Blackberry cherokee

Ostružiny je možné stále častejšie nachádzať na mnohých pozemkoch pre domácnosť, pretože samotné kríky sú relatívne nenáročné a zber je pomerne bohatý a chutný. To však bude do značnej miery závisieť aj od toho, akú odrodu záhradník zasadil na svojom mieste, ako aj od toho, ako dodržal všetky požiadavky poľnohospodárskej technológie. V tomto článku sa bližšie pozrieme na americkú odrodu ostružiny nazývanú čerešňa Cherokee. Povieme vám o vlastnostiach pestovania černíc Cherokee, o hlavných charakteristikách tejto odrody. Tento článok bude zaujímavý tak pre neskúsených záhradníkov, ako aj pre tých, ktorí už na svojom mieste pestovali tieto ovocné a bobuľové kríky, ale stále sa snažia rozšíriť hranice odrodových odrôd.

Blackberry Cherokee: opis odrody, pôvod

Blackberry Cherokee: fotografie

Na úvod by som chcel povedať, že černice sú opadavý ker, ktorý sa pôvodne komerčne pestoval v Spojených štátoch amerických a tiež v Mexiku. Ako odroda bola Cherokee získaná na Americkej univerzite v Arkansase v roku 1974 a od tej doby si začala postupne získavať popularitu nielen v USA, ale na celom svete. Táto odroda patrí k odrodám s hrotmi, ale domáci záhradníci sa stále prikláňajú k názoru, že černica Cherokee je odroda bez klincov. Podľa recenzií záhradníkov sa na výhonkoch a vetvách tvorí malý počet tŕňov, a preto sú pri starostlivosti o rastlinu takmer neviditeľné.

Ostružina je jedným z najbližších príbuzných maliny. Okrem toho, že majú rovnaké kvitnutie a chuť, bobule sa líšia tým, že černica nemá dutinu zvnútra, ale malina túto dutinu má, a preto je oveľa jednoduchšie vybrať malinové bobule z stopka. Väčšina záhradníkov a chovateľov topí tento opis odrody Cherokee blackberry:

• tento krík je vzpriamený, jeho výška môže dosiahnuť jeden a pol metra, niekedy aj viac
• výhonky sú veľmi atraktívne v tom, že sa na nich vytvorí malý počet tŕňov. Stáva sa, že výhonky a konáre môžu byť spravidla bez tŕňov.
• bobule černice Cherokee sú pomerne veľké. Hmotnosť jedného bobule dosahuje päť gramov. V porovnaní s inými odrodami z tej istej podskupiny sú bobule v zásade skutočne veľké. Okrem toho sa vyznačujú veľmi jasnou sladkou chuťou, kyslosť odrody je nevýznamná, ale stále prítomná. Vôbec to ale nekazí chuť a bobule sa dajú jesť bezprostredne po vybratí z kríka, priamo čerstvé.

Černice černice sú samoplodné a v blízkosti nemusia byť vysadené opeľovače. Bobule dozrievajú pomerne skoro, výnos dosahuje pätnásť kilogramov z jedného černicového kríka. Bobule dokonale tolerujú prepravu na dlhé vzdialenosti a môžu byť tiež dlho skladované bez straty dekoratívnych vonkajších vlastností a chuti. Za mnoho rokov, čo táto odroda rastie na osobných pozemkoch, si už získala uznanie a lásku záhradníkov. Černice z Čerokí má niekoľko významných cností. Odroda poskytuje vysokú úroveň a bohatú úrodu, bobule majú vynikajúcu, veľmi sladkú a atraktívnu chuť; bobule majú vysokú prenosnosť, počas prepravy nestratia ani svoje vonkajšie vlastnosti, ani chuť; môžete zasadiť kríky blízko seba, najmä ak je miesto výsadby malé - kríky sa z toho nebudú cítiť nejako zle, reagujte negatívne na túto formu výsadby; odroda je na podmienky výsadby úplne nenáročná, takže je to ďalšia silná stránka tejto rastliny.

