. Niektoré semená sa liahnu ešte skôr, ako chápete, nemali by ste pred zimou sadiť čiernu reďkovku. Ak ste si istí, že nedôjde k zimnému rozmrazeniu, potom ani skoré jarné výhonky nezaručujú skorý zber.

Rastliny môžu zničiť opakované mrazy, ale ak čierna reďkovka dokázala prežiť zimné aj skoré jarné mrazy, môže ju zničiť aj krížová blcha, ktorá začiatkom apríla, koncom marca, už začína parazitovať na voľne rastúcich plodinách. . Pre tento hmyz je čierna reďkovka považovaná za špeciálnu pochúťku, a preto, ako chápete, vynaložené úsilie bude márne a nedosiahnete žiadny výsledok. Preto je najlepšie zasadiť čiernu reďkovku v lete, ale ak napriek tomu chcete získať skorý zber, odporúčame vám, aby ste na jar zasadili bielu reďkovku, ktorá je tiež veľmi chutná a prináša úrodu už na začiatku. leta.

Výsev čiernej reďkovky

V súčasnej dobe existuje mnoho odrôd reďkovky. Ako ste pochopili, môže to byť čiernobiele. Táto kultúra má však oveľa viac odrôd. Aby ste si vybrali správnu odrodu, musíte vziať do úvahy klimatické vlastnosti konkrétneho regiónu, v ktorom plánujete pestovať túto rastlinu. Odrody, ktoré sú zaradené do štátneho registra Ruska, sa v skutočnosti odporúčajú pestovať prakticky na celom území našej krajiny. V závislosti od toho, kedy zasadíte svoju čiernu reďkovku, však môžete úrodu získať skôr alebo neskôr. Preto je nevyhnutné prispôsobiť sa miestnym klimatickým podmienkam. V severných oblastiach sa zvyčajne odporúča pestovať mrazuvzdornú reďkovku. Aby ste si vybrali správnu odrodu na juhu našej krajiny, mali by ste sa zamerať na tie plodiny, ktoré nie sú náchylné na streľbu.

Čierna aj biela reďkovka spravidla prinášajú ovocie všade s dobrou starostlivosťou. Bez ohľadu na to, kde žijete, by ste však mali zber vykopať iba vtedy, keď je vonkajšia teplota nad nulou, mrazy negatívne ovplyvňujú ďalší osud produktov. Ak hovoríme o stonke kvetov, musíte túto plodinu pestovať v chladnom prostredí, keď je noc dlhšia ako deň.V opačnom prípade reďkovka dá šípku, čo znamená, že nebude žiadna úroda. Ako ste pochopili, neexistujú žiadne konkrétne odrody pre konkrétne regióny, môžete pestovať takmer všetky odrody tejto plodiny v akejkoľvek oblasti, musíte sa však pohrať s načasovaním výsadby a zberu.

Ak chcete jesť čerstvú zeleninu, potom si musíte vybrať bielu reďkovku, je to táto plodina, ktorá je vysadená skoro na jar. Plody však nie sú spracované, tiež ich nemožno skladovať, ale je to biela reďkovka, ktorá má jemnejšiu chuť, takže ak nemáte radi pikantnosť, musíte uprednostniť túto konkrétnu kultúru. Preto by sme vám chceli odporučiť tieto odrody: Delikatesa, reďkovka májová, Sirius, Agata a niektoré ďalšie. Hmotnosť koreňovej plodiny pre tieto odrody sa obvykle pohybuje od 50 gramov do 400.

Ak hovoríme o dozrievaní, treba poznamenať, že koreňové plodiny zvyčajne začínajú dozrievať 40-60 dní. Koreňová plodina týchto odrôd má iný tvar, sú biele kužeľovité, mierne vypuklé, sploštené, oválne. Všetky prezentované skoré odrody sú však dosť výnosné, preto by mali byť vysadené v krajine. Niektoré odrody je možné ešte skladovať, ale to netrvá dlhšie ako 1 mesiac. Ale reďkovku neskorej jesene môžete jesť aj čerstvú, koreňové plodiny by ste však v zime nemali nechávať, do novej úrody rozhodne neprežije. Na tieto účely vám odporúčame nasledujúce odrody: Astronóm, má ružovú kôru a kužeľovité plody, táto odroda dozrieva asi 65 dní; Odroda Matchmaker s malým ovocím a dobou zrenia 50 dní a jesenným šťastím, ktoré dozrieva 75 dní.

