Hruška Jakovlevskaja

Za posledné desaťročia sa všetko veľa zmenilo a teraz je záhradníkom ponúkaný veľký výber odrôd. Zimné odrodové formy, ktorých plody si môžu zachovať svoje vlastnosti po dlhú dobu, viac ako 2 mesiace, sa však stále nedajú nájsť v takom množstve. Zvlášť nie je prakticky z čoho vyberať na pestovanie v oblastiach, ktoré sa nachádzajú nad regiónmi Lipetsk alebo Tambov, pretože práve neskoré dozrievanie odrôd potrebuje určité množstvo tepla a svetla, aby drevo a plody dobre dozreli. V oblastiach, kde je letná sezóna krátka a chladná, nemusí toto množstvo stačiť. Napriek tomu chovatelia vyšľachtili odrody hrušiek, ktoré dozrievajú v septembri až októbrových dňoch a ovocie je možné skladovať až do novoročných sviatkov a možno aj dlhšie. Jednou z týchto odrôd je Jakovskaľská hruška. Z tohto materiálu sa dozviete jeho podrobné vlastnosti a tiež si prečítate recenzie ľudí o tejto hruške.

Krátky exkurz do histórie

Hruška Jakovlevskaja: fotografia odrody

Na konci deväťdesiatych rokov 20. storočia chovatelia Štátneho výskumného ústavu genetiky a šľachtenia ovocných rastlín pomenovaných po Michurinovi skrížili odrody hrušiek „Tolgarskaya Beauty“ a „Daughter of Dawn“, čím sa získala celá skupina hybridov: "Nika", "Zázračná žena», «Extravaganza“,„ Jakovlevskaja “. Po veľkom experimentovaní získali všetky tieto odrody štatút rôznych odrôd hrušiek s mierne podobnými, ale stále oddelenými vlastnosťami.

Hrušku Jakovlevskaja chovali takí chovatelia ako: Jakovlev S.P., Chivilev V.V., Savelyev N.I., Gribanovsky A.P. Od roku 2002 je táto odroda oficiálne uvedená v štátnom registri a odporúča sa na pestovanie v oblastiach Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov .

Ako poznamenávajú záhradníci, odroda Jakovlevskaja hruška sa dokonale prispôsobila a poteší bohatou úrodou ešte ďalej na sever, napríklad v Moskovskom regióne, v Jaroslavli a Leningradsku.

Hruška Jakovlevskaja: opis odrody a vlastnosti

Strom je strednej postavy. Dospelé jakovlevské hrušky môžu rásť až desať metrov, ale veľa závisí od podpníka, na ktorý je strom naštepený. Ročný rast je dvadsaťpäť až tridsať cm na výšku, pätnásť cm na šírku. Koruna je pomerne pravidelná, široká, vo forme pyramídy, stredne hustá.

Holé výhonky, červenohnedej farby, stredne hrubé, rastú viac kolmo. Listy sú stredne veľké, tmavozelenej farby, podlhovasté, vo forme oválu, ich povrch je hladký, lesklý. Okraje listov sú zúbkované, v malom denticle. Základňa listu je tupá, samotná listová doska sa mierne ohýba nahor.

Existuje tiež veľké množstvo šošovice. Obličky sú stredne veľké, ohnuté dozadu, hladké, vo forme kužeľa. Stopka je stredne dlhá a hrubá. Stipuly vo forme šidla

Odroda Jakovlevskaja hruška prináša ovocie zmiešaným spôsobom, pretože plody sa tvoria na všetkých druhoch ovocných vetvičiek.

Hruška Jakovlevskaja je takmer sama plodná, ale aby bolo ovocie lepšie uviazané, musíte v blízkosti vysadiť hrušku akéhokoľvek druhu, ale podobnú kvitnutiu. A tak to nie je samoúčelné, pretože na súkromnom záhradnom pozemku ovocie, ktoré je získané z jedného dospelého stromu bez asistentov opeľovačov, bude stačiť pre celú rodinu, a dokonca aj v hojnom počte.

Odroda začína rodiť pomerne neskoro. Prvé plody dozrievajú až od piateho do šiesteho roku po výsadbe rastliny.

Hruška Jakovlevskaja patrí k zime, ale z toho dôvodu, že čas zberu pripadá na dni september až október, možno túto hrušku považovať za jesenný druh. A je pravda, technická zrelosť plodov začína spravidla od 15. septembra. Ale často ovocie zostáva na získanie obsahu cukru až do októbrových dní. Potom môžu hrušky ako doplnok získať farbu a získať šťavnatú chuť.

Charakteristickým znakom odrody hrušky Jakovlevskaja je, že plody je možné skladovať dlho. V interiéri si ovocie môže zachovať svoje vlastnosti až do novoročných sviatkov. Pri vytváraní optimálnych podmienok na konzerváciu, s nízkymi teplotami a vlhkosťou, môžu hrušky prežiť až päť až šesť mesiacov.

Ukazovateľ výnosu odrody je slušný. V komerčnom meradle zvyčajne dosahuje stosedemdesiatosem centov na hektár. Z desaťročnej hrušky môžete odstrániť najmenej štyridsať až päťdesiat kg ovocia.

Pokiaľ ide o odolnosť voči zime, táto odroda zaujíma nie poslednú pozíciu - je vyššia ako priemerná veľkosť odrôd pestovaných v Ruskom centre.

Vedci vykonali testy - umelo zmrazené hrušky v zime priviedli teplotu na mínus tridsaťosem stupňov. Výsledkom bolo, že na tkanive kôry a kambia bolo zaznamenaných iba 1,1 bodu poškodených častí.

Hruška Jakovlevskaja má navyše silnú imunitu voči hubovým infekciám, napríklad voči chrastavitosti, rozšírenej chorobe rastlín jadra a entomosporióze.