Ale tiež stojí za to povedať, že ako každá kultúra, černice černice majú niektoré svoje nevýhody.Medzi nimi je možné rozlíšiť priemernú úroveň mrazuvzdornosti, a preto je potrebné rastliny starostlivo pripraviť a na zimu zakryť, ak sa výsadby pestujú v strednom pásme našej krajiny. Podnebie tam nie je práve najstabilnejšie, zimy môžu byť veľmi tuhé, navyše je veľká pravdepodobnosť, že sa na jar vrátia mrazy. Ostružina by mala byť chránená pred týmito vplyvmi, aby krík nezmrazil a aby poskytoval normálnu a chutnú úrodu.

Blackberry Cherokee: fotografie

Kultúru černíc možno rozdeliť do dvoch hlavných skupín. Prvou skupinou sú rastliny, ktoré majú vztýčené vetvy (kumanika) a rastliny, ktoré majú plazivý typ kríkov - táto skupina sa nazýva rosa. Každá odroda má svoje vlastné požiadavky na výsadbu a následnú starostlivosť, ktoré je potrebné vziať do úvahy. Pokiaľ ide o odrodu Cherokee, patrí do prvej skupiny rastlín - kumanik.

Miesto na výsadbu černíc černíc musí byť veľmi dobre osvetlené a musí byť chránené aj pred príliš silným nárazovým vetrom a prievanom, pretože môžu spôsobiť nenapraviteľné škody na výsadbe. Časté zaplavovanie výsadby môže tiež znížiť imunitu rastliny, jej zimnú odolnosť, a preto sa zvyšuje riziko zachytenia huby alebo infekcie v rastlinách. Rovnako sa neodporúča vysádzať černice v blízkosti plodín, ako sú maliny a egreše, jahody a jahody, ako aj niektorých plodín čerešne. Toto by sa nemalo robiť, pretože černice môžu zachytávať rovnaké choroby a infekcie, akými trpia vyššie uvedené plodiny. Pri liečbe je tiež veľký počet jemností, takže je lepšie chorobu vôbec nepovoliť, aby krík nezomrel alebo nedostal vážne zranenia.

Najlepšie zo všetkého je, že černice čerokoké sa adaptujú, zakorenia a rastú v bohatých humusových oblastiach. Pôda tam musí byť veľmi voľná, priepustná pre vzduch a vlhkosť. Pokiaľ ide o kyslú reakciu, môže byť neutrálna alebo mierne kyslá. Vyhnúť sa treba aj karbonátovým pôdam, pretože u černíc černicových môže v nich vznikať chloróza. Napriek tomu, že táto odroda ostružiny nepotrebuje opeľujúce odrody, a teda krížové opeľovanie, výsadba niektorých odrôd v blízkosti zvýši výnosy a bobule budú oveľa chutnejšie a atraktívnejšie z hľadiska užitočných vlastností.

Cherokee môžete vysádzať pozdĺž plotov alebo v blízkosti múrov budov. Malo by sa však pamätať na to, že odsadenie od steny k rastline by malo byť asi jeden meter. Vhodné sú aj pozemky, ktoré sa nachádzajú na južných svahoch, ako aj na juhozápade budov. Rastlina však musí byť bezpečná, aby nebola v príliš silnom vetre, a aby sa na černice nepekalo silné priame slnečné svetlo.

Ako pestovať odrodu ostružiny Cherokee

Blackberry Cherokee: fotografia odrody

Vo väčšine prípadov v regiónoch stojí za to vysádzať ostružiny odrody Cherokee na jar, pretože sa považuje za najpriaznivejšie na zakorenenie a prispôsobenie černíc novým podmienkam. Nedostatočná mrazuvzdornosť tejto odrody môže spôsobiť, že jesenná výsadba tejto odrody bude problematická a bude to možné iba v južných oblastiach. Ak sa sadenica vysadí na jar, potom počas jarného a letného obdobia bude mať čas úspešne sa zakoreniť v nových podmienkach, bude mať čas získať silu a energiu, čo znamená, že ostružina prežije zimu oveľa jednoduchšie.

