Čierne ríbezle Rita

Obyvatelia moderného leta sa nemusia obávať skromnej rozmanitosti odrôd a druhov ovocných stromov a kríkov, najmä čiernych ríbezlí. Čierne ríbezle Rita nie je rozmarná v poľnohospodárskej technológii, dáva dobré množstvo úrody, ale stojí za to pripomenúť, že nie všetky odrody majú také vlastnosti. Ďalej v článku bude zvážená paleta čiernych ríbezlí, ich popis a vlastnosti, doba zrenia a vlastnosti poľnohospodárskej technológie.

Čierne ríbezle Rita: charakteristická pre odrodu

Čierne ríbezle Rita: fotografia odrody

Čierne ríbezle Rita najčastejšie rastú veľké, majú vysokú rýchlosť rastu, ale na mieste nezaberajú veľa miesta, hustota koruny sa hodnotí ako silná. Krík ríbezle má vetvy, ktoré rastú rovno, bez klkov, v čase bohatého rastu sa vetvy vyznačujú svetlo zelenkastou farbou. Zrelé drevnaté vetvy majú hnedú farbu. Púčiky na vetvách sú malé, vajcovitého tvaru, farba je jasne karmínová a hnedá, umiestnené po jednom.

Listy ríbezľového kríka sú malé alebo stredne veľké, majú päť čepelí, tmavozelenú farbu a lesklý odtieň. Na povrchu lístia sú vrásky, husté, nie sú pozorované žiadne klky. Všetky lopatky listov sú široké, smerujú k špičke, lopatky umiestnené po stranách vyzerajú v rôznych smeroch.

Listová doska má na okrajoch malé a krátke zúbkovanie a horná časť je tiež špicatá. V procese kvitnutia je ríbezľový ker úplne pokrytý veľkými kvetmi s pohárom, farba je svetlo ružová. Sepaly ustupujú, mierne kryté. Trsy kvetov sú stredne veľké, pomerne husté, os je hrubá a visí nadol.

Pôvod tejto odrody čiernych ríbezlí

Čierne ríbezle Rita sú relatívne čerstvým výberom. Bol vyvinutý na začiatku deväťdesiatych rokov dvadsiateho storočia vo Výskumnom ústave záhradníctva na Sibíri vďaka odborníkom na výber. Šľachtiteľským špecialistom trvalo niekoľko rokov, kým získali trvalé vlastnosti tejto odrody, a už v roku 2001 bola táto odroda čiernych ríbezlí zaradená do štátneho registra chovateľských úspechov. V súčasnej dobe sa táto odroda odporúča na pestovanie v západosibírskych a volga-vyatských oblastiach našej krajiny, ako aj v krajinách s podobnými klimatickými podmienkami.

Poznámka! Prvá kultivácia čiernych ríbezlí v Rusku sa datuje do jedenásteho storočia v záhradách kláštorov. Vďaka tomu môžete počuť, ako sa tejto ovocnej odrode hovorí „kláštorné bobule“.

Popis odrody ríbezlí Rita

Čierne ríbezle Rita: fotografia odrody

Čierne ríbezle Rita sa považujú za bylinky so spoločnou dobou zrenia. Zrenie ovocia prebieha súčasne a trvá asi dvadsať až tridsať dní, to znamená, že zber prebieha celý júl, zhruba do jeho ukončenia. Bobule tejto odrody sa vyznačujú hlbokou čiernou farbou, na povrchu nie je lesk. Bobule obsahujú veľké množstvo šťavy, v chuti je viac sladkosti ako kyslosti, hustota šupky sa odhaduje ako priemerná. Bobule s charakteristickým sférickým pravidelným tvarom, stonka ovocia je tenká, svetlozelená.

Plody sa vyznačujú vysokou chuťou, bobuľami s jasnou sladkou chuťou a miernou kyslosťou, sviežou vôňou ríbezlí, dajú sa použiť takmer na všetky tepelné úpravy. Bobule sú pomerne veľké, hmotnosť jedného bobule sa najčastejšie pohybuje od jedného a pol do štyroch a pol gramov. To pomáha odrode dosiahnuť priemerný výnos asi trinásť ton z hektára, pričom maximálny výnos je asi štrnásť až šestnásť ton z hektára.

Pri hodnotení vlastností čiernych ríbezlí Rita a predovšetkým zistenie chemických zložiek ovocia. Bobule majú rekordné množstvo vitamínov skupiny A, B, C, E, H, PP, K a tiež vápnik, fosfor, horčík, sodík, kobalt, železo, molybdén, meď, chróm, selén, zinok.

