Hruška Shuranovka 3

Hruška Shuranovka 3 je odroda hrušiek, ktoré dozrievajú na jeseň. Chovaný v Chabarovsku je určený na pestovanie v záhradách Primorye a Khabarovsk. Tento článok sa bude zaoberať históriou chovu tejto zimne odolnej odrody, ako aj jej hlavnými charakteristikami, výhodami a nevýhodami.

Hruška Shuranovka: história pôvodu odrody

História odrody hrušiek Shuranovka sa datuje viac ako storočie a začína v roku 1911, keď chabarovský chovateľ P. G. Shuranov začal pracovať s hybridnými semenami hrušiek, ktoré mu poslal známy ruský biológ I. V. Michurin. Sadenice z nich vypestované sa nemohli pochváliť odolnosťou voči silným mrazom z Ďalekého východu, a preto bolo rozhodnuté o experimentálnom štepení východiskového materiálu na divoko rastúcu hrušku ussurijskú. Potom, čo štepené vetvy začali plodiť, bolo päť z nich pridelených na ďalší chov. Dostali poradové čísla a súhrnné meno podľa mena ich výskumníka - „shuranovka“. Od tej chvíle sa v záhradníckych farmách na území Khabarovska začalo pestovať päť nových odrôd.

Najlepšie obchodné vlastnosti boli nájdené v plodoch Shuranovky č. 2 a Shuranovky č. 5, ale obe odrody neboli dostatočne mrazuvzdorné, aby sa mohli široko pestovať na Ďalekom východe. Oblasť ich distribúcie je obmedzená iba na južnú časť pobrežia Primorského kraja, kde sa stromy týchto odrôd pestujú vo forme boles. V strofovej forme, ako aj naštepené na ussurijskú hrušku, sa dobre zakoreňujú na území Khabarovského územia, v oblasti Amur, na Sachaline, v Židovskej autonómnej oblasti. Odroda hrušky Shuranovka 3 bola uznaná ako najodolnejšia voči silným mrazom, ktoré sa rozšírili v Primorye a na Chabarovskom území. Prešiel
dlhodobý výskum a dnes je prítomný v zozname odrôd, ktoré sú štandardné pre ekonomický región Ďalekého východu. Pokiaľ ide o stupeň zimnej odolnosti a objem zberu hrušiek, Shuranovka 3 je čo najbližšie k inej mrazuvzdornej odrode hrušiek - „Lukashovka“. Ten druhý je však nižší ako mozgový nápad P. G. Shuranova, pokiaľ ide o chuť plodov, ako aj o trvanlivosť.

Hruška Shuranovka 3: opis odrody a vlastnosti

Hruška Shuranovka 3: fotografia odrody

Stromy odrody hrušiek Shuranovka 3 sa vyznačujú vysokým rastom a silnými kostrovými vetvami umiestnenými kolmo na kmeň rastliny. Koruna vo forme širokej pyramídy sa pri dozrievaní stromu zahusťuje, pretože rozvetvenie výhonkov sa každým rokom zvyšuje. Vetvy sú pokryté vrstvou hladkej hnedej kôry so zeleným odtieňom, ktorá sa začína odlupovať, keď strom dozrieva. Výhonky strednej dĺžky a hrúbky majú tiež zelenohnedú farbu a sú pokryté veľkým počtom šošoviek na všetkých povrchoch. Zaoblené, tmavohnedé púčiky sú pripevnené pod uhlom. Listy sú spravidla oválne alebo vajcovité, špicaté smerom hore. Okraje sa vyznačujú takmer pevným obrysom s takmer nepostrehnuteľnými malými zubami. Mierne zložená listová doska v hornej časti je sfarbená do tmavozelena, v spodnej časti má svetlo zelenú farbu bez okraja. Na skôr krátkych a nie príliš hrubých stopkách nedochádza k pubescencii.

Plody odrody hrušiek Shuranovka 3 majú priemernú veľkosť, typickú pre tento región: ich priemerná hmotnosť je 75 g, pričom maximálna hmotnosť nepresahuje 90 g. Vyznačujú sa okrúhlym alebo vajcovitým tvarom a hladkým povrchom.Hlavná časť ovocia je sfarbená do zeleno-žlta a nie je tam ani príliš výrazné opálenie svetlého vínového odtieňa. Po celom povrchu je roztrúsených veľké množstvo drobných podkožných bodiek svetlo hnedej farby. Tieto miniatúrne plody sa vyznačujú takmer úplnou absenciou lievika, ako aj skromnou veľkosťou taniera. Stopka je stredne dlhá a hrubá.

Vláknitá časť ovocia je biela a má jemnú textúru, vysoký obsah šťavy a sladkokyslú chuť a tiež neobvyklú arómu. Obsahuje cukry (viac ako 8%), kyseliny (1%), triesloviny (asi 1%), pektíny (0,4%), vitamín C (9 mg na 100 g) a vitamín P (až 200 mg na 100 g) .

Hruška Shuranovka 3: vlastnosti odrody

Hruška Shuranovka 3 dozrieva skôr - prvé plodenie nastáva po 2-3 rokoch pestovania stromu. Táto odroda sa vyznačuje pravidelnosťou a hojnosťou zberu, ale v prvom roku má menšiu veľkosť ako v nasledujúcich sezónach. Maximálne výnosy boli zaznamenané na stromoch vo veku 16 rokov: v Lukashovovej škôlke predstavovali asi 57 kg na strom.

V priemere je možné z 1 hektára získať až 15 ton ovocia. Stromy odrody "Shuranovka č. 3" si zachovávajú
schopnosť prinášať ovocie 40 rokov, aj keď existujú prípady, keď vek ovocného stromu bol pol storočia.

Fáza odstrániteľnej zrelosti plodov pripadá na posledné septembrové dni, konzumnú zrelosť dosahujú 5 dní po zbere. Hrušky odrody Shuranovka 3 si zachovávajú svoju prezentáciu takmer jeden a pol mesiaca. Zrelé plody dobre priľnú k vetvám a len zriedka sa drobia aj pod vplyvom silného nárazového vetra a zrážok.

Hruška Shuranovka 3: výhody a nevýhody

Okrem relatívnej zimnej odolnosti odrody hrušiek je Shuranovka 3 známa aj ďalšími výhodami. Patrí sem nielen výnos a vysoké obchodné vlastnosti ovocia, ale aj ich slabé odlupovanie a dlhá trvanlivosť v regióne. "Shuranovka č. 3" je navyše odolná voči takej bežnej chorobe medzi ovocnými plodinami, ako je chrastavitosť.

Slabou stránkou odrody hrušiek Shuranovka 3 je jej čiastočná vhodnosť na pestovanie v severných oblastiach ekonomického regiónu Ďaleký východ. Odroda sa zároveň úspešne používa na chov nových odrôd hrušiek ako šľachtiteľského materiálu.

Záver

Hruška Shuranovka 3 je najúspešnejším výsledkom experimentu, ktorý na začiatku 20. storočia uskutočnil domáci chovateľ P. G. Shuranov.

Táto odroda má sama o sebe pomerne vysokú odolnosť voči mrazu a chrastavitosti. Jeho plody, napriek svojej skromnej veľkosti, majú dobré obchodné vlastnosti a chemické zloženie bohaté na užitočné látky. Odroda hrušky Shuranovka 3 je zaslúžene považovaná za jednu z obľúbených záhradníkov v Primorye a na Ďalekom východe.