Pokiaľ ide o sadivový materiál, môžete použiť sadenice, na ktorých sa nachádza jeden alebo dva výhonky, ich hrúbka by mala byť asi päť milimetrov. Systém výsadby koreňov by mal byť dokonale vyvinutý, nemali by na ňom byť žiadne známky hniloby alebo plesne, inak to bude znamenať, že rastlina je už infikovaná určitými baktériami, čo znamená, že rastlina výsadbu jednoducho neprežije.Rastliny sa najlepšie nakupujú v špecializovaných predajniach a v škôlkach, ktoré sa špecializujú na množenie a distribúciu černíc a iných plodín z ovocia a bobúľ. Práve také centrá a obchody, škôlky budú schopné zaručiť, že vlastnosti získanej rastliny zodpovedajú požadovanej odrode a výsledku. Na výsadbu sú vhodné aj koreňové odrezky, ktoré sú odrezané z materského kríka. Černice je možné množiť aj pomocou zakorenených odrezkov.

Vzdialenosť medzi ostružinovými kríkmi odrody Cherokee by mala byť jeden až jeden a pol metra, a ak zrazu záhradník zasadí černice nie v jednom rade, ale vo viacerých naraz, potom musí byť vzdialenosť medzi radmi tiež najmenej dva metre. Pokiaľ ide o veľkosť výsadbovej jamy, ktorá je určená pre černice, jej štandardné parametre by mali byť 40x40x40 centimetrov. Na vyplnenie diery môžete použiť zmes pôdy, ktorú môže záhradník pripraviť sám. Za týmto účelom zmieša zhnitý hnoj, superfosfát a potašové dresingy.

Samozrejme sa môžete pokúsiť pestovať ostružinový krík pomocou osiva, potom bude určite schopný zachovať vlastnosti odrody. Ale zároveň bude úroda musieť dlho čakať - od troch do štyroch rokov, nie menej. Výsadba musí tiež spĺňať fázový algoritmus, pretože je veľmi dôležité dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie, inak rastlina neposkytne výsledok a rast, ktorý by záhradník chcel dosiahnuť.

Algoritmus pozostáva z nasledujúcich aspektov:

• pôdu, ktorá bola pripravená vopred, treba vysypať na dno pripravenej výsadbovej jamy a navrch posypať trochou čistej pôdy. V opačnom prípade môže jemný koreňový systém sadivového materiálu spôsobiť popáleniny, čo povedie k chorobám kríka a jeho možnej smrti (veľmi pravdepodobné, ak si záhradník včas nevšimne odchýlky v raste alebo vývoji výsadby)
• sadenice sa opatrne umiestnia do jamy, koreňový systém sa narovná, koreňové puky by mali byť umiestnené asi o štyri centimetre nižšie, ako je umiestnená ornica. Výhonky je možné skrátiť, pričom z ich dĺžky zostane iba dvadsať centimetrov. Skracovanie sa vo všeobecnosti zastaví na druhej alebo tretej plodnej obličke.
• výsadba je starostlivo napojená, odporúča sa mulčovať kmeňový kruh kompostom alebo slamou. Mulč má vo všeobecnosti veľmi dôležitú úlohu v raste a vývoji rastliny, preto je lepšie tomuto momentu venovať veľkú pozornosť, aby sa výsadba cítila čo najpohodlnejšie a rýchlo sa prispôsobila novým podmienkam. Mulč umožňuje pomalšie odparovanie vlhkosti, udržuje pôdu dostatočne teplú a tiež chráni rastlinu pred útokmi škodcov.

Černica černičská potrebuje pestovateľa, aby neustále monitoroval pôdnu vlhkosť a vzdušnú vlhkosť. Táto kultúra pokojne patrí do suchých období, ale napriek tomu, aby kríky poskytovali dostatočný výnos, je potrebné túto rastlinu neustále mierne zalievať. Sucho môže viesť k tomu, že rast a vývoj výsadby sa spomalí a výhonky budú rásť horšie, bobule nebudú také chutné a šťavnaté. Ak záhradník nedodržiava pri zalievaní striedmosť, môže dôjsť k plesňovým infekciám v dôsledku prebytku vlhkosti v pôde. To bude samozrejme tiež hrať veľmi negatívnu úlohu vo vývoji rastlín, takže záhradník musí nájsť pri polievaní úplne strednú cestu, aby sa černice cítili veľmi dobre.