Hruška Jakovlevskaja: vlastnosti ovocia

Hruška Yakovlevskaya: fotografia odrody

Jakovlevského hrušky sú veľmi dekoratívne - sú celkom pravidelné, podlhovasté vo forme štandardnej hrušky. Veľkosť je veľká - jedno ovocie váži od sto dvadsať do dvesto desať gramov.

Šupka je hladká, rovnomerná, stredne hrubá, mierne mastná, pokrytá tenkou vrstvou voskového povlaku, navrhnutá na ochranu pred negatívnymi vplyvmi podnebia.

Pri technickej zrelosti sú plody rovnomerne zafarbené na zeleno; pri plnej zrelosti je šupka prefarbená na žltkastú farbu. Strana, ktorá sa nachádza na slnečnej strane, je pokrytá výrazným červenkastým sčervenaním.

Ovocné stonky sú stredne dlhé a hrubé, ohýbané. Pohár je pootvorený, neopadáva. Miska je široká, stredne hlboká. Cibuľové jadro.

Semenné komory sú uzavreté, stredne veľké. Semená sú malej veľkosti, kužeľovitého tvaru a hnedej farby.

Vnútorný obsah je stredne pevný, šťavnatý, krémovej farby. Polovičné maslo, málo granuluje. Skóre degustácie - štyri a pol bodu z piatich.

Plody odrody hrušky Jakovlevskaja sa vyznačujú jemnými aromatickými vlastnosťami, s tónmi kvetov a príjemnou sladkou chuťou, mierne kyslastou.

Ovocie zahŕňa: cukry (11,6%), titrovateľné kyseliny (0,4%), sušiny (12,8%), P -účinné látky - 148 mg na sto gramov, kyselina askorbová (10,1 mg na sto gramov).

Plody tejto odrody je možné perfektne a dlho skladovať a ich prenosnosť je dobrá.

Jakovlevského hrušky univerzálneho účelu. Zimné odrody sú spravidla milované pre svoju bezpečnosť, vďaka ktorej si môžete vychutnať chuť čerstvých hrušiek aj v zime. Z ovocia sa vyrába aj džem, džemy, kompóty, marmeláda, marshmallow. Hrušky je možné navyše sušiť a vyrábať z nich domáce víno.

Rovnako ako väčšina vysoko výnosných odrôd, odroda, o ktorej uvažujeme, má jednu nevýhodu - ak je koruna veľmi hustá alebo dozrieva veľké množstvo plodov, môžu byť rozdrvené. V tomto ohľade je potrebné strom včas orezať a zriediť, navyše vaječníky je možné normalizovať po vyblednutí hrušky.

Hruška Jakovlevskaja: recenzie záhradníkov

Hruška Yakovlevskaya: fotografia odrody

Veľký počet záhradníkov hovorí pozitívne o odrode hrušky Jakovlevskaja.Pretože existuje niekoľko zimných odrôd, ktoré rastú a dobre prinášajú ovocie v stredných šírkach. Jediné negatívum, o ktorom hovoria, nie je najlepšia chuť ovocia, ale, ako vieme, súdruh v chuti a farbe neexistuje.

• Alena, 36 rokov, Lipetská oblasť: "Odroda Jakovlevskaja hruška sa mi páčila kvôli zachovaniu kvality, je možné ju skladovať až do posledných januárových dní." Plody sú chutné a šťavnaté, spočiatku mierne drsné, pretože ide o rôzne obdobia zimného dozrievania. Príznaky chrastavitosti sa objavujú iba počas letného obdobia dažďov. Na účely prevencie postrekujem hrušky v jarnom období pred kvitnutím púčikov, používam 3% tekutinu Bordeaux. Manipuláciu opakujem o rok neskôr, chráni 2 sezóny. Tiež som si všimol, že odroda je milujúca vlhkosť. Vytvoril som drážky po obvode kruhu kmeňa, zalievam ho skôr, ako sa začnú vytvárať púčiky a po odkvitnutí 5 vedier na hrušku po 1 dni. Výsledkom je, že ukazovateľ výnosu je o tridsať percent vyšší. Odroda však začína prinášať ovocie dosť neskoro. Mám len 5 rokov po výsadbe narástlo niekoľko kvetenstiev. Ale vo veku 6 rokov už mala celá hruška ovocie. Ale chápem to ako vlastnosť väčšiny odrôd hrušiek. “
• Alexander, 40 rokov, Smolensk: "Pred niekoľkými rokmi som na svoj záhradný pozemok zasadil hrušku zimnej zrelosti, pretože nová mladá generácia veľmi rada konzumuje v zimnom období čerstvé hrušky." Voľba bola medzi dvoma alebo tromi odrodami Michurin; v dôsledku toho bola vysadená odroda hrušky Jakovlevskaja. Letné odrody už rastú na mojom záhradnom pozemku a jednom jesennom období zrelosti - „Jakovlevova pamäť“. Viem, že stromy netolerujú prebytočnú vlhkosť v oblasti koreňového krčka, v tomto ohľade som dva roky vysádzal sadenicu na malú kôpku. A ostatné je ako vždy. Strom začal rýchlo rásť, už vo veku 3 rokov mal niekoľko malých súkvetí, nič z nich neprišlo. Do 4. roku už vyrástlo niekoľko plodov. Moja rodina a ja sme ich mali radi podľa chuti, takže budúci rok očakávame štedrejšie výnosy. Hruška Jakovlevskaja nám nijako neublížila. “

Zhrnutie

Hruška Jakovlevskaja vás určite poteší šťavnatým a chutným ovocím, ktoré je možné skladovať dlho. Musíte byť trpezliví a čakať, kým strom začne prinášať ovocie, pretože sa to stáva dosť neskoro.