Ak chcete výrobok uchovávať až do jari, potom je vhodné zvoliť čiernu reďkovku, obsahuje veľa užitočných látok a stopových prvkov, ale je trochu pikantná s trochou horkosti. Tu je to len možné a malo by sa skladovať v zime. Opakujem však, reďkovka na zimné uskladnenie je čierna, nie biela. Medzi takéto odrody treba poznamenať reďkovku pod zaujímavým názvom strýko Černomor, ako z príbehu Alexandra Sergejeviča Puškina. Jeho plody dozrievajú 55 dní, okrúhleho tvaru, biele mäso, štipľavú chuť. Mnoho záhradníkov rád vysadí na svoj pozemok zimnú okrúhlu bielu a čiernu reďkovku. Jedná sa o staré osvedčené odrody, ktoré si v zime dobre držia. Dozrievajú 70-110 dní. Ako chápete, líšia sa iba farbou šupky, pre biele okrúhle je biele a pre čierne čierne. Koreňové plodiny sú malé, asi 300-400 g. Reďkovka chutí pikantne, dá sa skladovať dlho, ale živín je v týchto okopaninách viac než dosť.

Ďalšia lahodná odroda reďkovky - Nochka, ako ste pochopili, jej šupka je čierna, reďkovka dozrieva asi do 70 dní, korene sú tiež malé. Ak chcete pestovať koreňovú plodinu v tvare valca, potom musíte zasadiť reďkovku pod rovnakým názvom - Valec. Táto koreňová zelenina je trochu ako daikon, reďkovka tiež dozrieva 67 dní, hmotnosť koreňovej zeleniny spravidla nepresahuje 200 gramov. Ako ste pochopili, existuje veľa odrôd reďkovky, takže si môžete vybrať akúkoľvek, v každom regióne, v ktorom žijete, všetko bude rásť s vami, ale nezabudnite prispôsobiť načasovanie výsadby plodín klimatickým vlastnostiam konkrétnej oblasti.

Semená čiernej reďkovky

Reďkovka sa spravidla vysádza na otvorenom priestranstve so semenami. Reďkovku môžete samozrejme pestovať aj semenáčikom, ale to nedáva zmysel, leto stačí na to, aby táto rastlina vytvorila dobré okopaniny. Nemrhajte preto svojim časom a energiou.

Pred zasadením reďkovky budete musieť kopať dostatočne hlboko do pôdy. Ak zasadíte túto plodinu v lete, potom je najlepšie vykopať pôdu na jeseň, ak zasadíte bielu reďkovku skoro na jar, budete tiež musieť uvoľniť pôdu buď na konci jesene alebo v marci.

Najlepšie je pestovať túto plodinu na zásaditej alebo neutrálnej pôde.Štruktúru pôdy môžete vylepšiť pieskom, rašelinou alebo vyzretým kompostom. Ak je kyslosť vo vašej oblasti zvýšená, potom je najlepšie pridať do pôdy popol z dreva. Nepridávajte do pôdy čerstvý hnoj, pretože v dôsledku prebytku dusíka sa rast rastlín silne aktivuje, ale korene sa tvoria horšie, často sa v nich vytvárajú dutiny a taká zelenina nebude dlho ležať a jeho chuť sa zhorší.

Ak plánujete zasadiť zimnú reďkovku, aby priestor na mieste nebol prázdny, môžete tam najskôr vysadiť zelenú alebo kôpor. Na rovnaké miesto však nevysádzajte ďalšie kapustokveté rastliny, šaláty. Toto je považované za najhoršie okolie. Aby ste mohli zasadiť reďkovku, budete musieť urobiť brázdy. Obvykle nie sú hlboké viac ako 4 cm. Odporúča sa tiež pridať trochu popola z dreva, niekoľko polievkových lyžíc komplexného minerálneho hnojiva a nezabudnite zalievať pôdu. Pamätajte na vzdialenosť, vzdialenosť v rozstupe riadkov by mala byť najmenej 30 centimetrov. Ak vysádzate dostatočne veľkú reďkovku, potom je potrebné zachovať vzdialenosť medzi rastlinami v záhrade. Na vrchole semienok je vhodné zaspať s dvoma centimetrami kyprej a ľahkej zeminy.

Obvykle už brázdy nezalievam, aby sa na povrchu zeme nevytvorili hlinené kôrky, môžete semená zmyť aj prúdom vody, takže ich nemusíte intenzívne zvlhčovať do pôdy. Majte na pamäti, že v počiatočných fázach vývoja rastlín budete musieť riediť postele. Niekedy to musíte urobiť dosť často. Môžete transplantovať veľmi mladé rastliny na nové miesto, reďkovka dokonale toleruje výber.