Aby ste udržali optimálnu úroveň pôdnej vlhkosti a obmedzili rast burín, ich počet, môžete kmeň stromu mulčovať silnou vrstvou organických zložiek, ktoré sú na to ideálne. Keď pestovateľ plánuje uvoľniť pôdu pod kríkom, treba byť opatrný.Uvoľnenie by nemalo byť príliš hlboké asi v strede rastliny, inak by mohlo dôjsť k mechanickému poškodeniu koreňového systému. V dôsledku toho sa z rastliny začnú vetviť veľmi tŕnisté výhonky, čo nielenže pokazí vonkajšie vlastnosti výsadby, ale ovplyvní aj jej zdravie a úspešný rast a vývoj. Približne každé dva až tri roky sa dospelá rastlina musí kŕmiť komplexným spôsobom. Nasledujúce zložky môžu byť použité ako vrchný obväz - humus, dusičnan amónny, superfosfát a draselné hnojivo. V skutočnosti gram tu závisí od veľkosti lokality, ako aj od veku samotných rastlín.

Keď sa černice černošky začínajú vytvárať, na kŕmenie je možné použiť roztok draslíka. Skladá sa zo síranu draselného a vody. Každé kŕmenie by sa malo opäť vykonávať podľa plánu a pestovateľ by mal dodržať všetky gramy a dávky v súlade s návodom na použitie hnojiva. V opačnom prípade vrchný obväz nielenže neprinesie požadovaný výsledok, ale tiež spôsobí rastline ešte väčšie škody. Rozhodne stojí za to vykonávať kŕmenie koreňov aj kŕmenie na list. Listové dresingy sa predpisujú buď skoro ráno, alebo už neskoro večer, aby sa mokré listy nespálili pod prudkým slnečným žiarením.

Blackberry Cherokee: video

Škodcovia a choroby černice čerňovej

Napriek tomu, že černica čerokoreňová je rastlina, ktorej imunita a odolnosť voči stresu sú vždy tak či onak na vysokej úrovni, škodcovia môžu na rastlinu niekedy zaútočiť. Jedná sa o malinové chrobáky, ktoré poškodzujú absolútne všetky časti rastliny. Takýto chrobák môže prezimovať priamo v zemi a v ranom jarnom období môže hodovať na čerstvo rozkvitnutom egreši, čerešni a ríbezli. O niečo neskôr letí na ostružine, ktorá môže byť tiež poškodená zo všetkých strán. Táto chyba je nebezpečná v tom, že je potrebné s ňou neustále bojovať, inak to povedie k tomu, že vonkajšie vlastnosti samotného pristátia budú nenávratne poškodené. Druhým škodcom, ktorý napáda černice, je stonkový maliník. Letí hlavne v období kvitnutia černíc, kladie vajíčka priamo do mladých výhonkov, ktoré sa práve začali vzďaľovať od rastliny. Keď sa larvy vyliahnu, vlezú pod kôru a začnú sa živiť kambiom. Potom na výhonkoch voľným okom môžete spozorovať opuchy, ktoré sú pre rastlinu úplne netypické. Okrem toho môžu dospelí jedinci žlčníka potom zimovať v opuchoch. Títo škodcovia môžu negatívne ovplyvniť rast a vývoj černíc a môžu tiež viesť k smrti rastliny.

Malinová stonková muška - tento hmyz tiež škodí hlavne mladým výhonkom. Larvy môžu bezpečne vydržať zimu priamo pod kríkom a dospelý hmyz sa začne rozptyľovať do polovice mája. Keď sa larvy vyliahnu z vajíčok, môžu hrýzť vrcholy výhonkov, ísť po stonke a dokonca môžu preniknúť do koreňového systému. Keď sa výhonok nakazí, začne slabnúť, zmení aj svoju farbu - stane sa tmavohnedým, takmer čiernym, bolestivým. Potom výhonok úplne vyschne a v tomto prípade je potrebné výhonok ihneď odstrániť, aby infekcia z neho neprešla do iných, stále zdravých častí rastliny.