Sto gramov porcie čerstvej plodiny predstavuje asi štyridsaťpäť kalórií, jeden gram bielkovín, päť desatín gramu tuku, sedem a pol gramu uhľohydrátov, dvesto miligramov vitamínu C, tristopäťdesiat gramov draslík, tridsaťjeden miligramov horčíka, pätnásť stotín miligramu vitamínu B6, dve c pol mikrogramu vitamínu H, sedem desatín miligramu vitamínu E, tridsaťtri miligramov fosforu, dvanásť a pol miligramu vitamínu B4, štyri stotiny miligramu vitamínu B2.

Čierne ríbezle Rita: klady a zápory

Výhody čierneho ríbezle Rita:

• veľké bobule.
• úžasná chuť bobúľ.
• dobrý stupeň odolnosti voči niektorým chorobám a parazitom.
• najvyššia odolnosť voči teplotám mrazu a suchu.
• schopnosť prepravovať plodiny na dlhé vzdialenosti.

Nedokonalosti odrody ríbezle Rita:

• neuspokojivý stupeň odolnosti voči väčšine parazitov.
• bobule dozrievajú v rôznych časoch.

Čierna ríbezľa Rita: starostlivosť

Ritin čierny ríbezľ sa najčastejšie zaraďuje do skupiny nenápadných byliniek, pokiaľ ide o poľnohospodársku technológiu, čo znamená, že pestovanie ríbezlí nevyžaduje od letného obyvateľa veľa energie, času a peňazí. Aby sa však získalo skutočne veľké množstvo úrody, je potrebné prísne dodržiavať špeciálnu technológiu pestovania odrody: zahŕňa špeciálne poľnohospodárske techniky na výsadbu materiálu, správny postup výsadby.

Čierne ríbezle Rita vyžadujú v oblasti dostatočné množstvo slnečného svetla a vlahy, vďaka týmto parametrom sa dá dopestovať nádherný ovocný krík. Trávnaté vyžaduje veľa slnečného svetla, čo znamená, že je potrebné ho vysádzať iba na slnečné a otvorené priestranstvá, nezabúdajte, že rôzne stavby a trávnaté by nemali byť umiestnené viac ako tri metre.

Ríbezľa Rita netoleruje vietor a prievan, aby sa im vyhli, kríky sa pestujú v blízkosti plotov na viac osvetlených stranách letnej chaty alebo je nainštalovaný špeciálny záhradný plot.

Poznámka! Kultúra nie je vyberavá na pôdu, ale rastie hojnejšie a prináša úrodu výlučne na kŕmených hlinitých pôdach.

Čierna ríbezľa Rita tiež uprednostňuje vlhkosť, ale s mierou. Aby sa zabránilo zamokreniu, sadivový materiál sa pestuje výlučne v oblastiach, kde podzemná voda nie je menšia ako sto centimetrov. Kríky musia byť tiež vybavené vynikajúcim vetraním, odporúča sa vysádzať kríky na malých kopcoch alebo rovinách.

Čierne ríbezle Rita: kultivácia

Odroda čiernych ríbezlí Rita: odrodová fotografia

Všeobecne uznávané opatrenia pre poľnohospodársku technológiu za ovocným kríkom najčastejšie postačujú na to, aby mu boli poskytnuté najpohodlnejšie podmienky. Odporúčame venovať osobitnú pozornosť včasnému zvlhčovaniu a hnojeniu.

Ríbezľová odroda Rita sa zvlhčuje počas celého vegetačného obdobia, približne raz za sedem dní; v prípade dlhotrvajúceho sucha sa dve až tri zvlhčenia vykonávajú za sedem dní.Hydratácia sa vykonáva ráno alebo v noci, pričom sa na tento postup použije vyčistená a usadená kvapalina asi päť až dvanásť litrov na jeden krík.

Poznámka! Bezprostredne pred výsadbou je potrebné územie dobre nakŕmiť, na každý meter štvorcový pôdy sa použije päť kilogramov humusu alebo divozelu a ďalších sto gramov superfosfátu.

Hnojivá pre čierne ríbezle Rita sa používajú výlučne vtedy, keď dosiahnu vek dvoch rokov, pretože v prvých dvanástich mesiacoch sa neodporúča bylinu preťažovať silne nasýtenými zložkami. Potom na bylinu treba aplikovať systematické komplexné hnojivo. Každý rok na začiatku jarnej sezóny sa na všetky kríky nanesie dvadsaťpäť až tridsať gramov dusičnanu amónneho. Raz za dva roky, tesne pred kvitnutím, je pôda kŕmená draslíkom a fosforom, približne na každý štvorcový meter sa použije asi stopäťdesiat gramov superfosfátu a päťdesiat gramov dusičnanu draselného.