Ak hovoríme o počte semien, potom asi jeden gram obsahuje o niečo viac ako 100 semien, takže keď si kúpite semená v obchode, okamžite vyskúšajte, zvyčajne jedno balenie stačí na dlho. Reďkovka je veľmi často vysádzaná štvorcovým spôsobom, pretože nerobia drážky, ale otvory. Do každého výsadbového otvoru je umiestnených niekoľko semien a keď sa rastliny objavia, nadbytočné výhonky sa odstránia. Pamätajte si, že vzdialenosť medzi jamami by mala byť najmenej 15 centimetrov, a ak zasadíte dostatočne veľké korene, potom by mala byť vzdialenosť väčšia. Odporúča sa nenechať semená pred výsadbou vo vode, pretože klíčia veľmi rýchlo, doslova do jedného dňa, v budúcnosti to komplikuje proces výsadby.

Ak chcete, aby na vašom webe rástli tesné a šťavnaté korene, potom si musíte pamätať, že táto plodina vyžaduje dobré osvetlenie, pravidelné zavlažovanie, vrchný obväz a úrodnú pôdu. Nezabudnite však, že ak na rastliny svieti slnko viac ako 12 hodín denne, reďkovka spustí šípky, takže plody neuvidíte. Táto kultúra netoleruje teplo, rovnako ako hnojivo obsahujúce dusík vo veľkých dávkach.

Nesaďte túto plodinu do hustej a kyslej pôdy, nenechajte vrchnú pôdu vyschnúť. Záhony včas riedte, aby mali rastliny voľný priestor na rozvoj. Nenechajte pôdu vyschnúť, pretože korene môžu byť suché a vláknité a dužina nemusí mať dobrú chuť. Ak hnojíte pôdu pred výsadbou, potom kultúru nepotrebujete kŕmiť, reďkovka má spravidla dostatok tých živín, ktoré sú už v pôde obsiahnuté.

Ak vo vašej oblasti slnko príliš dlho svieti na rastliny, mali by ste záhony pokryť nepreniknuteľným agrofibrom, aby ste mierne obmedzili prístup svetla.

Nezabudnite na zaburinenie, burinu z miesta včas odstráňte. Aby sa pôda deoxidovala, odporúča sa do pôdy pridávať vápenné mlieko každé 2 týždne a záhony by sa mali zalievať týmto roztokom.

Odrody neskorého dozrievania sú spravidla skladované dlho, preto je vhodné kŕmiť čiernu reďkovku včas. Prvýkrát by sa to malo vykonať, keď sa na rastline vytvorí päť dobrých listov. Druhýkrát - počas tvorby koreňovej plodiny.V lete je vhodné neaplikovať na pôdu hnojivá obsahujúce dusík, nahradiť ich minerálnymi hnojivami. Záhradkári obzvlášť často pridávajú do pôdy popol z dreva; čierna reďkovka má tento ľudový liek veľmi rád. Tento prášok obsahuje veľa draslíka, ktorý je pre túto kultúru taký potrebný.

Mesiac pred zberom musíte prestať zalievať postele.

Ako zasadiť čiernu reďkovku

Na zber semien budete musieť vykopať rastliny, ktoré už prinášajú ovocie, potom koreňovú plodinu dobre umyť a poslať späť na zem. To sa musí urobiť, aby sa vybralo najlepšie ovocie, ktoré bude plne zodpovedať odrodovým kvalitám.

Reďkovka je veľmi často krížovo opeľovaná, takže semená sa budú musieť zbierať niekoľko rokov. Ak ste začali dostávať okopaniny, ktoré nezodpovedajú odrodovým vlastnostiam materských rastlín, potom to znamená, že bude potrebné zmeniť semená. Reďkovka musí byť vykopaná opatrne, očistená od prebytočnej pôdy, potom bude potrebné odrezať všetky listy, okrem hlavných. Potom sa koreňová plodina namočí do čistej vody. Okrem toho je dôležité si uvedomiť: mali by ste nechať iba zeleninu, ktorá sa topí vo vode, práve tieto koreňové plodiny sa v budúcnosti považujú za vhodnejšie na výsadbu a získavanie semien.

Zelenina by mala byť vysadená na dobre osvetlenom mieste, reďkovka by mala vyhodiť šípku, zelené lusky, keď semená v debničkách zhnednú, dajú sa odstrániť. Reďkovku treba vytiahnuť a umiestniť na tmavé a vetrané miesto. Tam by mala dozrieť reďkovka. Asi po 2 týždňoch by sa mali lusky odlomiť. Potom sa semená preosejú a zozbierajú sa do papierových vriec. Nezabudnite podpísať rok zberu a vytvoriť vetracie otvory. Tieto semená sa spravidla skladujú až 5 rokov. Ak pestujete zimnú čiernu reďkovku, ktorá má dvojročný vývojový cyklus, koreňovú plodinu by ste mali vysádzať až v ďalšej sezóne. Ak reďkovka toto leto vyhodila šípku, znamená to, že daná koreňová plodina je nevhodná na jedenie alebo zber semien. Aj keď zozbierate tieto semená v prvom roku výsadby, potom z nich v budúcnosti nevyrastie nič dobré, v každom prípade reďkovka stratí svoje odrodové vlastnosti.