Roztoč ostružinový Je ďalším typickým škodcom černicových kríkov. Voľným okom je dosť ťažké si to všimnúť. Roztoč zimuje vo vnútri púčikov, ako aj pod šupinami, ktoré zakrývajú výhonky a vetvičky rastliny. Na jar roztoče černice migrujú k mladým vetvičkám, živia sa kvetmi a bobuľami, čo okamžite ovplyvňuje ich vonkajšie vlastnosti a vlastnosti.Vitálna aktivita bráni jednotlivým kôstkam dozrievať normálne a niekedy sú dokonca celé bobule náročné na zrenie, čo môže viesť k tomu, že príde o časť úrody. To je obzvlášť nebezpečné, keď sú škodcovia odhalení príliš neskoro - z tohto dôvodu existuje vysoké riziko, že záhradník jednoducho príde o svoje rastliny.

Existuje tiež celý zoznam chorôb, ktoré môžu byť pre krovie ostružiny veľmi nebezpečné. Anthracnose Je veľmi bežná choroba. Anthroknóza je ochorenie spôsobené spórami húb. Môže to mať vplyv na celú rastlinu, ale listy predovšetkým trpia antracnózou. Známky choroby sa objavujú počas dlhotrvajúcich zrážok, za daždivého počasia, a tiež vtedy, ak záhradník nedodržiava poľnohospodárske techniky a zalievanie je nadmerné. Zvlášť černice túto chorobu v príliš vlhkom podnebí netolerujú veľmi dobre. Na listoch sa objavia sivasté škvrny, potom získajú okraj, listy sa zmenia na fialový odtieň - celkový vzhľad je veľmi nezdravý. V mieste poškodenia je list taký tenký, že sa tam objaví otvor. Huby sa tiež prenášajú na ovocie, začínajú sa na nich vytvárať hnilobné vredy, bobule rastú zle a rozpadajú sa, čo vedie k zjavnej strate výnosu. V zásade môžete prijať určité opatrenia na prevenciu plesní. Napríklad na jar sa odstránia všetky konáre, ktoré boli postihnuté v zime. Ak sa zistia príznaky infekcie, krík by mal byť ošetrený fungicídmi a profesionálnymi chemikáliami. Pri použití toxických látok je nevyhnutné preštudovať si pokyny, pretože ak sa nebudete riadiť ich pokynmi, môžete poškodiť nielen rastlinu, ale aj svoje zdravie. Na profylaxiu na jeseň, bezprostredne po prerezaní kríka a vykopaní pôdy, stojí za to postriekať krík a územie roztokom na báze kvapaliny Bordeaux.

Bordeauxská kvapalina je tiež skvelá na ošetrovanie kríkov skoro na jar, pred začiatkom vegetačných fáz a procesov. Ošetrenie fungicídmi na profylaktické účely sa musí vykonať na jar, pred kvitnutím. A druhýkrát sú ošetrené fungicídmi, keď nové výhonky dosahujú dĺžku asi štyridsať centimetrov. Môžete tiež priradiť tretie ošetrenie, zvyčajne sa vykonáva už vtedy, keď bola zozbieraná celá plodina a rastlina sa pripravuje na zimovanie.

Černice môžu byť tiež postihnuté sivou hnilobou, hnedými a sivými škvrnami, hrdzou a fylostikózou. Tieto hubové choroby sa prejavujú takmer identicky s prejavmi antracnózy a je možné s nimi zaobchádzať rovnako. Po dokončení kvitnutia je najlepšie ošetriť kríky prípravkami, ktoré neobsahujú chemické zložky. Môžu to byť buď biologické lieky, alebo alternatívne metódy. Mimochodom, niektoré ľudové prostriedky majú skutočne pozitívny vplyv na výsadbu, posilňujú ich, zvyšujú úroveň ukazovateľov imunity a odolnosti voči stresu.

Didymella - táto choroba spravidla postihuje hlavne púčiky a mladé výhonky, okamžite sa na nich vytvoria atypické škvrny purpurovej farby. Asi do začiatku jesene sa môžu rozprestrieť a pokryť takmer celú polovicu výhonku. Nakazené púčiky sa nemusia ani napučať a otvárať, a ak výhonky predsa len trochu narastú, budú s najväčšou pravdepodobnosťou veľmi oslabené a neposkytnú dostatočné množstvo úrody, čo pôvodne očakával samotný záhradník. Didimella sa tiež môže stať dôvodom, prečo výhonky postupne odumierajú, a zimná odolnosť kríkov klesá takmer na nulu. Rozhodne by ste teda mali kríky starostlivo preskúmať na choroby, aby ste zabránili ich aktívnemu šíreniu a v dôsledku toho aj smrti samotného kríka v budúcnosti.