Eliminácia rôznych chorôb a parazitov

Odborníci na výber obdarili čierne ríbezle odrody Rita vysokou odolnosťou voči takmer všetkým parazitom a chorobám. Ale ani jedna bylina nie je odolná voči napadnutiu hrdzou. Je možné ho odstrániť z rastliny dvojnásobným posypaním kríka zmesou Bordeaux. Tento postup sa vykonáva s dvojtýždňovým intervalom. A froté nemožno odstrániť, bohužiaľ, je potrebné odstrániť infikovanú rastlinu z lokality a spáliť ju. Hlavnou vecou je vykonávať preventívne opatrenia.

Roztoče sa môžete zbaviť pomocou infúzie tabaku alebo cibule. Jedna časť tabaku alebo šupky sa umiestni do desiatich dielov tekutiny na dvadsaťštyri hodín, potom sa liek prefiltruje a na desať litrov sa použije päť gramov jemne nasekaného mydla, odporúča sa domáce mydlo.

Môžete sa zbaviť vošiek, roztočov obličiek, žlčníka úzkeho tela a strieľať žlčníka pomocou špeciálnych chemikálií.

Prerezávanie a tvarovanie kríkov

Správne prerezávanie a tvarovanie kríka je považované za hlavnú záruku veľkého množstva úrody, tieto postupy platia pre všetky ovocné plodiny. Bobule sa tvoria na mladých a hojných vetvách, čo znamená, že je potrebné strihať každý rok.

Prvýkrát sa postup vykonáva rok po výsadbe, najlepšie na začiatku jarnej sezóny: všetky kostrové vetvy sa znížia o jednu tretinu, koruna sa musí zriediť bez toho, aby sa dotkli troch až štyroch vetiev. Potom sa koruna zriedi s rovnomerným nárastom počtu vetiev. Do piateho alebo šiesteho roku bude na kríku asi pätnásť až dvadsať konárov.

Asi po desiatich rokoch veku je potrebné vykonať omladzovací postup. V jarnej sezóne musí byť ker úplne orezaný bez toho, aby ste sa dotkli koreňovej ružice. Asi vo dvoch rokoch začne ker produkovať bohaté plodiny. Toto množstvo bylinných plodín nestratí ďalších päť rokov, potom sa odporúča vytrhnúť staré kríky a vysadiť mladé.

Príprava ovocných kríkov na zimné obdobie

Na zaistenie dlhotrvajúceho a bezpečného zdravotného stavu v zimnom období je potrebné pripraviť bylinky dostatočne vopred. Približne sedem až štrnásť dní pred zimou očistite oblasť od nečistôt a buriny a potom pôdu dobre zaorajte v hĺbke tridsať centimetrov. Potom sa lôžka dôkladne navlhčia.

Kríky čiernych ríbezlí Rita sú pokryté vrstvou mulča: kmeň a pôda v jeho blízkosti sú mulčované rašelinou alebo humusom, približná hrúbka je asi pätnásť centimetrov. Potom je celý rybízový krík pokrytý špeciálnym materiálom.

Zber a preprava ovocia, doba skladovania bobúľ

Zber plodov tejto odrody ríbezlí sa nevykonáva naraz, začína sa od druhého - tretieho týždňa prvého letného mesiaca a končí sa v prvom týždni posledného letného mesiaca. Bobule sa zbierajú ručne v malých nádobách vyrobených z plastu alebo kovu. Potom sa bobule nalejú do jednej nádoby, odporúča sa vziať krabicu z dreva alebo plastu.

Bobule odrody ríbezlí Rita sa líšia dlhou dobou držania, približne štrnásť dní bezprostredne po odstránení. Na to by však bobuľám mali byť poskytnuté špeciálne podmienky. Za týmto účelom sa plody umiestnia do chladničky alebo priestoru s teplotou najviac päť až pätnásť stupňov a vlhkosťou nie viac ako osemdesiat percent. Na dlhší čas skladovania sú plody vložené do mrazničky, kde ich možno bezprostredne po zbere skladovať šesť až dvanásť mesiacov.

Zaujímavé! U nás sa čierna ríbezľa Rita pestuje vo väčších veľkostiach ako po celom svete. V Rusku sa každý rok získa približne päťstotisíc ton bobúľ, čo je päťdesiat percent úrody čiernych ríbezlí z celého sveta.

Čierne ríbezle Rita je vynikajúcou možnosťou pre amatérske a priemyselné pestovanie, podľa názorov letných obyvateľov prináša bylinný plod veľké množstvo plodov s vynikajúcou chuťou a dlhou dobou skladovania. Počas kultivácie však krík vyžaduje veľkú pozornosť, pretože krátkodobé suchá a nedostatok minerálnych zložiek v pôde nepriaznivo ovplyvnia úrodu a samotnú čiernu ríbezľu Ritu.