Aby ste získali kvalitné semená, budete musieť vybrať celé okopaniny, mali by byť vysadené v záhrade neskoro na jar. Túto zeleninu budete musieť skladovať oddelene od zvyšku. Zásobte sa na jar dobrou zeleninou na výber. Semená by sa mali zbierať rovnakým spôsobom, ako sme opísali vyššie. Mnoho záhradníkov sa sťažuje, že reďkovka často ide na šípku. Ako sme uviedli vyššie, najčastejšie sa to stáva kvôli tomu, že letní obyvatelia porušujú dátumy výsadby. Ak sa rastlina vyvíja s dlhým denným svetlom, potom sa nevyhnutne vytvorí šípka. Aby ste mohli prispôsobiť režim osvetlenia, môžete posteľ prikryť čiernym agro materiálom.

Ďalším faktorom ovplyvňujúcim tvorbu kvetinových šípok je tento teplotný režim. V teple reďkovka vyhadzuje veľa kvetov. Preto by ste v tomto prípade mali vziať do úvahy klimatické vlastnosti konkrétnej oblasti. Ak je leto príliš horúce a suché, je vhodné pôdu navlhčiť častejšie. Ani s vlhkosťou by ste to však nemali preháňať. Pýtate sa, aký je dôvod? Všetko je celkom jednoduché, rastlina verí, že kvôli nedostatku vlhkosti bude musieť semená vyhodiť čo najskôr, čím sa dokončí jej životný cyklus. Preto musíte postele a reďkovku zalievať pravidelne a hojne.

Ak do pôdy použijete príliš veľa hnojiva, ktoré bude obsahovať dusík, potom sa korene stanú vláknitými, dutými a kvitnutie bude intenzívne. Preto to tiež nepreháňajte s dresingmi, prebytočné hnojivá pre túto zeleninu sú veľmi škodlivé. Tiež nepridávajte do pôdy čerstvý hnoj, to negatívne ovplyvňuje rozvoj kultúry.Ďalším faktorom, ktorý stimuluje tvorbu stopiek, je hustá a ťažká pôda. Reďkovka v takejto pôde nestojí za to. Ak záhony neriedite, môže to tiež urýchliť proces tvorby kvetov. Mladé výhonky je možné transplantovať, dobre tvarované korene sa môžu jesť. Preto nič nevyhadzujeme, všetko ide do akcie.

Starostlivosť o čiernu reďkovku

Táto kultúra je dosť nenáročná, takže prakticky neochorie. Vápenné mlieko by sa však malo pravidelne pridávať do kyslej pôdy, pretože to môže prispieť k rozpadu koreňov, vlhká pôda sa považuje aj za priaznivé prostredie pre rozvoj hniloby, preto to so zalievaním nepreháňajte.

Ak hovoríme o škodcoch, okamžite je potrebné poznamenať, že takmer všetky druhy hmyzu, ktoré parazitujú na krížoch, radi hodujú na tejto rastline. Preto, aby ste zabránili záhradným škodcom navštíviť váš dvor, nezabudnite na palinu, tinktúry z dreveného popola. Niekedy záhradníci postrekujú postele roztokmi s použitím tabakového prachu alebo červenej papriky. Na tento účel môžete použiť ďalšie biologické prípravky. Malofos je však veľmi toxický, takže by ste s ním nemali zaobchádzať s rastlinami. Napríklad v Európe sa už vôbec nepoužíva.

Záver

Ako chápete, reďkovka je dosť odolná rastlina, prakticky neochorie a paraziti na nej neparazitujú. Tieto koreňové plodiny však obsahujú veľa užitočných látok a stopových prvkov, ktoré sú pre človeka také nevyhnutné. Aby však reďkovka dobre priniesla ovocie a nepustila šípku, musíte túto plodinu vysadiť na otvorenom priestranstve včas. Ak teda dodržiavate všetky pravidlá starostlivosti o rastliny a beriete do úvahy aj klimatické podmienky oblasti, v ktorej žijete, nebudete mať s pestovaním reďkovky žiadne problémy. V skutočnosti sa na túto zeleninu nezaslúžene zabúda, preto skúste na svoj pozemok zasadiť reďkovku, ako to robili naši predkovia pred desaťročiami.