Septoriáza - kvôli tomu sa na listoch vytvárajú bohaté belavé škvrny, ktoré majú tiež hnedastý okraj. V strede týchto škvŕn sa následne môžu vytvoriť čierne bodky, ktoré sa stávajú epicentrom hubovej infekcie. Ďalej sa na tom istom mieste môže vytvoriť diera, čo naznačuje, že huba doslova zjedla časť listu. V blízkosti obličiek sa objavujú aj belavé škvrny. Ak infekcia dosiahla aktívnejšie štádium, potom kôra tiež získa svoju pôvodnú farbu, odlupuje sa od samého základu, celý výhonok schne, ochorie, je neživotaschopný. Výsadbu môže tiež ovplyvniť neinfekčná chloróza - vyplýva to zo skutočnosti, že listy a stonky začínajú aktívne žltnúť. Potom jednoducho odumrú, samotné listy sa rýchlo rozpadnú. Dôvodom chlorózy je, že výsadba trpí nedostatkom uhličitanov, obväzov, niektorých zložiek a príčinou môže byť aj nadbytok vlhkosti v pôde. Tu môže záhradník sám upraviť aplikáciu hnojenia a môže tiež upraviť zavedenie vlhkosti do pôdy pod kríkom.

Aby sa zabránilo chorobám, je dôležité včasné zriedenie výsadby, odstránenie buriny z kruhu kmeňa a tiež odstránenie poškodených výhonkov. Ak sa záhradník rozhodol vysporiadať sa so škodcami a chorobami, ktoré sa už prejavili, odporúča sa mu použiť biologické prípravky. Medzi najobľúbenejšie a najbežnejšie lieky možno rozlíšiť azofyt a fytocid, ako aj vermistim, ktoré dokonale bojujú proti chorobám a škodcom a sú úplne bezpečné pre samotnú rastlinu (ak záhradník samozrejme dodržiava pokyny na použitie). Najlepšie je obmedziť používanie chemickej ochrany, najmä ak rastlina už vstúpila do štádia plodenia. Na jeseň, pred zakrytím kríkov ostružiny, je potrebné kríky spracovať pomocou prípravkov, ako je síran meďnatý, actellic. Padlé lístie by malo byť odstránené a zničené mimo miesta. Ako vidíte, všetky tieto opatrenia závisia výlučne od samotného záhradníka, ktorý preberá zodpovednosť za implementáciu tejto činnosti a za jej výsadbu.

Prerezávanie bobúľ

Porozprávajme sa trocha o tom, ako orezať krík ostružiny a kríky priviazať, aby si udržali svoj stav. Cherokee je vzpriamená odroda rastlín, ktorá spravidla nie je obzvlášť hladná po podväzkoch, ako je to zvyčajne v prípade plazivých a ostružinových odrôd. Ale ak záhradník vybaví mreže, bude pre neho oveľa jednoduchšie rozdeliť tie výhonky, ktoré už začali prinášať ovocie z mladých výhonkov. Potom bude oveľa jednoduchšie starať sa o krík a bude tiež oveľa jednoduchšie zbierať bobule. Vo všeobecnosti dnes existuje niekoľko spôsobov, ako uviazať podväzok naraz, a záhradník si môže sám vybrať metódu, ktorá najlepšie vyhovuje jeho potrebám a schopnostiam:

• rozdelený podväzok, v ktorom sú plodonosné výhonky nasmerované jedným smerom a záhradník oddeľuje mladé výhonky na druhej strane mreží
• vejárovitý spôsob, v ktorej sa vetvy s bobuľami uvoľňujú postupne vľavo aj vpravo, a nové sú dovolené v samom strede a čakajú, kým sa na nich objavia aj prvé bobule
• podväzkové laná - pri tejto metóde ostružinového podväzku sú vetvy s bobuľami umiestnené striktne pozdĺž natiahnutého drôtu a mladé vetvy sú nasmerované do samotného stredu
• spôsob podväzku vo vlnách - ovocné vetvy sú umiestnené v dolných radoch vlnovitým spôsobom a nové sa odporúča umiestniť pozdĺž horných radov. Samozrejme opäť opakujeme, že vo všeobecnosti neexistujú žiadne prísne odporúčania, ako správne viazať černice, pretože každý záhradník si môže sám rozhodnúť o štýle a spôsobe podväzku.

Potom, čo záhradník zozbiera celú plodinu, vetvy, ktoré práve skončili s plodením, musia byť narezané približne na úrovni samotnej pôdy, bez zanechania konope. Počas letného obdobia sú mladé vetvičky zviazané a zvierané tiež v súlade so schémou. Spočíva v pozorovaní niekoľkých aspektov. Približne vo výške osemdesiat centimetrov až jeden meter musíte konár zovrieť o desať centimetrov. Potom, čo bočné vetvy dosiahnu dĺžku pol metra až 60 centimetrov, môžu byť skrátené na štyridsať centimetrov. Takéto opatrenia pomôžu regulovať rast a vývoj rastliny, ako aj formovať jej atraktívny tvar a vzhľad. Aby nebol krík zbytočne preťažovaný, stojí za to nechať 4 až 5 náhradných výhonkov ročne, na ktorých sa vytvorilo až dvanásť životaschopných púčikov a zostávajú na bočných vetvách. Prebytočný rast koreňov musí byť vyrezaný, aby nezhustil krík a nekomplikoval jeho rast a vývoj.

Ako černice černice tolerujú zimovanie

Blackberry Cherokee: fotografie

Zimnú odolnosť odrody ostružiny Cherokee možno hodnotiť ako priemernú a skúsení záhradníci to vysvetľujú práve tým, že rastlina potrebuje špeciálne opatrenia, aby krík pokojne prežil zimu. Vzpriamené výhonky by mali byť vopred pripravené na zimný úkryt. Najlepšie je pripevniť niekoľko malých závaží na vrcholy výhonkov okolo konca augusta, ktoré postupne ohnú výhonky k zemi. Ak to urobíte okamžite a náhle, potom existuje veľké riziko poškodenia výhonkov a ich zlomenia. Ak krík nedal vzpriamené, ale plazivé výhonky, mali by byť ponechané v rovnakej polohe a starostlivo pokryté smrekovými vetvami alebo agrofibrom. Na jar bude v prípade potreby týmito výhonkami možné nahradiť tie vztýčené stonky, ktoré utrpeli v dôsledku zimovania. Na jeseň stojí za to odrezať všetky poškodené výhonky, ako aj tie výhonky, ktoré v aktuálnej sezóne priniesli ovocie. Na zakrytie rastlín je potrebné použiť humusové alebo smrekové vetvy, seno alebo piliny. Černice sú celkom odolné voči takémuto procesu ako tlmenie. Na ochranu výsadby pred hlodavcami a inými škodcami môžete medzi výhonky vložiť aj malé množstvo jedu, ktoré je určené iba na boj proti takýmto škodcom. Posypané výhonky sú pokryté filmovým materiálom, a keď napadne sneh, mali by byť lopaty lopatou priamo na pokryté výhonky.

Mnoho záhradníkov sa obáva, ako je možné túto odrodu pestovať v drsných sibírskych podmienkach. Táto černica je vysadená iba na jar. V tomto prípade by slnečné lúče mali dopadať na kríky ostružín po celý deň. Niektorí skúsení záhradníci tiež odporúčajú vysádzať černice v skleníkoch, pretože v takýchto podmienkach bude rastline zaistené dlhšie vegetačné obdobie a potom je vysoko pravdepodobné, že úplne celá plodina bude schopná dozrieť do konca. Najlepšie je postaviť skleník na slnečnom mieste, ktoré bude chránené pred vetrom a prievanom. Kríky v skleníkoch sú vysadené v niekoľkých radoch, medzi rastlinami je potrebné dodržať vzdialenosť jeden meter a medzi radmi vzdialenosť dvoch metrov, nie menšiu. Potom budú mať rastliny dostatok priestoru pre rast a vývoj, pre tvorbu koreňového systému. Kríky musia byť pokryté čiernym spunbondom. Keď černice rastú v skleníkoch, je potrebné zakryť výhonky s nástupom zimy, aby boli teplé.

Aby sa zakryli mladé výhonky, je potrebné tieto rovnaké výhonky zviazať do malých zväzkov a potom ich položiť do špeciálne pripravených a vykopaných zákopov. Ďalej sú výhonky pokryté smrekovými vetvami alebo pilinami a na vrch musí byť položený plastový obal.Len vďaka takýmto opatreniam je možné rastlinu zachrániť pred mrazom, čo znamená, že budúca úroda bude zachránená aj pred možnými negatívnymi vplyvmi.

Ako sú ostružiny Cherokee skladované?

Blackberry Cherokee: fotografie

Černice černice by sa mali zbierať z kríkov, keď bobule dosiahnu plnú zrelosť. Ostružiny sú skvelé na konzumáciu čerstvé a tiež na neskoršie spracovanie. Ak sa záhradník rozhodol, že zozbieraná plodina bude prepravovaná na dlhé vzdialenosti, potom by mal byť bobule zozbieraný niekoľko dní predtým, ako plodina dosiahne úplnú zrelosť. Úroda sa zbiera iba za suchého počasia a odporúča sa zber ráno. Úroda sa ľahko zbiera, pretože výhonky nie sú pokryté tŕňmi a pestovateľ neutrpí žiadne škody. Bobule sú úhľadne umiestnené v plytkej nádobe a potom ich treba trochu vychladnúť.

Pri izbovej teplote je možné černice Cherokee skladovať asi dva dni, ale ak udržujete nízke teploty a vlhkosť vzduchu asi 90%, môžu bobule pokojne ležať napríklad dva týždne. Ostružiny môžu byť tiež mrazené, v takom prípade si zachovajú svoju chuť a užitočné vlastnosti a budú vhodné na prípravu veľkého počtu jedál a dezertov. Na zmrazenie černíc je potrebné mať na pamäti, že na tento proces existuje špeciálna technika. Plody sú rozložené v radoch na rovnom povrchu a v tejto forme sú odoslané na zmrazenie. Potom, čo zmrazia na povrchu - na doske, podnose, sa prenesú do nádoby a odošlú späť do mrazničky. Vo všeobecnosti stojí za to zmraziť všetky druhy bobúľ, aby sa navzájom nelepili, a aby bolo potom pohodlnejšie ich používať na varenie a zachovávať ich vonkajšie vlastnosti. Existuje tiež dôležitý bod - bobule sú distribuované v jednorazových nádobách, pretože černice nebudú tolerovať opakované mrazenie - stratia svoje vonkajšie vlastnosti, stratia svoje chuťové vlastnosti, budú spravidla bez chuti a zbytočné.

Černice černice môžete potrieť cukrom - také jedlo si zachová mnoho užitočných vlastností a vitamínov a bude tiež vynikajúcim doplnkom akéhokoľvek čajového večierka. Pre túto metódu sú vhodné aj tie bobule, ktoré pôvodne odmietol samotný záhradník na ďalšie použitie, napríklad na mrazenie. Na trenie bobúľ umyte, rozdrvte jeden kilogram bobúľ s jedným kilogramom cukru. Ukazuje sa, že je to vynikajúca pochúťka pre deti i dospelých. Bobule necháte na tmavom a chladnom mieste 10-12 hodín, pretože musíte počkať, kým sa cukor úplne nerozpustí. Potom sa táto zmes prenesie do skladovacích nádob a odošle sa do chladničky. Túto práškovú zmes môžete tiež zmraziť, aby ste predĺžili trvanlivosť.

Záver

Blackberry Cherokee: fotografie

Ostružina Cherokee je vo všeobecnosti jednou z moderných odrôd, ktorá má vysokú úroveň výťažku a vynikajúce chuťové vlastnosti. Ak sa staráte o rastlinu, udržiavate poľnohospodársku techniku ​​a staráte sa o černice, potom sú černice černice vhodné na pestovanie v rôznych regiónoch a okresoch našej krajiny.